Η Sudem Pastacılık είναι μια εταιρεία που εδρεύει στην Αντάλια/Τουρκία και παράγει τα πιο ποιοτικά προϊόντα από το 2006, εξάγοντας τα προϊόντα της στην Ευρώπη και σε άλλες χώρες. Από χθες μέχρι σήμερα, παράγουμε χειροποίητα αρτοσκευάσματα και ειδικά γλυκά χρησιμοποιώντας παραδοσιακές συνταγές ψησίματος και υλικά υψηλής ποιότητας. Μεταξύ των ειδικών προϊόντων μας περιλαμβάνονται Μίγματα Ψωμιού, Μίγ...
... πρωινό μέχρι το σνακ, χωρίς να ξεχνάμε τα επιδόρπια.
Μπορείτε να ανακαλύψετε τις συνταγές του Μουέλου πορτοκαλιού, Κρέμακαραμέλας, Κέικ τζιαντούγια, Κρουασάν φιστίκι, Βιότσα με φύλλο λεμόνι... μην ξεχνώντας το κεφάλαιο που περιέχει τις τεχνικές και τις βασικές συνταγές.
Αυτό το βιβλίο απευθύνεται στους επαγγελματίες της αρτοποιίας.
Αναφορά: BEL39
Σε απόθεμα: 4 Προϊόντα
Διαστάσεις: 276 Σελίδες
Γλώσσα: Γαλλικά και Αγγλικά...
... τρόφιμα στους επαγγελματίες, βιομηχανίες ή RHF. Παράγουμε και εμπορευόμαστε καραμέλα σε διάφορες μορφές και συνταγές, και προσφέρουμε στους επαγγελματίες Βιομηχανικά Τρόφιμα (PAI):
- Υγρή καραμέλα για topping, επικάλυψη ή γέμιση
- Θραύσματα καραμέλαςγια μπισκότα, ψωμιά, τσουρέκια, παγωτά, τρούφες…: Κλασική συνταγή, κρέμα φρέσκια από τη Νορμανδία, αλμυρό βούτυρο, AOP.
- Θραύσματα καραμέλας θερμοσταθερά για αντοχή στο ψήσιμο
- Σκόνη καραμέλας
Είμαστε σε επαφή με τους πελάτες μας και μπορούμε να σας υποστηρίξουμε στις σκέψεις και τις ανάγκες σας για ανάπτυξη.