... και τη διατροφική του αξία, κάνοντάς το μια τέλεια επιλογή για κάθε λάτρη της μαγειρικής.
Ζήστε τη μοναδική γεύση της 6006 Beef Tongue, ενός κομματιού που υπόσχεται να αναδείξει τις μαγειρικές σας δημιουργίες. Αυτό το κομμάτι είναι τέλειο για όσους εκτιμούν την τέχνη του αργού μαγειρέματος, επιτρέποντας στις γεύσεις να αναμειγνύονται και να αναπτύσσονται με την πάροδο του χρόνου. Είτε είστε...
...Η λουκάνικο αίματος ρυζιού από την Monte Safira είναι ένα παραδοσιακό πορτογαλικό λουκάνικο αίματος που ενσωματώνει την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της περιοχής Ribatejo. Δημιουργημένο με τα καλύτερα εθνικά κρέατα, αυτή η λιχουδιά είναι εμπλουτισμένη με ρύζι και καρυκευμένη στην τελειότητα, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία που είναι ταυτόχρονα αλμυρή και ικανοποιητική. Η...
...Παραδοσιακό σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, πλούσιο και νόστιμο Biltong μαριναρισμένο στη συνταγή μας με αυθεντικά νοτιοαφρικανικά βότανα και μπαχαρικά που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά.
...CHARCUTERIE
Από τη Γαλλία, την Ισπανία ή την Ιταλία, η Le Delas προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία αλλαντικών: από το διάσημο ολόκληρο Pata Negra μέχρι έτοιμες φέτες ζαμπόν, χωρίς να αναφέρουμε τις τερίνα, τα λουκάνικα και άλλα μαγειρεμένα ή καπνιστάκρέατα...
...Κέλυφος χαμηλής πρόσφυσης, έχει ιδιότητες για εύκολη αφαίρεση, χρησιμοποιείται για μαγειρεμένα λουκάνικα, μαγειρεμένακαικαπνιστά προϊόντα, ημι-καπνιστάκαικαπνιστάκρέατα.
Η Thurne προσφέρει μια ολοκληρωμένη γκάμα συστημάτων κοπής για φρέσκο και προμαγειρεμένο μπέικον, μαγειρεμένακαικαπνιστάκρέατα, φυσικά προϊόντα και εφαρμογές τυριού. Οι αποδεδειγμένες λύσεις μας βασίζονται σε περισσότερα από 45 χρόνια εμπειρίας και εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους επεξεργαστές τροφίμων σε όλο τον κόσμο, από μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις έως πολυεθνικές εταιρείες. Είτε...
Ειδικευόμαστε σε αλατισμένα, μαγειρεμένακαικαπνιστάκρέατα από χοίρο, κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι, μοσχαρίσιο κρέας και πρόβατο. Νόστιμα κρέατα με τυπική γεύση, που προκύπτουν από διάφορες επεξεργασίες. Όπως μαρινάρισμα, αλάτισμα, καρύκευμα, βράσιμο, ψήσιμο και τηγάνισμα. Έτσι μπορείτε να προσαρμόσετε ένα προϊόν 100% στη γεύση σας. Διαθέτουμε σύγχρονο παραγωγικό εξοπλισμό, που μας επιτρέπει...