...Δεν μετράμε πια τα πολλαπλά οφέλη της κανέλας.
Αρωματίζει τις γλυκές σας συνταγές (κέικ, τάρτες, κομπόστες, μαρμελάδες, ζαχαροπλαστικά...)
Η κανέλα συνδυάζεται πολύ καλά με το μέλι, τη σοκολάτα, τη βανίλια αλλά και με το τζίντζερ.
Απαραίτητη στο μελομακάρονο ή το ζεστό κρασί.
... του κανέλινου δέντρου. Η συλλογή στη συνέχεια τυλίγεται στο χέρι και τοποθετείται σε μια μεταλλική ράβδο για να υποστεί μια διαδικασία ξηρανσης.
Ο ξηρός φλοιός παράγει ραβδάκια με έντονη και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Μπορεί επίσης να αλεσθεί ο φλοιός για να παραχθεί σκόνη, πιο πρακτική για χρήση στη ζαχαροπλαστική.
Με τη Sartha, ανακαλύψτε την κανέλα Κεϋλάνης και το μαγευτικό της άρωμα που θα σας ανακουφίσει τις γεύσεις.
Καθαρό βάρος: 10g
Προέλευση: Σρι Λάνκα...