... μπαχαρικά. Αφήνεται να ωριμάσει για περισσότερες από 80 ημέρες σε περιβάλλον με ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία. Όταν κοπεί λεπτά, λιώνει στο στόμα. Συνιστάται για ορεκτικά και ως συστατικό που προστίθεται σε πρώτα πιάτα, δεύτερα πιάτα και πίτσες.
Κατηγορία: Χοιρινά αλλαντικά Καλαβρίας
Βάρος: 500/500g
Βάρος: 0.550 kg
Συστατικά: Χοιρινό κρέας, Αλάτι, Φυσικά αρώματα και μπαχαρικά
Ζάχαρα: Δεξτρόζη και σακχαρόζη
Αντιοξειδωτικά: E301
Συντηρητικά: E250-E252...