...Το τυρί Pecorino Toscano DOP χαρακτηρίζεται από τη μοναδική και έντονη γεύση της ιταλικής παράδοσης. Παρασκευάζεται από γάλα προβάτου, αυτός ο ολόκληρος τύπος 2 κιλών εγγυάται μια αναγνωρίσιμη υφή και άρωμα. Ιδανικό για να το απολαύσετε μόνο του ή συνοδευόμενο από ένα καλό ποτήρι κρασί, είναι ένα προϊόν ποιότητας και αριστείας Made in Italy.
...Έντονο χρώμα άχυρου κίτρινο με πράσινες αντανακλάσεις, έχει φρουτώδη και λουλουδάτη γεύση με νότες μήλου. Η σωστή ισορροπία μεταξύ οξύτητας και σακχάρων καθιστά αυτό το αφρώδες κρασί πολύ λεπτό και έντονο.
Περιοχή: Βενετία
Τύπος: Αφρώδες κρασί...
... το μπαχαρένιο της κανέλας, παρουσιάζεται σε έντονο κόκκινο ρουμπινί χρώμα. Χάρη στη ζουμερή και γεμάτη γεύση του, είναι τέλειο μόνο του ή με σοκολάτα. Εξαιρετική η συνδυαστική του με παλαιωμένα τυριά.
Μέγεθος: 0,5 lt.
Τύπος κρασιού: Παστό.
Χρονιά: 2019.
Χώρα: Ιταλία.
Περιοχή: Τοσκάνη.
Ποικιλία: 100% Aleatico.
Ωρίμανση: 6 μήνες σε μικρές ξύλινες δεξαμενές - 6 μήνες σε φιάλη.
Χρώμα: Έντονο κόκκινο ρουμπινί.
Άρωμα: Φράουλα, Δαμάσκηνο, Άγρια ρόδα.
Θερμοκρασία: 12° C.
Ιδανικό με: Σοκολάτα, παλαιωμένα τυριά.
... και μαγειρεύεται ξεχωριστά, ακολουθώντας μια αργή διαδικασία αποξήρανσης σε χαμηλές θερμοκρασίες σε ειδικούς χώρους και στη συνέχεια συναρμολογείται, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών και χημικών πρόσθετων. Το πλεονέκτημα αυτής της παραγωγικής διαδικασίας είναι ότι οι θρεπτικές αξίες και οι βιταμίνες που περιέχονται στα τρόφιμα δεν επηρεάζονται και η γεύση και το άρωμα ενισχύονται, ένα θεμελιώδες...