...Αφιερωμένο στον Φράνκο, η αρχή αυτού του ταξιδιού. Ο λόγος για τον οποίο συνεχίζουμε να κάνουμε αυτή την πάθος τη δουλειά μας. Γλυκά και καθησυχαστικά αρώματα, αποφασιστικά και αξιόπιστα. Όπως τα χέρια που μας έφεραν μέχρι εδώ.
Η επιλογή Arabica ξεχωρίζει για τα μπαχαρικά αρώματά της που θυμίζουν τις μυρωδιές της κανέλας, του κάρδαμου, του φασολιού τόνκα και ιδιαίτερες νότες που ανακαλούν τα αρωματικά ξύλα, όπως το ροζ και το σανταλόξυλο.
...Farina "O", Farina "00", ζάχαρη, αλάτι, ζωικό λίπος, βητακαροτένιο.
FARCITURA:
Ρικότα από αγελάδα, ζάχαρη, σιμιγδάλι, γλυκό πορτοκάλι, πουρές πορτοκαλιού, άρωμα κανέλας, βανίλια.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Αλείψτε με κρόκο αυγού.
Ψήστε στους 220° σε προθερμασμένο φούρνο.
ΚΟΚΚΙΝΙΣΜΑ:
Περίπου 18/20 λεπτά.
Συντήρηση στους -18°.
Προϊόν που πρέπει να αποψυχθεί.
... το μπαχαρένιο της κανέλας, παρουσιάζεται σε έντονο κόκκινο ρουμπινί χρώμα. Χάρη στη ζουμερή και γεμάτη γεύση του, είναι τέλειο μόνο του ή με σοκολάτα. Εξαιρετική η συνδυαστική του με παλαιωμένα τυριά.
Μέγεθος: 0,5 lt.
Τύπος κρασιού: Παστό.
Χρονιά: 2019.
Χώρα: Ιταλία.
Περιοχή: Τοσκάνη.
Ποικιλία: 100% Aleatico.
Ωρίμανση: 6 μήνες σε μικρές ξύλινες δεξαμενές - 6 μήνες σε φιάλη.
Χρώμα: Έντονο κόκκινο ρουμπινί.
Άρωμα: Φράουλα, Δαμάσκηνο, Άγρια ρόδα.
Θερμοκρασία: 12° C.
Ιδανικό με: Σοκολάτα, παλαιωμένα τυριά.
... Υαλουρονικό Οξύ νέας γενιάς που εξάγεται από 100% φυσικούς βιοτεχνολογικούς ζυμομύκητες, σε συνδυασμό με αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες κατά των ρυτίδων και ενυδατικές.
ΑΝΤΙΡΥΤΙΔΙΚΟ, ΖΩΤΙΚΟΤΗΤΑ
Μια φόρμουλα Bioséquentielle με άνθος Κερασιάς που αποστραγγίζει, φύλλα Αλόης, φλοιό και ρίζα Κανέλας και Τζίντζερ για μακροχρόνια αντιγηραντική δράση.
ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ: ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΗΝ ΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΓΕΜΙΣΜΑΤΩΝ
Η...
...Το σικελικό κανόλο είναι σίγουρα ένα από τα πιο γνωστά, αγαπημένα και κυρίως εξαγόμενα γλυκά σε όλο τον κόσμο. Σύμβολο της τέχνης της ζαχαροπλαστικής του νησιού, είναι μία από τις πιο εκτιμημένες σπεσιαλιτέ της σικελικής ζαχαροπλαστικής. Η βάφλα του κανόλου είναι τραγανή, το εσωτερικό είναι μια γλυκιά αγκαλιά για τον ουρανίσκο, εμπλουτισμένη με γλυκαντικά φρούτα, κομματάκια σοκολάτας, άρωμα βανίλιας και/ή κανέλας.
... Έλαια Κανέλας Σρι Λάνκα, Πεύκου Μούγκο, Λεβάντας και Γιαλανγκ Γιαλανγκ: με δερμοκαθαριστικές, τονωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, διεγείρουν την μικροκυκλοφορία, αυξάνοντας την γκάμα των θρεπτικών ουσιών που είναι διαθέσιμες για την ανάπτυξη των μαλλιών, ενισχύοντας έτσι τη ζωτικότητα και την αντοχή τους.
Εσάνς σαλόνι: 50 ml...
...φουντουκιού, τζίνσενγκ, κανέλας και μέντας και σοκολάτας. Αυτά τα προϊόντα είναι διαθέσιμα σε κάψουλες, σε κόκκους και σε βάζο (αλεσμένος για moka ή espresso): μια μορφή για κάθε ανάγκη και για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις όλων των πελατών!