... παραγωγή των Cavas μας, ακολουθώντας την παραδοσιακή "Methode Campenoise" και ωριμάζοντας στην ήρεμη σκιά της Cava μας. Οι ποικιλίες σταφυλιών Macabeu, Xarel·lo και Parellada, που προορίζονται για την παραγωγή του Cava, καθώς και οι ποικιλίες Monastrell και PinotNoir, που είναι μαύρα σταφύλια για την παραγωγή του Cava Rosat, αποτελούν αυτόχθονες ποικιλίες της περιοχής του Penedès και έχουν αποδείξει την τέλεια ταύτισή τους με το έδαφος και το κλίμα του Sant Sadurní d'Anoia.
... τομέα την καθιστούν γνώστη πολλών πληροφοριών και τεχνικών γνώσεων που προσφέρει στους πελάτες της. Τεχνική συμβουλευτική. Πιστοποιημένες ποικιλίες όπως Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Monastrell, Graciano, Macabeo, Verdejo, Petit Verdot, Moscatel de Grano Menudo, Moscatel de Alejandría, Viognier, PinotNoir, με τους πιο ενδιαφέροντες κλώνους από τα πιο αναγνωρισμένα κέντρα της Ευρώπης (I.T.A., E.N.T.A.V., I.N.R.A.,) και μια πολύ ευρεία γκάμα εθνικών και διεθνών ποικιλιών. Όλα τα φυτά μας πληρούν την ισχύουσα Ευρωπαϊκή νομοθεσία για το διεθνές πεδίο.
... την ποικιλία PinotNoir περιέχουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις ρεσβερατρόλης.
Baron Gracia Real
Είναι ένα cuvee, ισορροπημένο με το καλύτερο και από τις δύο ποικιλίες Merlot και PinotNoir. Στο Baron GRACIA Real, ενώνονται οι ποικιλίες Merlot και PinotNoir, για να δημιουργήσουν ένα Cuveé, που έχει μια ανακουφιστική δύναμη, που σε κάνει να νιώθεις, σώμα και ψυχή.
Βραβεία
Έχουμε λάβει την «Εύφημο...
Εμβληματική οινοποιία της Εξτρεμαδούρα, ιδρυμένη το 1920, πρωτοπόρος στην εισαγωγή ποικιλιών σταφυλιού όπως PinotNoir, Cabernet Sauvignon και Merlot, διαθέτοντας επίσης Tempranillo και Garnacha σε ερυθρό, καθώς και Chardonnay, Alarije, Macabeo και Moscatel σε λευκό. Οι μάρκες της είναι: MISINO, παρασκευασμένο με 90% Cabernet Sauvignon και 10% PinotNoir. CATALINA ARROYO CABERNET SAUVIGNON, 100...