μαγιά μπύρας Ισπανία

...ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΒΑΣΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΖΥΜΗ ΜΠΥΡΑΣ Παρουσίαση: Συσκευασία 500 δισκίων Σύνθεση: Ζύμη μπύρας Οδηγίες χρήσης: 1 έως 2 δισκία, 3 φορές την ημέρα...

... χρώμα μελιού και λευκό, συμπαγές και επίμονο αφρό.","INGREDIENTES":"Νερό, κριθάρι, λυκίσκος και μαγιά.","ALÉRGENOS":"Κριθάρι","IBUS":"55","Alcohol":"6,5%","OLFATO":"Εντατική και φρέσκια αρωματική νότα από τροπικά φρούτα λόγω της χρήσης λυκίσκου σε dry hopping.","Estilo":"IPA","HISTORIA":"Η IPA ή India Pale Ale είναι ένα από τα στυλ μπύρας που έχουν αποκτήσει τη μεγαλύτερη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια και για εμάς αυτή η IPA είναι σίγουρα μία από τις απαραίτητες. Έχει χαρακτηριστεί ως η Καλύτερη IPA της Ισπανίας στον διαγωνισμό Madrid Brew Competition το 2019 και έχει βραβευτεί διεθνώς."}...

...Φρέσκος σολομός (ελάχιστο 20%), πατάτα, όσπρια (ελάχιστο 21%), υδρολυμένη πρωτεΐνη πουλερικών, λίπος κοτόπουλου, μαγιά μπύρας (Saccharomyces cerevisiae), λάδι ψαριού πλούσιο σε Ω3, λαχανικά (αντίδι, καρότο, πράσινα φασόλια, κολοκύθα), ανόργανα συστατικά, εκχύλισμα γιούκας (yucca schidigera), φυτικές ίνες (ίνα μήλου), χονδροπροστατευτικό σύμπλεγμα (υδροχλωρική γλυκοζαμίνη, θειικό χονδροϊτίνης...

... εντελώς φυσική και χειροποίητη, προστίθεται ο χρόνος και η φροντίδα που αφιερώνεται στην παρασκευή κάθε παρτίδας μπύρας, κάνοντάς την γεύση της "όπως πριν πενήντα χρόνια". Για να επιτευχθούν οι διάφορες ποικιλίες μπύρας, πρέπει να παρασκευαστούν με μια βασική μάλτα στην οποία προστίθενται άλλες πιο καβουρδισμένες, ώστε να αποκτήσουν άλλο χρώμα και γεύση, ενώ επηρεάζουν και άλλοι παράγοντες όπως ο χρόνος εκχύλισης, η θερμοκρασία ζύμωσης, η μαγιά ή η ωρίμανση, που διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο μπύρας. "Είναι μια διαδικασία παραγωγής εντελώς ατομική και προσωπική για κάθε τύπο"...