...ιώδιο, σελήνιο, μεταξύ άλλων. Μαζί, αυτά τα θρεπτικά συστατικά υποστηρίζουν τη λειτουργία και την ανάπτυξη του εγκεφάλου, ενισχύουν τα οστά και ρυθμίζουν τις ορμόνες.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό του Tuber melanosporum το καθιστά τροφή με πολύ λίγους υδατάνθρακες και χωρίς λίπος, επομένως μπορεί να καταναλωθεί χωρίς τον κίνδυνο αύξησης βάρους. Επιπλέον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε...
...Η Ζάχαρη Μη Κεντραρισμένη (azúcar no centrifugado) είναι ένας τύπος ζάχαρης που παράγεται χωρίς τη διαδικασία της φυγοκέντρησης για την αφαίρεση της μελάσας. Είναι μια μη επεξεργασμένη ζάχαρη, που διατηρεί πολλά από τα θρεπτικά συστατικά και τα μέταλλα που υπάρχουν στον χυμό ζαχαροκάλαμου. Ορισμένα κοινά παραδείγματα μη κεντραρισμένης ζάχαρης είναι η panela, η jaggery και η gur. Αυτός ο τύπος ζάχαρης χρησιμοποιείται σε διάφορα μέρη του κόσμου για να γλυκάνει τρόφιμα και ποτά και θεωρείται πιο φυσικός από τη λευκή ζάχαρη.
Η Robis S.L. ιδρύθηκε το 1983 στη Γρανάδα (Ισπανία) με στόχο την αναζήτηση της υγείας των ανθρώπων μέσω της φυσικής ιατρικής και της πρόληψης ασθενειών με τη χρήση φαρμακευτικών φυτών και συμπληρωμάτων διατροφής. Οι αρχές της συνδέονται με μια φιλοσοφία ζωής που βασίζεται στον σεβασμό προς τους άλλους καθώς και προς το περιβάλλον που την περιβάλλει. Σε μια εποχή που άρχισαν να δημιουργούνται ανησυ...
...Ο Σιτάκε είναι ένα μανιτάρι της Ασίας, πολύ δημοφιλές ειδικά στην ανατολική πλευρά της ηπείρου (Κίνα, Κορέα, Ιαπωνία, …). Καταναλώνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Η περιεκτικότητά του σε μακροθρεπτικά συστατικά είναι υψηλή σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα.
Ο Σιτάκε είναι ένα μανιτάρι με ενδιαφέροντα θρεπτικά χαρακτηριστικά, στα οποία προστίθενται οι θεραπευτικές του ιδιότητες, που σχετίζονται με την παραδοσιακή ανατολική ιατρική και τη φυσιοπαθητική.