εξαιρετικά eaux de vie

Ιδρυμένη το 1832, η maison CASTAREDE είναι η παλαιότερη Maison d'Armagnac στη Γαλλία. Η τεχνογνωσία της μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Είναι η Florence Castarède, 6η γενιά, που απέκτησε το 2016 την ετικέτα EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) που επιβραβεύει τις χειροτεχνικές επιχειρήσεις με σπάνια, φημισμένη ή αρχαία τεχνογνωσία. Η Maison Castarède παράγει τα Armagnacs της στο κτήμα Château de...

#ΗΧρυσήΕποχήΤουΚονιάκ Εκπονημένα αποκλειστικά από αποστάγματα της Grande Champagne, του πρώτου κρου του κονιάκ, τα κονιάκ μας διαθέτουν εξαιρετική ποιότητα και αυθεντικότητα. Ανακαλύψτε το σπίτι μας και τα κονιάκ μας. Το σπίτι του κονιάκ Charville Frères ιδρύθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα, κατά τη διάρκεια της χρυσής εποχής του κονιάκ. Αυτή η απόσταξη, που ήδη εξάγεται από τον Μεσαίωνα, έχει γίνε...

... καινοτομία. L’Essence de Courvoisier είναι ένα μίγμα εξαιρετικά σπάνιων eaux-de-vie που προέρχονται από τους αμπελώνες της Grande Champagne και των Borderies. Τα κονιάκ που προέρχονται από ειδικές αποθήκες και χρονολογούνται από τις αρχές του 1900 προσφέρουν βάθος και αρμονία. Οι νεότερες eaux-de-vie μαρτυρούν τις τελευταίες τεχνολογικές εξελίξεις στον τομέα της απόσταξης και της κατασκευής των...

...Ο οινοπνευματώδης: Αυτό το Cognac VSOP από το σπίτι Guy Lhéraud παίζει τέλεια το χαρτί της ισορροπίας και της γλυκύτητας. Αποτελούμενο από ένα μείγμα eaux-de-vie που έχουν ωριμάσει τουλάχιστον 5 χρόνια σε βαρέλια, αυτό το νόστιμο οινοπνευματώδες αποκαλύπτει στον ουρανίσκο αρώματα από μαγειρεμένα λευκά φρούτα, καραμελωμένες φλούδες πορτοκαλιού καθώς και γλυκές νότες βανίλιας. Η υφή αυτού του...