...Ο αρωματικός μέλι από έλατο προέρχεται από τα ντόπια δάση της Βάδης-Βυρτεμβέργης και της Βαυαρίας.
Μέλι από έλατο
Μια πικάντικη-αρωματική ποικιλία με ευχάριστα αρώματα και συνήθως καφέ έως πράσινο-μαύρο χρώμα.
Συνταγές:
Ροζ ψητό φιλέτο αρνιού με λεπτή σάλτσα από βερίκοκο και μέλι
Υλικά:
(για 2 άτομα)
2 φρέσκα φιλέτα αρνιού των 120g το καθένα
λίγο ελαιόλαδο
50g αποξηραμένα βερίκοκα
100ml ξηρού κόκκινου κρασιού
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
150g ζωμός αρνιού (εναλλακτικά ζωμός κρέατος)
2 κουταλιές της σούπας μέλι από έλατο Wernet
λίγο φρέσκος κόλιανδρος
πιπέρι καγιέν
αλάτι...
...Αγοράστε μέλι λίντεν από την μελισσοκομία Ahrens
Χρώμα: κιτρινωπό; Συνοχή: κρεμώδης, απαλός στη χρήση; Γεύση: νόστιμο
500 γρ — Κωδ. παραγγελίας 109 6,50 €
Αγοράστε μέλι Heidehonig από την μελισσοκομία Ahrens Γερμανικόμέλι από τον μελισσοκόμο
Η μελισσοκομία Ahrens Γερμανικόμέλι από τον μελισσοκόμο παράγει π.χ. Heidehonig, Rapshonig, Tannenhonig, Buchweizenhonig, Lindenhonig και άλλα..
... προσφέρει μια ασύγκριτη γευστική εμπειρία, που θυμίζει την μυρωδιά του καλοκαιριού και θα σας προσφέρει μια ανάμνηση του καλοκαιριού στο πρωινό σας ψωμί!
Συστατικά: Γερμανικό ανθόμελο, σκόνη σμέουρων, αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλου Δαμασκού.
... Γερμανία από ένα διαπιστευμένο εργαστήριο. Μετά τη μεταφορά και την έγκριση από τις αρμόδιες αρχές, το μέλι αποστέλλεται ξανά σε ένα γερμανικό εργαστήριο. Έτσι, εγγυόμαστε την απόλυτη καθαρότητα των maorika Manuka μελιών μας.
maorika είναι ένα καταχωρημένο σήμα της reitz natura GmbH, μιας εταιρείας που ιδρύθηκε στο Αμβούργο. Ο όρος "maorika" είναι μια αφιέρωση στον αυτόχθονα πληθυσμό της Νέας Ζηλανδίας, που ονομάζεται Μαορί. Αυτοί θεωρούνται οι ανακαλύπτες του μελιού Manuka και ήταν οι πρώτοι που το χρησιμοποίησαν για ιατρικούς σκοπούς.