...Ο βιολογικός μαύρος πιπέρι από τη Σρι Λάνκα είναι γνωστός για τη δυνατή γεύση και το αρωματικό του προφίλ. Αυτό το υψηλής ποιότητας πιπέρι προσθέτει μια πικάντικη, καυτερή γεύση στα πιάτα και είναι ιδανικό τόσο για μαγείρεμα όσο και για καρύκευμα.
...Τα μπαχαρικά είναι εδώ και χιλιάδες χρόνια ένα ουσιαστικό μέρος της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής. Από την καθημερινότητά μας δεν λείπουν μονομπαχαρικά όπως το πιπέρι, η πάπρικα ή η κανέλα. Με τις αυξανόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών, η φυσικότητα έρχεται στο προσκήνιο. Τα μπαχαρικά είναι φυσικά προϊόντα που πληρούν αυτές τις απαιτήσεις και προσφέρουν στους παραγωγούς τροφίμων αμέτρητες δυνατότητες.
Από κρέατα και αλλαντικά μέχρι αρτοσκευάσματα και καινοτόμες δημιουργίες – στο χαρτοφυλάκιο μπαχαρικών μας, η φαντασία σας δεν έχει όρια.
... "Zusatzstoff-Zulassungsverordnung", Γερμανία).
Hela. Είμαστε ο ικανός συνεργάτης σας για γεύση και σύγχρονα λειτουργικά συστήματα για την επεξεργασία κρέατος, HoReCa και υπηρεσίες τροφίμων, για το εμπόριο καθώς και για τη βιομηχανία.
Η Hela ιδρύθηκε το 1905. Σήμερα η ομάδα μας αποτελείται από περισσότερους από 600 αφοσιωμένους και καταρτισμένους συνεργάτες από διάφορους τομείς.
Με 10 τοποθεσίες...
... διάστημα. Έτσι, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη βιομηχανία τροφίμων για τις πιο ποικιλόμορφες εφαρμογές.
Είτε πρόκειται για το φυσικό πράσινο του μαϊντανού σε μια vegan αλειφή, είτε για τον γοητευτικό άνηθο ως συνοδευτικό σε ντρέσινγκ σαλάτας, είτε για την αναζωογονητική μυρωδιά του βασιλικού σε ζυμαρικά – όλα αυτά και πολλά άλλα βότανα και μπαχαρικά αναζωογονούν τις αισθήσεις και προσφέρουν την ιδιαίτερη πινελιά σε προϊόντα τροφίμων.
Και όταν είναι καταψυγμένα, η γεύση τους είναι ακόμη πιο έντονη. Έτσι, ακόμη και μικρές ποσότητες μπορούν να έχουν μεγάλη επίδραση.
...Η μηχανή πλήρωσης χρησιμοποιείται για την πλήρωση χονδροειδών μπαχαρικών σε βάζα ή κονσέρβες.
Η μηχανή πλήρωσης είναι εξοπλισμένη με τρεις δοχείες μπαχαρικών, οι οποίες συχνά γεμίζονται με πιπέρι, μπαχάρι και σπόρους μουστάρδας. Τα βάζα ή οι κονσέρβες αφαιρούνται από τον ταινιοδρόμο μέσω ενός αστεριού και διανέμονται στον περιστροφικό δοσομετρητή μπαχαρικών, όπου τα διάφορα μπαχαρικά...
...Ιδιαίτερα στη συσκευασία ζάχαρης, είναι προφανές ότι πρέπει να τηρούνται οι υψηλότεροι κανόνες. Εργαζόμαστε σύμφωνα με τις αρχές HACCP σύμφωνα με τις νομικές απαιτήσεις τροφίμων στην εκάστοτε ισχύουσα μορφή. Τα παραδιδόμενα αγαθά πληρούν έτσι σε όλους τους τομείς τις απαιτήσεις της γερμανικής και ευρωπαϊκής νομοθεσίας τροφίμων.
Οι εξατομικευμένες προτάσεις σχεδίασης είναι η καθημερινή μας εργασία...
... περιλαμβάνει μεμονωμένα μπαχαρικά όπως πιπέρι, πάπρικα και μοσχοκάρυδο, καθώς και ατομικά δημιουργημένες μίξεις μπαχαρικών. Τα μπαχαρικά προέρχονται από τις καλύτερες καλλιεργητικές περιοχές παγκοσμίως, με έμφαση στην ποιότητα και τη βιωσιμότητα. Αυστηροί ποιοτικοί έλεγχοι και στενή συνεργασία με παραγωγούς διασφαλίζουν την υψηλότερη ποιότητα και δίκαιες συνθήκες εργασίας.
Η Poppe & Groninger προσφέρει...
... εντός 24 έως 48 ωρών! Οι καθημερινές παραλαβές από τις Schenker, DHL & UPS είναι αυτονόητες για εμάς!
Διαθέτουμε τις εξής κατηγορίες προϊόντων:
- Επιτραπέζια αλάτια / φυσικά άλατα / γκουρμέ άλατα από όλο τον κόσμο
- Αποκλειστικός γκουρμέ πιπέρι από όλο τον κόσμο (βιολογικό & συμβατικό)
- Φυσική ζάχαρη (βιολογική & συμβατική)
- Μπαχαρικά (βιολογικά & συμβατικά)
- Λεκτικές πέτρες αλατιού από το Πακιστάν
- Λάμπες αλατιού & αλατιέρες από το Πακιστάν
- Διάφορα προϊόντα αλατιού για καλλυντικά
- Υλικά αλατιού...