... το τόφου, το γάλα σόγιας και τη σάλτσασόγιας. Επιπλέον, οι σόγια είναι μια πολύτιμη πηγή ελαίου, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και ως συστατικό σε πολλές επεξεργασμένες τροφές. Επιπλέον, οι σόγια παίζουν κρίσιμο ρόλο στην παραγωγή ζωοτροφών και χρησιμοποιούνται στην κατασκευή βιοντίζελ. Με τα θρεπτικά τους οφέλη και τις ποικιλόμορφες εφαρμογές τους, οι σόγια έχουν γίνει μια βασική καλλιέργεια παγκοσμίως.
Η AKAR GmbH είναι μια διεθνώς δραστηριοποιούμενη εταιρεία πωλήσεων στον τομέα FMCG, με έδρα στη Λάνγκενμπαχ κοντά στο Μόναχο. Με μια εκτενή γκάμα από γλυκά, convenience-food και ποτά, η AKAR προμηθεύει πάνω από 10.000 αγορές στην Ευρώπη και την Κεντρική Ασία. Η εταιρεία διαθέτει 20 υποκαταστήματα πωλήσεων στην Ευρώπη και είναι σημαντικός παίκτης στον τομέα των τροφίμων.
Από την ίδρυσή της το 1992...
...Το καλιούχο σορβικό (E202) χρησιμοποιείται ως συντηρητικό.
Το καλιούχο σορβικό (E202) χρησιμοποιείται ως συντηρητικό για τρόφιμα όπως μαργαρίνη, ρεμούλα, μαγιονέζα, σάλτσασόγιας, μαρμελάδα, ελιές, χουρμάδες, κρασί, σιρόπι, παγωμένο τσάι ή χυμό. Το καλιούχο σορβικό χρησιμοποιείται επίσης για τη συντήρηση καλλυντικών προϊόντων ή καπνού. Για υγιείς ανθρώπους θεωρείται ασφαλές, καθώς μεταβολίζεται από το σώμα όπως ένα λιπαρό οξύ. Το προϊόν είναι καλά διαλυτό στο νερό και έχει ανασταλτική δράση στην ανάπτυξη ζυμών και μούχλας.
...Η Henry Lamotte GmbH διανέμει αποκλειστικά στη Γερμανία τις σάλτσες σόγιας της μάρκας Pearl River Bridge.
Η σάλτσασόγιας είναι μια σάλτσα καρυκευμάτων που παρασκευάζεται μέσω φυσικών, παραδοσιακών μεθόδων ζύμωσης.
Εμείς προσφέρουμε:
κινεζική/ιαπωνική
ανοιχτή/σκοτεινή
σάλτσασόγιας με μανιτάρια
χωρίς σιτάρι/μειωμένο αλάτι
ΒΙΟ
δυνατότητα ατομικών συνταγών...
... συχνά στην παραγωγή διαφόρων τροφίμων όπως το τόφου, το γάλα σόγιας και τη σάλτσασόγιας. Επιπλέον, οι σόγια είναι μια πολύτιμη πηγή ελαίου, που χρησιμοποιείται συχνά για το μαγείρεμα και ως συστατικό σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα. Επιπλέον, οι σόγια παίζουν καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή ζωοτροφών και χρησιμοποιούνται στην παραγωγή βιοντίζελ. Λόγω των διατροφικών τους πλεονεκτημάτων και των ποικίλων εφαρμογών τους, οι σόγια έχουν γίνει μια βασική καλλιέργεια τροφίμων παγκοσμίως.
...{"Anwendung":"Χρήση: Ο αστεροειδής γλυκάνισος χρησιμοποιείται συχνά στην κινέζικη και βιετναμέζικη κουζίνα. Πολύ νόστιμος σε πιάτα Wok με σάλτσα Teriyaki ή σόγιας. Σε αλεσμένη μορφή, το μπαχαρικό είναι επίσης πολύ καλό για να βελτιώσει γλυκίσματα όπως μέλι ή μπισκότα με μπαχαρικά, μαρμελάδες, πουρέ δαμάσκηνου και επιδόρπια. Αλλά πρέπει να προσέχετε: να το χρησιμοποιείτε με προσοχή, καθώς ο...