Η Exim GmbH East-West Trade είναι μια κορυφαία εταιρεία στον τομέα του διεθνούς εμπορίου και ειδικεύεται στην ανταλλαγή αγαθών και υπηρεσιών μεταξύ Ανατολικής και Δυτικής Ευρώπης. Από την ίδρυσή της, η Exim GmbH έχει διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στη σύνδεση εταιρειών από τις δύο περιοχές και στην υποστήριξή τους για την είσοδο σε νέες αγορές. Με μια βαθιά κατανόηση των ιδιαιτεροτήτων και των απα...
...Απογεωμένη ηλιέλαιο
Το βιολογικό ηλιέλαιο μας εξάγεται από σπόρους ηλίανθου, προερχόμενους από την Ευρώπη.
Διαδικασία παραγωγής απογεωμένου ηλιέλαιου
Το βιολογικό ηλιέλαιο φιλτράρεται και απογεωμάται και αποχρωματίζεται μέσω επεξεργασίας ατμού και με τη χρήση φυσικής λευκαντικής άργιλου, ενεργού άνθρακα και κιτρικού οξέος.
Ιδιαίτερες ιδιότητες του απογεωμένου ηλιέλαιου
Το ηλιέλαιο είναι ουδέτερο σε άρωμα και γεύση και είναι επομένως πολύ κατάλληλο για το τηγάνισμα και το ψήσιμο. Επίσης, είναι ιδανικό ως λάδιμαγειρέματος για χορτοφάγους και βίγκαν. Το ηλιέλαιο περιέχει πολλές βιταμίνες Ε.
...Το εκλεπτυσμένο λάδι καρύδας είναι η πιο διαδεδομένη μορφή λαδιού καρύδας στον κόσμο. Δεδομένου ότι έχει λευκανθεί και αποσμηθεί, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε υψηλότερες θερμοκρασίες μαγειρέματος.
... ελαιόλαδο για σαλάτες, για ψήσιμο και μαρινάρισμα.
Δεδομένου ότι για την παραγωγή του higholeic βιολογικού ηλιέλαιου χρησιμοποιούνται μόνο συγκεκριμένες, φυσικά καλλιεργημένες ποικιλίες ηλίανθου, οι οποίες έχουν πολύ υψηλό ποσοστό μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, είναι πιο ανθεκτικό στη θερμότητα από την αρχική του μορφή, πλούσια σε λινολεϊκό οξύ. Έτσι, το higholeic βιολογικό ηλιέλαιο αντέχει σε υψηλότερες θερμοκρασίες μαγειρέματος. Μέσω μιας επιπλέον διύλισης, αυτή η παραλλαγή του ηλιέλαιου είναι ιδανική για τηγάνισμα και τηγάνισμα.
Σε αντίθεση με το πλούσιο σε ελαιικό οξύ βιολογικό ηλιέλαιο, αυτό το...
...Πολυμάγειρας για τηγάνισμα χωρίς λάδι, τηγάνισμα,
ψήσιμο, ροasting, grilling, μαγείρεμα και ατμό,
ατμό, απόψυξη και θέρμανση
>> Turbo-θερμός αέρας σε συνδυασμό με τεχνολογία θέρμανσης με αλογόνο μειώνει τους χρόνους μαγειρέματος
και εξασφαλίζει τέλεια αποτελέσματα μαγειρέματος
>> εξαιρετικά ισχυρός και ενεργειακά αποδοτικός
>> 10 λίτρα χωρητικότητα
>> Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 0 έως 250 °C...
Εμπορευόμαστε υψηλής ποιότητας λάδι κανola για το σπίτι και την αγροτική παραγωγή, καθώς και λάδι τηγανίσματος και μαγειρέματος για το λιανικό εμπόριο, τη γαστρονομία και τη συστημική γαστρονομία.