...Προέλευση της καρύδας: Η καρύδα (Cocos nucifera) προέρχεται από την καρυδόδεντρο. Οι καρυδόδεντροι αναπτύσσονται κυρίως σε τροπικές χώρες. Ο καρπός της καρύδας βρίσκεται σε μια πράσινη φλούδα. Αφού αφαιρεθεί το πράσινο μέρος, μένει η τριχωτή, καφέ και ξυλώδης καρύδα. Η καφέ σφαίρα έχει διάμετρο 10 έως 15 εκατοστά και περιέχει το λευκό σάρκα. Οι καρύδες καλλιεργήθηκαν πρώτα στη Νοτιοανατολική Ασία...
... της διαδικασίας.
Οι αποξηραμένες καρύδες μας έχουν απεριόριστη διάρκεια ζωής, αλλά όπως κάθε φυσικό προϊόν, θα πρέπει να προστατεύονται από την υγρασία.
Οι καρύδες είναι ολόκληρα φρούτα, συμπεριλαμβανομένου του πολτού (μεσόκαρπο) και του σκληρού πυρήνα (ενδοκάρπιο).
Έχουν διάμετρο περίπου 10 εκ. και μήκος περίπου 10-15 εκ.
Κάθε καρύδα έχει τρυπηθεί στο σημείο του σπόρου για να απελευθερωθεί το γάλα που περιέχει. Αυτή η τρύπα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βιδωθεί π.χ. ένας γάντζος, με τον οποίο η καρύδα μπορεί να κρεμαστεί εύκολα κάπου.
ΠΡΟΣΟΧΗ!: Πωλούμε αυτές τις καρύδες αποκλειστικά για...