Το οινοποιείο 35 εκταρίων, το Château Roumanières βρίσκεται μεταξύ Νιμ και Μονπελιέ, στις παρυφές των Cévennes. Ο Matthieu Gravegeal ανέλαβε τη διεύθυνση του οινοποιείου το 2008, διαδεχόμενος τον πατέρα του Robert, ο οποίος υπήρξε ένας από τους πρωτοπόρους της ονομασίας Coteaux du Languedoc. Έτσι, συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση των οινοπαραγωγών. Το Château Roumanières παράγει κρασιά στις 3...