...Τόνος των Αζορών που αλιεύεται με καλάμι – Conserverie Santa Catarina
Ο τόνος που αλιεύεται με καλάμι, βραβευμένος από την Greenpeace το 2011 για τη μέθοδο αλιείας του, την πιο βιώσιμη στον κόσμο: την «pesca de salto e vara».
Η αρχή; Μία ράβδος και ένα αγκίστρι ανά ψαρά, και να οπλιστείς με λίγη υπομονή… Κανένα δίχτυ ή άλλη συσκευή που να βλάπτει τον βυθό της θάλασσας.
Ετοιμασμένος με προσοχή από τις γυναίκες της κονσερβοποιίας, ο τόνος με τρυφερό κρέας μαγειρεύεται σε άλμη, καρυκεύεται και συσκευάζεται, πριν ταξιδέψει στη Νορμανδία με ιστιοπλοΐα.
...Εκλεκτά τρόφιμα: Στήθος Τόνου Albacore σε Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Βιολογικής Καλλιέργειας, συσκευασίες 111G - Στήθη τόνου Albacore σε μαρινάδα από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο βιολογικής καλλιέργειας, παρουσιασμένα σε αριθμημένες συσκευασίες των 111G. Είναι όλη η πλούσια γεύση με την οποία η Maison Caudalie δεν κάνει εκπτώσεις!
... παρουσιάσουμε τον νέο μας κατάλογο «Gourmet Provence, Sélection Méditerranée», ο οποίος περιλαμβάνει μια επιλογή προϊόντων από τον Νότο της Γαλλίας, επιλεγμένα από τους καλύτερους παραγωγούς:
- Ελαιόλαδο, τόνος και θαλασσινά σεκονσέρβα, προϊόντα για απεριτίφ, ελιές, σάλτσες και κονσέρβες λαχανικών, κ.λπ.
Η Gourmet Provence γίνεται πλέον ο προτιμώμενος συνεργάτης των καταστημάτων προσφέροντας τα...