Η Maé Innovation ειδικεύεται από το 1994 στην μηχανική και την κατασκευή καλουπιών σιλικόνης υψηλής ακρίβειας, υποστηριγμάτων ψησίματος και αντικολλητικών επιστρώσεων, κυρίως για επαγγελματίες του αγροδιατροφικού τομέα, αλλά και της κοσμετολογίας και της βιομηχανίας. Η φιλοσοφία μας τοποθετεί την Καινοτομία, την Ποιότητα και την Αντίδραση στο κέντρο της δράσης μας.
Η ομάδα της Maé προσφέρει σήμερ...
...Η φόρμα ψησίματος Salamandre είναι μια φόρμα από χαρτόνι για ειδικά ψωμιά και μπριός. Αντέχει σε μεγάλες διακυμάνσεις θερμοκρασίας (από -28°C έως 220°C) και επιτρέπει ομοιόμορφο ψήσιμο.
...Ανακαλύψτε τις Αντιολισθηρές Αλουμινένιες Πλάκες Ψησίματος!
Συνδυάζουν την αγωγιμότητα της θερμότητας του αλουμινίου και την εξαιρετική αντι-κολλητικότητα της επικάλυψης 4 στρώσεων, χωρίς PFOA, που καθιστά περιττή τη χρήση χαρτιού ψησίματος.
Το πάχος αυτών των πλακών, το υλικό και η ποιότητα της επικάλυψης θα σας επιτρέψουν να τις χρησιμοποιείτε για πολύ καιρό και θα σας προσφέρουν μόνιμη ικανοποίηση.
Αναφορά: DIT714530
Σε απόθεμα: 63 προϊόντα
Διαστάσεις: 400 X 300 Mm...
... ένα μπολ.
Προσθέτουμε τα ασπράδια αυγών και στη συνέχεια το λιωμένο βούτυρο. Αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα.
Σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος, τοποθετούμε μικρές ποσότητες ζύμης.
Ψήνουμε για 5 έως 8 λεπτά.
Αφαιρούμε τις τuiles με μια σπάτουλα και τις αφήνουμε να κρυώσουν πάνω σε έναν ρολό ζαχαροπλαστικής για να πάρουν το σχήμα τους.
Δαγκώνουμε χωρίς ενοχές!
... επιτρέπουν εύκολο καθαρισμό. Εσωτερικές διαστάσεις του φούρνου: 530 x 410 x ύψος 420 mm. Πόρτα με τζάμι διπλής υάλωσης. Εσωτερικός φωτισμός. Έλεγχος ανοίγματος πόρτας με ασφάλεια.
Κυκλοφορία ζεστού αέρα που παράγεται από μια τουρμπίνα τοποθετημένη σε ένα θερμαντικό στοιχείο. Πλεονεκτήματα: ταχύτητα θέρμανσης, εξοικονόμηση ενέργειας σε σύγκριση με έναν στατικό φούρνο, ομοιογένεια της θερμοκρασίας στον χώρο ψησίματος. Θερμοκρασίες λειτουργίας 50° έως 300°C.
Μηχανικός πίνακας ελέγχου εύκολης χρήσης με ενδεικτικές λυχνίες. Θερμοστάτης. Υψηλή θερμική μόνωση.