ποτά δημητριακών Γαλλία

Η DISTILLERIE HEROULT, μια παραδοσιακή αποσταγματοποιία που βρίσκεται στη Βρετάνη, προσφέρει εξαιρετικές συνταγές αποσταγμάτων που είναι γνωστά για την ποιότητά τους, με συγκεκριμένα αρώματα και γεύσεις που δημιουργούν μια αρμονική και ισχυρή γευστική εμπειρία. Όλες οι πρωτότυπες συνταγές μας παρασκευάζονται στο δικό μας εργαστήριο. Είμαστε εξοπλισμένοι με δύο άμβυκες που μας επιτρέπουν να προσφέρ...

...Μια 100% απολαυστική, υγιεινή και υπεύθυνη ποτό από καβουρδισμένα δημητριακά από κιχώριο, κριθάρι, σπέλτη και φαγόπυρο. Μια νόστιμη γεύση ψημένου ψωμιού, καραμελωμένων δημητριακών και ψημένων φουντουκιών. 150g για τουλάχιστον 20 ποτά.

...Αυτή η αμπελώδης μπύρα είναι ευχάριστα γεμάτη. Η ζύμωση των δημητριακών της προσφέρει ελαφρώς γλυκές νότες και μια αξιοσημείωτη στρογγυλάδα! Απολαύστε την σε καλή παρέα! Χρώμα: Αμπελώδης Στυλ: Αμπελώδης Ale Ποσοστό αλκοόλ: 6.50% IBU (πικράδα): 13...

...Το πνευμα: Αυτό το εξαιρετικό Ιαπωνικό Ουίσκι είναι ένα Single Grain, δηλαδή ένα ουίσκι που αποτελείται από ένα μείγμα δημητριακών (κυρίως καλαμπόκι) που προέρχονται από μια μόνο αποσταγματοποιία. Κάνει μια τέλεια σύνδεση μεταξύ του χαρακτήρα ενός παραδοσιακού ουίσκι και της γλυκύτητας ενός bourbon, αυτό το Coffey Grain αποκαλύπτει το γοητευτικό του στυλ και αναπτύσσεται στο στόμα με αρώματα...

...Η πολύ φρουτώδης πλευρά γίνεται αισθητή από τη μύτη με όμορφες εκφράσεις κόκκινων φρούτων, καθώς και νότες δημητριακών και βανίλιας.

...γέλη ινών σίτου), Κυτταρίνες (HPMC, MC), Λειτουργικά σύνθετα (εναλλακτική λύση σε λιπαρές ουσίες, αρτοποιία, κρέατα, σταθεροποιητικά μείγματα για ποτά και γαλακτοκομικά προϊόντα), Αλγινικά, Πεκτίνες, Γκουρμέ Ταρα και άλλα. Για παράδειγμα, συστήματα υφής που προέρχονται από φυτικές πρώτες ύλες. Εφαρμογές : - BVP ; - Κρέατα ; - Ποτά & γαλακτοκομικά προϊόντα ; - Άλλα : δημητριακά, ζυμαρικά, μπάρα δημητριακών, ψάρια, χορτοφαγικά, vegan, σάλτσες, γλυκίσματα, στιγμιαία ποτά, προετοιμασία φρούτων...