...Ονομασία
Πλάκαμαγειρέματος Ø1850 έως Ø2130 mm με καλούπια + Δοσομετρητής πολλαπλών σειρών (1 έως 2) + ανατροπή στην πλάκα + μεταφορική ταινία
Παραδείγματα παραγωγικότητας
Μέγεθος Blinis: Ø50 έως Ø110 mm Παραγωγικότητα: από 3000 έως 16000 Blinis / ώρα
Δυνατότητες
Κινητός λιπαντήρας πολλαπλών κεφαλών
Ενέργειες
Φυσικό αέριο, προπάνιο Ηλεκτρικό ρεύμα, Συμπιεσμένος αέρας
Διάφορα
Η περιγραφή, οι φωτογραφίες και τα σχέδια δεν είναι δεσμευτικά, παρέχονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να τα τροποποιήσει χωρίς προειδοποίηση.
...Μπλε μεταλλική πλάκα ψησίματος με πτυχές στις άκρες.
Διαστάσεις: 600 x 400mm, κατάλληλη για ράφια ζαχαροπλαστικής.
Διαθέσιμη επίσης σε τυπικές διαστάσεις φούρνου 400x300mm ή σε διαστάσεις gastronorm 530x325mm.
...Χρήσιμες διαστάσεις 325x480 mm, 15,5 dm2.
Πλάκαμαγειρέματος από χυτοσίδηρο με υψηλή θερμική αγωγιμότητα.
Θέρμανση με προστατευμένες ανοξείδωτες αντιστάσεις, ρύθμιση θερμοκρασίας από 50 έως 300°C.
Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα.
Ιδρυμένη το 1998, η ALIA είναι ένας χονδρέμπορος που ειδικεύεται στην τέχνη του τραπεζιού με προϊόντα επαγγελματικής ποιότητας στην χαμηλότερη τιμή της αγοράς. Σας εγγυόμαστε μια ευρεία γκάμα προϊόντων τέχνης του τραπεζιού & CHR επαγγελματικής ποιότητας στην σωστή τιμή. Συνεργαζόμαστε με μεγάλες μάρκες όπως οι Sarreguemines, Pillivuyt για τα πιάτα, τους δίσκους και τα πιάτα. Καθώς και με τους Chef...
...Πλάκα Snacker Casselin Chrome 30
Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης από 50°C έως 300°C
Λείος χρωμίου πλάκα
Διαστάσεις της πλάκας: Μ 320 x Π 480 mm
Πάχος της πλάκας: 10 mm
Συρτάρι ανάκτησης υγρών μαγειρέματος
Ικανότητα: 3 000 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 330 x Π 600 x Υ 290 mm
Βάρος: 23,7 Kg
Διατίθεται επίσης σε έκδοση Chrome 60 (δείτε παρακάτω τα σχετικά προϊόντα).
Ref:CPASC30...
...Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
Πλάκα από συμπαγές χάλυβα
Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης από 140°C έως 300°C
Θερμοστάτης ασφαλείας
Δοχείο συλλογής λιπαρών
Πλάκαμαγειρέματος: 350 x 400 mm
Ικανότητα: 2 200 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 370 x Π 610 x Υ 230 mm
Βάρος: 20 Kg
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Οδηγίες
Σχέδιο διάσπασης...
... και λαμαρίνας
Δύο ράφια
Πίσω γκριλ για να ζεστάνετε ή να ψήσετε
Ρόδες για ευκολότερη μεταφορά
Πρακτική ανοιχτή πόρτα από κάτω
Ενσωματωμένος θερμόμετρο με καπάκι για έλεγχο θερμοκρασίας κατά το ψήσιμο
Συνδυασμός γκριλ από χυτοσίδηρο και πλάκα
Το μπάρμπεκιου Gril Adelle 5 με πολυτελή σχεδίαση σε ματ μαύρο χρώμα σε συνδυασμό με ανοξείδωτο χάλυβα με βουρτσισμένο φινίρισμα είναι εξοπλισμένο με 4 καυστήρες αερίου για μπάρμπεκιου και έναν κλασικό καυστήρα κουζίνας, κρυμμένο κάτω από το αριστερό τραπέζι.
Αναφορά: HADELLE 5...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Υπηρεσία
...Ηλεκτρική σχάρα επιτραπέζια. Μόνο για εσωτερική χρήση. Σχεδιασμένη για μικρούς χώρους, τοποθετημένη σε βάθος. 1 ζώνη μαγειρέματος. Ραβδωτή πλάκα από εμαγιέ χυτοσίδηρο, με αποσπώμενη προστασία κατά των πιτσιλιών, από ανοξείδωτο χάλυβα. Αποσπώμενος δίσκος συλλογής χυμών μαγειρέματος, από ανοξείδωτο χάλυβα, με λαβές. Θέρμανση μέσω ενσωματωμένων αντιστάσεων στην πλάκαμαγειρέματος. Διαχείριση θερμοκρασίας 50°/300° με θερμοστάτη…...
...LE COMPTOIR des CONFITURES παράγει εδώ και 21 χρόνια μαρμελάδες, των οποίων η ιδιαιτερότητα είναι ότι διατηρούν το φρούτο ολόκληρο στο τέλος του μαγειρέματος. Αυτή η παραδοσιακή επιχείρηση διευθύνεται από την Catherine MANOEL, η οποία είναι Μάστερ Τεχνίτης, με πλάκα κρυστάλλου στο GAULT&MILLAU, και έχει κερδίσει το Βραβείο Τεχνίτη για τις Γυναίκες... κ.λπ.