...Σε όλους τους τρόπους αρωματισμού, σε πολύ χαμηλή δόση, αυτό το αιθέριο έλαιο από το λιβάνι ενισχύει τον πικάντικο χαρακτήρα των συνθέσεων. Συνδυάζεται καλά με αγροτικές, πικάντικες ή ξυλώδεις ύλες και ενσωματώνεται καλά σε ανατολίτικες ή χυπρές συμφωνίες.
Αρώματα
Το αιθέριο έλαιο λιβανιού προσφέρει πικάντικες, φρουτώδεις και ελαφρώς καπνιστές νότες που είναι χαρακτηριστικές για τις γεύσεις του κρέατος ή για σάλτσες με βάση το κρέας. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη μαγειρική.
Καλλυντικά
Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται σπάνια σε καλλυντικά προϊόντα.
... συντηρητικά / χωρίς τεχνητές γεύσεις / vegan / χωρίς αλλεργιογόνα / ιδανικό ως αντικατάσταση του αλατιού
Προέλευση: Γαλλία & Γερμανία
Εμφάνιση: χαρακτηριστικό καφέ χρώμα
Γεύση: φυσική οξύτητα και πικάντικη
Οξύτητα: 5°
Συμβουλές χρήσης:
Καρύκευμα σαλατών και άλλων μαγειρικών παρασκευών (σάλτσες, αποσυμπίεση, μαρινάδα, κονσομέ...). Ως ρόφημα: 1 κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι χλιαρού νερού για να το πιείτε νηστικοί το πρωί.
... οφέλη για την υγεία της μπανάνας πλατάνου είναι πολλά.
Η Musa paradisiaca είναι στην πραγματικότητα ένα φρούτο που καταναλώνεται ως λαχανικό, καθώς η γεύση της είναι πιο κοντά σε μια γλυκοπατάτα παρά σε μια μπανάνα. Μπορεί να βράσει, να τηγανιστεί ή να σοταριστεί. Είναι επίσης δυνατό να κρατήσει τη φλούδα της για να ψηθεί στο φούρνο. Η μπανάνα πλατάνου χρησιμοποιείται κυρίως για να συνοδεύει πιάτα με κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, αλλά και κάρυ, πικάντικεςσάλτσες και γάλα καρύδας...
...Δημιουργίες μας ανταγωνίζονται τις συγκεκριμένες ανάγκες των βιομηχανιών, της εστίασης εκτός σπιτιού και των μεγάλων και μεσαίων επιφανειών. Οι σάλτσες μας μπορεί να είναι χρωματιστές ή ουδέτερες, ρευστές ή παχιές, γλυκές ή πικάντικες, ζεστές ή κρύες, ή απλά μαρινάδες. Με το εργαστήριο-κουζίνα υψηλής τεχνολογίας είμαστε σε συνεχή έρευνα για να δημιουργήσουμε προϊόντα των οποίων η ποιότητα και η γεύση θα ικανοποιούν τους καταναλωτές. Το εργοστάσιό μας είναι πιστοποιημένο IFS ανώτερης κατηγορίας και από το 2014 BRC, γεγονός που διευκολύνει τις συνεργασίες μας με ξένες αγορές.