... Haut-Vignoble εκτείνονται σε μια επιφάνεια 19 εκταρίων. Η ιδιαιτερότητα του αμπελώνα είναι ότι, αποκτώντας τον μέσα από τις γενιές, χωρίζεται σε περισσότερα από είκοσι κομμάτια διάσπαρτα σε ολόκληρη την κοινότητα του Saint-Estèphe, καθιστώντας τον πολύ αντιπροσωπευτικό της ονομασίας. Τα τρία τέταρτα των κομματιών βρίσκονται σε περιοχές με βαθιά χαλίκια και δικαιολογούν τον όρο «Haut Vignoble». Το υπόλοιπο τέταρτο προσφέρει μια ευχάριστη συμπληρωματικότητα μέσω των αργιλο-ασβεστολιθικών εδαφών.
...μέσω των βραχιολιών της, προσκαλεί να εκφράσουμε ένα μήνυμα και να γιορτάσουμε τους δεσμούς που μας ενώνουν, αναδεικνύοντας παράλληλα την γαλλική τεχνογνωσία.
Η Soline Camart προσφέρει μια ολόκληρη γκάμα από προσαρμόσιμα βραχιόλια με μηνύματα:
- βραχιόλι μήνυμα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
- βραχιόλι μήνυμα αγάπης
- βραχιόλι μήνυμα για οικογένεια και κοντινούς
- βραχιόλι μήνυμα διακοπών
- βραχιόλι μήνυμα φίλων
- βραχιόλι μήνυμα διασκέδασης
- βραχιόλι μήνυμα για γιορτές
- βραχιόλι μήνυμα για γάμο...
Από γενιά σε γενιά, από το 1879, οι Θάερον μεταδίδουν την πάθος για το επάγγελμα του οστρακοκαλλιεργητή. Με την πάροδο των χρόνων, ηοικογένεια έχει επεκτείνει την τεχνογνωσία της και έχει συμπληρώσει τη δραστηριότητά της, εμπορεύοντας σήμερα στρείδια, μύδια, θαλασσινά (ωμά και μαγειρεμένα) και καρκινοειδή (ωμά και μαγειρεμένα) καθώς και μια ολόκληρη γκάμα προϊόντων υπό τροποποιημένη ατμόσφαιρα...
Από τρεις γενιές, ηοικογένεια DUMECQ που βρίσκεται στην καρδιά της Chalosse παράγει φουά γκρα.
Εκτός από το φουά γκρα, η επιχείρηση DUMECQ παράγει κονσέρβες και φρέσκα προϊόντα από τη φάρμα. Προσφέρει έτσι μια ευρεία γκάμα προϊόντων: φρέσκα προϊόντα (φιλέτα πάπιας, ολόκληρη πάπια, φουά γκρα πάπιας, μαγκρέ πάπιας), φουά γκρα πάπιας σε κονσέρβα ή βάζο, μαγκρέ, γαστέρες, κονφί, μηρούς και φτερούγες πάπιας σε κονσέρβα, προϊόντα της περιοχής σε κονσέρβα (χοιρινά από πάπια, ριλέτες πάπιας με φουά γκρα...) και καλάθια δώρων.
... μπάνιο, μια ευρύχωρη κουζίνα-τραπεζαρία, ένα ζεστό και ατμοσφαιρικό σαλόνι και δύο υπέροχες φωτεινές κρεβατοκάμαρες περιμένουν τους επισκέπτες τους. Στο μπροστινό μέρος, η βεράντα συνορεύει με το κάμπινγκ και πίσω υπάρχει μια βεράντα, εντελώς ιδιωτική και με εξαιρετική θέα. Η άνετη ενοικιαζόμενη τέντα είναι αρκετά ευρύχωρη για μια ολόκληρηοικογένεια και είναι πλήρως εξοπλισμένη με διπλά κρεβάτια...