μηχανή ψησίματος Γαλλία

...Δημιουργία Τύμπανο ψησίματος Ø800, Ø1200 mm + Σύστημα εξάπλωσης + μεταφορική ταινία Παραδείγματα παραγωγικότητας Μέγεθος κρέπες, γαλέτες: Ø150 έως Ø360 mm Παραγωγικότητα: από 600 έως 2600 κρέπες, γαλέτες / ώρα Δυνατότητες Μεταφορική ταινία ψύξης πολλαπλών επιπέδων, πτυσσόμενη, ρολάρισμα, στοίβαξη, τραπέζι Ενέργειες Φυσικό αέριο, προπάνιο Ηλεκτρικό ρεύμα Συμπιεσμένος αέρας Διάφορα Η περιγραφή, οι φωτογραφίες και τα σχέδια δεν είναι δεσμευτικά, παρέχονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να τα τροποποιήσει χωρίς προειδοποίηση.

...Αυτή η δοσομετρική μηχανή είναι ιδανική για επαγγελματίες της εστίασης και πλανόδιους πωλητές για να παρασκευάσουν νόστιμα churros. Αυτή η μηχανή churros είναι χειροκίνητη. Η μηχανή churros παράγει περίπου 5 churros ανά κοπή. Αυτή η μηχανή churros επιτρέπει την παρασκευή καλών churros. Για καλύτερο αποτέλεσμα ψησίματος, αφήστε τη ζύμη churros να ξεκουραστεί για μία ώρα πριν από τη χρήση. Ο κάδος της μηχανής churros έχει χωρητικότητα 1,50kg ζύμης. χωρητικότητα: 1,50kg βάρος: 11,5 kg...

... ηγέτες κάθε τομέα και διαθέτει μια πολύ ευρεία γκάμα μηχανών. Σας διασφαλίζει εξατομικευμένες συμβουλές για να βρείτε τη μηχανή που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας και παρέχει υπηρεσίες μετά την πώληση.

... μπαλών ζύμης • Προετοιμασία των βάσεων σε αριθμό • Άπλωμα σάλτσας "σε σαλιγκάρι", ζύγισμα συστατικών • Κατανομή συστατικών ανάλογα με τις παραγγελίες και τις συνταγές • Έλεγχος και διατήρηση της θερμοκρασίας του φούρνου • Ψήσιμο και τοποθέτηση ανάλογα με τη θερμοκρασία του φούρνου • Παρακολούθηση του ψησίματος (επανειλημμένες περιστροφές αν είναι ξυλόφουρνος) Διανομή και πώληση πίτσας • Υποδοχή...