Από το 2009, ο Samuel Pocquet, παθιασμένος μελισσοκόμος, καλύπτει τις ανάγκες των επαγγελματιών με μια προσφορά χονδρικής πώλησης μελιού. Στην Pocquet Apiculture, προσφέρουμε βαρέλια των 300 κιλών ή κουβάδες των 20 ή 40 κιλών, κυρίως για το Μέλι από Λουλούδια και το Μέλι από Τίλιο. Τα προϊόντα μας παρασκευάζονται με σεβασμό στις παραδοσιακές διαδικασίες, ενώ χρησιμοποιούμε σύγχρονες τεχνικές εξαγω...
... ειδικότητες τροφίμων με αρωματισμό.
Το λικέρ μας, που παρασκευάζεται με μακρά εκχύλιση των στελεχών και των λουλουδιών σε αλκοόλ, καταναλώνεται πολύ κρύο στο τέλος του γεύματος.
Είναι επίσης πολύ εκτιμημένο σε γλυκές μαγειρικές παρασκευές (μακαρόν, σαμπαγιόν, κρέμα ζαχαροπλαστικής), ως επικάλυψη σε παγωτά, σε παρασκευές κοκτέιλ.
Μια σταγόνα λικέρ λεβάντας σε λευκό κρασί θα το μετατρέψει σε εξαιρετικό «Προβηγκιανό» κίρ!
...Προετοιμασμένη με βάση φυσική έγχυση από λευκά ροδάκινα, αποδίδει όλη τη γεύση ενός καλαθιού από ώριμα ροδάκινα. Καταναλώνεται σε κίρ ή συνοδευόμενη από κρεμάντ μπρουτ (που αποδίδει περισσότερο τη γεύση των ξινών φρούτων) στις αναλογίες 1/5 κρέμα και 4/5 μπρουτ.
ΒΑΡΟΣ: 1.3 κιλά
ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 70cl
ΚΩΔΙΚΟΣ: 024...
...Όλο το περιεχόμενο των κουτιών μας είναι παραμετροποιήσιμο σύμφωνα με τις επιθυμίες και τον προϋπολογισμό σας. Μη διστάσετε να μας υποβάλετε τις αιτήσεις σας.
Η εξατομίκευση του κουτιού σας μπορεί να γίνει κατά επιλογή: είτε με χάραξη λέιζερ, είτε με μεταξοτυπία (χρώματα).
Ελάχιστη ποσότητα: 10 κουτιά
Domaine Martin Côte du Rhône 75 cl
Λικέρ λεμονιού Μεντόν 20 cl
Βιολογική κρέμα σολομού 110g...
...Το ποτό: Ανακαλύψτε το Adriatico Bianco, μια νόστιμη λικέρ γάλακτος αμυγδάλου που παράγεται από 100% φυσικά ιταλικά συστατικά! Εδώ, τα αμύγδαλα συλλέγονται με το χέρι και προέρχονται απευθείας από την Απουλία. Επιπλέον, δεν χρησιμοποιούνται γάλα ή κρέμα και αυτή η μικρή γλυκιά λιχουδιά είναι πιστοποιημένη Vegan. Στη γεύση, αποκαλύπτεται μια μεταξένια και κρεμώδης υφή, εξελισσόμενη σε γαλακτώδεις...
...λικέρ κίμμελ. GUIGNOLET d’ANJOU, σούπες σαμουρικών, κρέμες ροδάκινου από αμπέλι, κρέμες κόκκινων φρούτων, κρέμες γκρέιπφρουτ, triple sec ORIGINAL COMBIER, ROYAL COMBIER. Κατασκευαστής σιροπιών από κόκκινα φρούτα, σιροπιών από ξηρούς καρπούς, μπαχαρικών και φυτών, σιροπιών εσπεριδοειδών, εξωτικών σιροπιών, αναζωογονητικών σιροπιών. Κατασκευαστής βιολογικής τσίπουρου, βιολογικών σιροπιών. Κρέμα καραμέλας, γλυκό από εσαλότα, μαρμελάδες πορτοκαλιού. Επίσκεψη στο αποστακτήριο από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο. Προσοχή, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία.
Νόστιμη αλκοολούχα μους, η Chèvre είναι το παραδοσιακό ποτό των Άλπεων. Σήμερα, η Chèvre είναι διαθέσιμη σε μπουκάλι αεροζόλ. Τόσο εύκολη στη χρήση όσο μια φιάλη σαντιγί, μπορεί να σερβιριστεί ως σφηνάκι σε βραδιές, ή ως χωνευτικό μετά από ένα καλό πιάτο από τη χώρα μας! Και ανακαλύψτε επίσης την L’Ecume des Anges, η οποία είναι μια σειρά αλκοολούχων γαστρονομικών εμουλσιών, συσκευασμένων σε αεροζόλ και για επαγγελματική χρήση. Αυτές οι εμουλσιόν παρασκευάζονται χωρίς κρέμα. Έτσι, επιτρέπουν την εκφραστικότητα όλων των αρωμάτων των λικέρ, κρασιών και αποσταγμάτων με μόλις 9% αλκοόλ.
...μούρο και μανζάνα.
Το 2011, το Κονιάκ XO Distinction κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στον Γενικό Αγροτικό Διαγωνισμό του Παρισιού.
Το 2013, η κρέμα μαύρης σταφίδας κέρδισε το ασημένιο μετάλλιο στον Γενικό Αγροτικό Διαγωνισμό του Παρισιού.