καρπός μπαομπάμπ Γαλλία

...Είναι πολύπλοκος με το γαϊδουράγκαθο, ένα αυτόχθονο είδος που απαντάται σε όλη την Ευρώπη. Καλλιεργείται επίσης ως διακοσμητικό φυτό. Το γαϊδουράγκαθο συνδέεται με το μπαομπάμπ, ένα τυπικό δέντρο της ξηρής τροπικής Αφρικής, σύμβολο του Σενεγάλη. Ο καρπός του ονομάζεται επίσης «ψωμί του πιθήκου». Προερχόμενο από τον Νότο της Ευρώπης και την Μικρά Ασία, όπου εξακολουθεί να φυτρώνει άγριο, το μάραθο καταναλώνεται από τους πιο αρχαίους χρόνους.

...Η βελούδινη υφή της μαρμελάδας προσφέρει μια γλυκιά γεύση στο στόμα και η ελαφρώς ξινή νότα του φρούτου του μπαομπάμπ ξυπνά τις γεύσεις. Αυτό το μείγμα εκτιμάται ιδιαίτερα ως γλυκιά συνοδευτική επιλογή (πρωινό, ζαχαροπλαστική...) ή αλμυρή (φουά γκρα, τυρί...) Είναι μια παραδοσιακή χειροποίητη παραγωγή που έχει δημιουργηθεί αποκλειστικά για τη Seneafood. Οι μαρμελάδες Seneafood είναι 100% φυσικές, χωρίς χρωστικές ή συντηρητικά σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Συστατικά: Φρούτο μπαομπάμπ (μπουγιέ) 45%, ζάχαρη 40%, Πηκτίνη 15% Κυρίαρχη νότα: γλυκιά και βελούδινη Υφή: μαρμελάδα με κομμάτια...

... πίνεται κατά προτίμηση με άδειο στομάχι το πρωί. Στο Σενεγάλη, για παράδειγμα, αυτή η συνταγή που ονομάζεται «Μπουγιέ» είναι πολύ γνωστή για τις ενεργειακές της αρετές. Πράγματι, ο καρπός του μπαομπάμπ είναι ένας από τους καρπούς που είναι πιο πλούσιοι σε βιταμίνη C, η σάρκα του είναι επτά φορές πιο πλούσια σε βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι. Επιπλέον, είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου (διπλάσιο από το γάλα), φυτικών ινών, πρωτεϊνών και πολλών άλλων. Εν ολίγοις, η σκόνη μπαομπάμπ είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά που επιτρέπουν να προληφθούν οι διατροφικές ανεπάρκειες. SKU: 0004...

...Η Agromaya σας προσφέρει πολύ καλή ποιότητα Παλαιάς Μπαομπάμπ. Διαθέσιμη επίσης σε λεπτή σκόνη. Θησαυρός της Αφρικής, ο καρπός του Μπαομπάμπ εκτιμάται στην κουζίνα για τη ξινή γεύση του και τις διατροφικές του ποιότητες, κυρίως για τις υψηλές περιεκτικότητές του σε βιταμίνη C και ασβέστιο. Ο μπαομπάμπ θεωρείται δέντρο της ζωής. Ο καρπός του έχει το πλεονέκτημα ότι δεν υφίσταται καμία...

...Διαθέτει αντιοξειδωτική δράση. Ο μπαομπάμπ είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά συστατικά: βιταμίνη C, προκυανιδίνες, σίδηρο, μαγνήσιο και φλαβονοειδή, κυρίως στη σάρκα του καρπού του. Αυτά τα συστατικά επιτρέπουν στα προϊόντα που βασίζονται στον μπαομπάμπ να καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και να προλαμβάνουν τις κυτταρικές βλάβες. Χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, ο καρπός του μπαομπάμπ...