καλοκαιρινό τρούφα Γαλλία

...Μαγειρική προετοιμασία με Fleur de sel από το νησί Ré, συλλεγμένη στο χέρι, αρωματισμένη με καλοκαιρινή τρούφα (θρυμματισμένα κομμάτια) και φυσικό άρωμα τρούφας. Αυτό το καρύκευμα θα αναδείξει τα κρέατα, τα ζυμαρικά και τα αυγά σας. Ένα όμορφο δώρο για να το προσφέρετε ή να το αποκτήσετε για τις γιορτές. Καθαρό βάρος: 60g...

...Καππατσό από καλοκαιρινό τρούφα François Roméo Καθαρό βάρος: 80 GR...

...Μαύρη Καλοκαιρινή Τρούφα (Tuber Aestivum) Διαθεσιμότητα: Απρ-Σεπ. •Η πιο άφθονη τρούφα που συλλέγεται. Το καρποφόρο σώμα κυμαίνεται από το μέγεθος ενός φουντουκιού έως αυτό ενός πορτοκαλιού. Η επιφάνεια είναι μαύρη. Η οσμή είναι ευχάριστη και μπορεί να είναι αρκετά έντονη, θυμίζοντας φουντούκια και μανιτάρια. Η κύρια περίοδος ωρίμανσης διαρκεί από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο. Αυτή η τρούφα συναντάται συνήθως στο Ηνωμένο Βασίλειο, στην Ευρώπη ή όπου υπάρχει ασβεστολιθικό έδαφος.

...Ο τεχνίτης Ποπόλ Μαρμελάδα ντομάτας με τρούφα καλοκαιριού tuber aestivum. Συστατικά: αποξηραμένες ντομάτες 65%, ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας 26%, σκόρδο 7%, τρούφα καλοκαιριού (tuber aestivum προέλευση ΕΕ) 1,31%, φυσικό άρωμα τρούφας 1%.