...Είτε είστε σεφ ζαχαροπλαστικής, παγωτατζής, σοκολατοποιός ή εστιάτορας, αναδείξτε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες με τη βανίλια γκουρμέ premium από την επιλογή Matoy ή την επιλογή Enjana. Με υψηλά επίπεδα υγρασίας και βανιλίνης, η βανίλια είναι μαλακή και λιπαρή. Πολύ περιζήτητη και επιθυμητή από τους σεφ, θα αναδείξει τις γεύσεις των δημιουργιών σας.
Μέγεθος (εκ): 14 έως + 20 εκ
Βανιλίνη (%): 1.4 έως 2.4
Υγρασία (%): 30 έως 37...
...πωλεί βανίλια από τη Μαδαγασκάρη βαθμού A (γαστρονομική, tk, μαύρη βανίλια)
βαθμός B (κόκκινη ΗΠΑ, κόκκινη ΕΕ), C (κομμάτια)
τιμή FOB: βαθμός A: 300 δολάρια/κιλό (265 ευρώ)
τιμή FOB: βαθμός B: 282 δολάρια/κιλό (250 ευρώ)
αν θέλετε πληροφορίες, επικοινωνήστε μαζί μου, ευχαριστώ
με εκτίμηση, Ντομς...
... κόσμο. Η βανίλια της Μαδαγασκάρης ξεχωρίζει για τα λεπτά αρώματά της, την κρεμώδη υφή της και τη συγκριτική γεύση της, προσφέροντας μια πινελιά κομψότητας και εκλέπτυνσης σε κάθε γαστρονομική προετοιμασία.