...Η βανίλια TK από τη Μαδαγασκάρη είναι μια βανίλια με εξαιρετικό άρωμα ποιότητας. Η μαύρη βανίλια TK διαφέρει κυρίως από τη μαύρη βανίλια ως προς την περιεκτικότητα σε υγρασία, το μέγεθος και το ποσοστό βανιλλίνης.
Περιεκτικότητα σε υγρασία: 24 έως 32 %
Ποσοστό βανιλλίνης: 1.6 έως 1.8
Μέγεθος: 11 έως 16 εκ.
Όψη: Μαλακή, ξηρή και πιο λεπτή
Χρώμα: Πιο καφετί και κοκκινωπό
Τύπος: Σχισμένη ή μη σχισμένη
Χρήση: Η μαύρη βανίλια TK από τη Μαδαγασκάρη είναι ιδανική γιαζαχαροπλάστες, παγωτατζήδες και σοκολατοποιούς.
... στη Sambava, Μαδαγασκάρη, μέχρι την αποστολή της παραγγελίας, περιλαμβάνοντας την προετοιμασία, τη συσκευασία και την αποθήκευση των προϊόντων.
Αυτή η έλεγχος σε ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής είναι μια πραγματική εγγύηση ποιότητας για τους πελάτες μας. Η Pontiac Vanilla απευθύνεται τόσο σε επαγγελματίες (βιομηχανίες, μεγάλες αλυσίδες, πωλητές μπαχαρικών, εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλάστες-αρτοποιοί) με τη δυνατότητα προσαρμογής των ποσοτήτων σύμφωνα με τις ανάγκες σας από 10 κιλά έως 500 τόνους ανά παραγγελία.
... φυσικών προϊόντων ανώτερης ποιότητας: γαρίφαλο, συλλογή πιπεριών, σούμακ σε σκόνη, βανίλια, ζάταρ, ροζ πιπέρι, κανέλα, κομμάβα, αλάτια,... Οι πελάτες μας είναι οι εκλεκτές αποθήκες, οι επαγγελματίες του τομέα της εστίασης, εστιατόρες, σεφ, ζαχαροπλάστες, αλλά και οι επιχειρήσεις ή οι επιτροπές επιχειρήσεων για επαγγελματικά δώρα και γκουρμέ καλάθια.