Η Walcast είναι ένα χυτήριο ικανό να κατασκευάσει τεχνικά κομμάτια σε μονάδες ή μικρές σειρές κομματιών βάρους από 5 έως 200 κιλά. Ειδικευόμαστε στην κατασκευή καλουπιών για την επεξεργασία γυαλιού στους 1200° Κελσίου και καλουπιών για θερμοδιαμόρφωση πλαστικού.
... γάλα αγελάδας όσο και από γάλα βουβαλιού.
Παράγουμε τα προϊόντα μας με πολύ προσοχή στις πρώτες ύλες και τις διαδικασίες παραγωγής. Προσφέρουμε μοτσαρέλα σε μπλοκ (10 κιλά), λουκάνικα, κύβους (5*5 χιλ.) και τριμμένη μορφή. Οι κύβοι, η τριμμένη μορφή και η cagliata di bufala (βουβαλίσια τυρομάζα) μπορούν επίσης να παραδοθούν IQF.
Το τμήμα ποιότητας μας είναι πρόθυμο να συνεργαστεί μαζί σας για να αναπτύξει την καλύτερη μοτσαρέλα για την συγκεκριμένη εφαρμογή σας.
Η μοτσαρέλα μας είναι επίσης διαθέσιμη σε μια χωρίς λακτόζη παραλλαγή.