χειροποίητα προϊόντα Βέλγιο

...Οι δραστηριότητες της εταιρείας είναι: - Εισαγωγή & εξαγωγή ψαριών (φρέσκα και κατεψυγμένα). - Προμηθευτής για χονδρική, συλλογικότητες και ειδικούς ψαριών. - Παραγωγή όλων των χειροποίητα κομμένων φιλέτων, ακριβείς μερίδες σε συσκευασία MAP και άλλα προϊόντα ψαριών. - Διανομή των αγαθών σε όλη τη χώρα με ιδιόκτητο ψυγμένο στόλο.

Από το 1989, η Ets.J.L.Lambert επικεντρώνεται σε κορυφαία προϊόντα για τους γευσιγνώστες. Η γκάμα περιλαμβάνει εκλεκτά τσάγια και αφεψήματα, λάδια και ξίδια, σάλτσες, απεριτίφ, χειροποίητα κονσέρβες ψαριών ή ακαταμάχητή φουά γκρα, μέχρι τα πιο νόστιμα μπισκότα, μαρμελάδες ή σοκολατένιες μπάρες. Οι περισσότερες αναφορές προέρχονται από τη Γαλλία, όπου οι αρετές της γαλλικής κουζίνας δεν είναι...

Το Cellier Saint Pierre προσφέρει χειροποίητα προϊόντα όπως απεριτίφ, κλασικές ή χωρίς ζάχαρη μαρμελάδες (φράουλες, σμέουρα, βερίκοκα, μούρα, δάσος, κεράσια, μύρτιλα, δαμάσκηνα, ραβέντι, βερίκοκα, φραγκοστάφυλα, ανανά, ροδάκινα, σύκα,…), σάλτσα από κράνα, μαρμελάδα κρεμμυδιού, τσάι, κρασιά, σαμπάνιες και αφρώδη κρασιά.

... στα δικά μας χωράφια, καθώς θεωρούμε πολύ σημαντικό να επεξεργαζόμαστε μόνο το δικό μας γάλα, επειδή θέλουμε να ελέγχουμε και να διαχειριζόμαστε ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής. Στο παρελθόν περιοριζόμασταν αποκλειστικά στην επεξεργασία του γάλακτος από τις 200 κατσίκες μας σε διάφορα ωμά χειροποίητα τυριά κατσικιού και εκλεκτά προϊόντα, αλλά επειδή πρόσφατα τρία παιδιά έχουν μπει στην επιχείρηση...