...Αυτό το σύνολο μανιταριών και λαχανικών έχει σχεδιαστεί ειδικά για μαγείρεμα σε γουόκ. Αποτελείται από πλευρώτους, ξανθά μανιτάρια, μπρόκολο, κολοκυθάκια, καρότα, κρεμμύδια και λευκά πράσα.
Συμβουλές προετοιμασίας
Αυτά τα λαχανικά είναι "έτοιμα προς χρήση". Για να απολαύσετε όλη τη γεύση τους, σας προτείνουμε να τα μαγειρέψετε σε γουόκ προσθέτοντας, ανάλογα με τις προτιμήσεις και τη...
...φασόλια βουτύρου, κουκιά και άλλους τύπους φασολιών. Επίσης, είμαστε καλά εξοικειωμένοι με την επεξεργασία σπανάκι, κουνουπίδι, μπρόκολο κ.λπ.
Εκτός από την επεξεργασία λαχανικών, η Constructie Bruynooghe N.V. είναι κυρίως εξειδικευμένη σε γραμμές συσκευασίας, ανάμειξης και δοσομέτρησης κατεψυγμένων λαχανικών και αυτό σε τομείς όπως έτοιμα γεύματα, σούπες και άλλους σχετικούς τομείς.
Παρέχουμε τόσο μεμονωμένες μηχανές όσο και ολοκληρωμένες γραμμές παραγωγής "κλειδί στο χέρι" ή αλλιώς "turn-key", συμπεριλαμβανομένης της αυτοματοποίησης και της επεξεργασίας νερού.
... μεσογειακών καλλιεργειών όπως μπρόκολο, πιπεριές, κολοκυθάκια, ντομάτες και φράουλες.
Στην τμήμα d’Arta Menu μπορούμε να αναμειγνύουμε απεριόριστα λαχανικά με σάλτσες, πρωτεΐνες, ρύζι ή ζυμαρικά, ώστε να προσφέρουμε πλήρη έτοιμα γεύματα. Η ανάμειξη των convenience προϊόντων μας γίνεται σύμφωνα με την έννοια mix-to-pack, όπου κάθε συστατικό ζυγίζεται ξεχωριστά, ώστε κάθε συστατικό, όσο μικρή και αν είναι η συσκευασία, να είναι παρόν στην σωστή αναλογία.
Η Centrale du Frais είναι μια εταιρεία παράδοσης φρούτων και λαχανικών που στοχεύει στους επαγγελματίες και τις κοινότητες.
Λαχανικά: μελιτζάνα, αγγούρι, κολοκυθάκι, πιπεριά, πιπεριά καυτερή, κολοκύθα, ντομάτα, σπαράγγι, σέλινο, μάραθο, πράσο, μπρόκολο, λάχανο, παντζάρι, καρότο, σέλινο ρίζας, ιαπωνικό κροσνέ, ραπανάκι, πανέτ, γλυκοπατάτα, πατάτα, ραδίκι, σάλσιφι, τοπιναμπούρ, αγκινάρα, καρντόν...