γάλα σε σκόνη με λιπαρά Βέλγιο

...Άμεσο γάλα σε σκόνη με 28% λιπαρά σε σακούλα 25 κιλών. Φόρτωση - 1100 σακούλες Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για πόση, παρασκευή γιαουρτιού και βιομηχανική χρήση.

...Η πλήρης κρέμα γάλακτος σε σκόνη προέρχεται από παστεριωμένο και ομογενοποιημένο πλήρες γάλα αγελάδας μέσω της διαδικασίας κεντρικής εξάτμισης, η οποία αφαιρεί όλο το νερό. Το προκύπτον προϊόν είναι συμπυκνωμένο πλήρες γάλα, το οποίο στη συνέχεια ξηραίνεται με ψεκασμό. Έχει περιεκτικότητα σε υγρασία το πολύ 5% ή λιγότερο και περιεκτικότητα σε λιπαρά το πολύ 26% ή 28%. *διατίθενται πιο τυποποιημένα προϊόντα.

...Με MCT Με σύμπλεγμα κολλαγόνου Χωρίς φοινικέλαιο Μοναδική υφή ‘Crémeux’ Συστατικά: καρύδια μακανά, 74%, βούτυρο κακάο, σκόνη ελαίου MCT (λάδι καρύδας, ίνες ακακίας), σύμπλεγμα κολλαγόνου. Παρασκευάζεται σε εγκατάσταση που χρησιμοποιεί επίσης δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, αυγά, γάλα, φιστίκια, καρύδια και σπόρους σουσαμιού. SKU: 5430002193489 Ίνες: 7g Ενέργεια: 777 kcal, 3252 kJ Συνολικά λιπαρά: 75g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 21g Υδατάνθρακες: 9,9g εκ των οποίων ζάχαρη: 3g Πρωτεΐνη: 10g Αλάτι: 0g...

...Αυτό το βούτυρο με 82% λιπαρά έχει ιδανική πλαστικότητα και σφριγηλότητα για μια τακτική και αέρινη στρώση. Η δεξιοτεχνία στην παραγωγή από τους μάστερ βουτύρου μας επιτρέπει να αποκτήσουμε ένα βούτυρο ανώτερης ποιότητας σε σύγκριση με το βούτυρο του χειμώνα, το οποίο είναι σταθερό καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.