έτοιμες μύδια

...Προμαγειρεμένα για ευκολία, οι μαγειρεμένες μύδια μας είναι έτοιμες προς χρήση. Διαθέσιμες σε κονσέρβες και κατεψυγμένες επιλογές. Εύκολες στην προετοιμασία, διατηρούν τη φρέσκια γεύση και τη διατροφή. Χονδρική πώληση για επιχειρήσεις: σούπερ μάρκετ, ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφετέριες.

... για τη λιωμένη και κρεμώδη σάρκα του. Μύδια από αλίευση (προέλευση Γαλλία) : προέρχονται από φυσικούς βυθούς, αλιεύονται με τη βοήθεια τράτων που σέρνονται στον πυθμένα της θάλασσας από πλοία. Το πολύ κυρτό κέλυφος του, σε χρώμα «μπλε-βιολετί», περιέχει μια κίτρινη και πολύ αρωματική σάρκα. Συσκευασία : σακούλες 5kgs-10kgs-15kgs / δίσκοι σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα 4x1.4kgs-8x1.4kgs (με ημερομηνία λήξης 7 ημερών) Τα προσφέρουμε καθαρισμένα (έτοιμα προς μαγείρεμα) : καθαρισμένα με τη βοήθεια μιας μηχανής που επιτρέπει την αφαίρεση του βύσου, αλλά και σε μη καθαρισμένα.

Η εταιρεία μας έχει ολοκληρώσει όλες τις νομικές διαδικασίες και είναι μία από τις εταιρείες που εξάγουν σε χώρες της ΕΕ και εκτός ΕΕ με έγκριση 35-0890. Οι γεμιστές μύδια μας παράγονται σε αποστειρωμένες και υγιεινές συνθήκες σύμφωνα με το σχέδιο ασφάλειας τροφίμων HACCP. Οι κατεψυγμένες γεμιστές μύδια μας είναι πλέον έτοιμες να αποσταλούν σε όλο τον κόσμο. Για να διατηρηθεί η φρεσκάδα τους από την πρώτη ημέρα, οι γεμιστές μύδια που έχουν υποστεί κατάψυξη διατηρούνται στους -18 °C στην ψυχρή αποθήκη μας μέχρι την αποστολή. Έχουν διάρκεια ζωής 180 ημερών.