Με το VINZÜ, προσφέρουμε στους πελάτες μας, όπως είναι οι εκλεκτές τροφές, οι εστιάτορες και οι γκουρμέ, το καλύτερο από τους τόπους μας στο νοτιοδυτικό τμήμα της Γαλλίας, αναδεικνύοντας τις φυτικές γεύσεις. Αυτή η ιδιαιτερότητα, τόσο του Νοτιοδυτικού όσο και του χορτοφαγικού, μας επιτρέπει να εξερευνήσουμε πιο βαθιά τις τοπικές μας περιοχές ώστε να σας προτείνουμε μια επιλογή σπάνιων, ακόμη και αποκλειστικών προϊόντων, που παράγουμε ή διανέμουμε.
Τα προϊόντα που θα ανακαλύψετε στο Vinzü είναι καρπός συναντήσεων και ανταλλαγών με τους παραγωγούς μας. Διακρίνονται για τη φυσικότητά τους, τη δημιουργικότητά τους και την εξαιρετική γευστική τους ποιότητα. Πάνω από το 90% των προϊόντων που προσφέρουμε στο Vinzü είναι βιολογικά. Το υπόλοιπο προέρχεται από προϊόντα που συλλέγονται από τη φύση ή από αγροτεμάχια «μηδενικής φυτοπροστασίας». Η αναγνωρισμένη ποιότητα των προϊόντων μας μας δίνει το προνόμιο να συνεργαζόμαστε με τους κορυφαίους σεφ της περιοχής μας και με ολοένα και περισσότερες εκλεκτές τροφές στη Γαλλία, την Ευρώπη και τις ΗΠΑ.
Η προσέγγισή μας σχετικά με τη οικολογική μετάβαση επεκτείνεται επίσης στις ενεργειακές και λογιστικές μας επιλογές. Όλες οι αποστολές μας πραγματοποιούνται πλέον σε κουτιά που χρησιμοποιούν σφουγγιστικά υλικά από βιοδιασπώμενο φυτικό άμυλο. Τα προϊόντα Vinzü και οι ετικέτες τους σχεδιάζονται με οικολογικό τρόπο χωρίς τη χρήση πλαστικών ή πολυμερών, επιλέγοντας μόνο γυάλινες ή χάρτινες συσκευασίες.
Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες!
Μια αναγεννητική τσάι των ζωτικών δυνάμεων. Για να ανανεωθείτε κατά τη διάρκεια της ανάρρωσης, στις στιγμές που θέλετε να επαναξιολογήσετε, να ακούσετ...
Ανακαλύψτε ένα μείγμα βρώσιμων λουλουδιών και ψιλοκομμένων αρωματικών φυτών, καλλιεργημένων βιολογικά στο νότο της Γαλλίας για να φωτίσουν τις σαλάτες...
Το απόλυτο μέλι. Προερχόμενο απευθείας από την κυψέλη, είναι ένα βιολογικό μέλι από μελίσσια που βρίσκονται σε πυκνό δάσος. Είναι ιδιαίτερα περιζήτητο...
Μαγειρική προετοιμασία με Fleur de sel από το νησί Ré, συλλεγμένη στο χέρι, αρωματισμένη με καλοκαιρινή τρούφα (θρυμματισμένα κομμάτια) και φυσικό άρω...
Μια τσάι που συνοδεύει τις στιγμές μετάβασης μεταξύ εγρήγορσης και ύπνου και προσκαλεί στην απελευθέρωση, διευκολύνοντας τις αιματικές λειτουργίες.
Συ...
Η γκάμα των αλατιών μας επεκτείνεται με μια συλλογή 4 ανοιξιάτικων μιγμάτων, συμπεριλαμβανομένου του μίγματος αλάτι λουλουδιών και βιολογικών πετάλων ...
Μια εξαιρετική ελαιόλαδο καρυδιού που προέρχεται από μια πολύ μικρή καρυδιά κοντά στο Σαρλάτ (24). Η επιλογή των εστιατορίων με αστέρια
Χωρητικότητα:...
Μια συνταγή για έναν πολύ αρμονικό χειμωνιάτικο βελουτέ, δημιουργημένη από την σεφ Στεφανί Μποτρό και μαγειρεμένη στο Εργαστήριο των Αγροτών στο Μπερζ...
Ένα μείγμα βιολογικών λουλουδιών και βοτάνων για καταστήματα χύμα, σεφ, τυροκόμους και catering, ιδανικό για να εμπλουτίσει και να αναδείξει μια burra...
Σε μεγάλο μέγεθος μέσα στη φωτεινή γυάλινη θήκη του, το λάδι φουντουκιού από το Περικόρ είναι μεγαλοποιημένο. Ένα νέκταρ για τον ουρανίσκο, με λεπτό κ...
Μια σπάνια λάδι φουντουκιού, ψυχρής έκθλιψης από την Aline στην καρδιά του Περίγορντ. Η επιλογή των αστέρων τραπεζιών της περιοχής μας. Εδώ σε μικρή σ...