JOKO GASTRONOMIE

JOKO GASTRONOMIE

60 Avenue Jean Jaurès, Lyon 69007

Γαλλία

Παράδοση: Σε παγκόσμιο επίπεδο

Ιδρύθηκε: 2021

Υπάλληλοι: 5-9

Τύπος προμηθευτή

Παραγωγή

Σχετικά με εμάς

Τρεις φίλοι που είναι παθιασμένοι με τη γαστρονομία και αγαπούν τη φύση, ο Thomas, ο Thibault και η Andréa, δημιούργησαν την JOKO. Φιλοδοξία τους είναι να αναδείξουν τα κρέατα άγριου θηράματος από τη Γαλλία και το χοιρινό μαύρο από την Bigorre AOP, χρησιμοποιώντας κοντούς κύκλους. Προσφέρουν φυσικά προϊόντα ποιότητας μέσω αυθεντικών και καινοτόμων συνταγών, ενώ αγωνίζονται κατά της σπατάλης τροφίμων που σχετίζεται με το κυνήγι. Στόχος τους είναι να καταστήσουν προσβάσιμα και να δημοκρατίσουν τα εξαιρετικά προϊόντα της περιοχής των Κεντρικών Πυρηναίων, προσφέροντας ταυτόχρονα μια αξέχαστη γευστική εμπειρία. Ο τεχνίτης αλλαντοποιός και σεφ μας, Pierre, έχει 28 χρόνια εμπειρίας και έχει κερδίσει πολλές διακρίσεις στον τομέα της αλλαντοποιίας. Χρησιμοποιεί πρώτες ύλες από την περιοχή για να παρασκευάσει προϊόντα ποιότητας. Δίνουμε μεγάλη σημασία στην αγροτική και γαστρονομική παράδοση της περιοχής, γι' αυτό και επιλέγουμε να συνεργαζόμαστε μόνο με προϊόντα πρώτης ποιότητας από την περιοχή και να συνεργαζόμαστε στενά με τους διάφορους τοπικούς φορείς. Αυτό αποτελεί μέρος της ταυτότητας της επιχείρησής μας. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες!

40 Προϊόντα και υπηρεσίες

Χορίθο από Αγριογούρουνο 230G

6,00 €

Το χorizo από αγριογούρουνο προέρχεται από μια παραδοσιακή συνταγή, αρωματισμένο με πιπέρι Espelette. Ένα κομμάτι παραδοσιακής αλλαντοποιίας με απαράμ...

Ελάφι / Μαύρο Χοίρο από Bigorre Λουκάνικο 210G

5,95 €

210 γραμμάρια καθαρού απόλαυσης για να μοιραστείτε. Ένα παραδοσιακό λουκάνικο από ελάφι που αποκαλύπτει την αυθεντικότητα του τόπου χάρη στα υποβλητικ...

Τερίνες ελαφιού με πιπεριές Εσπελέτ 180G

4,60 €

Η τερίνα από ελάφι με το βασκικό έμβλημα είναι διακριτικά ενισχυμένη με πιπεριές Espelette για να σας εξασφαλίσει μια γευστική εμπειρία χωρίς καύσωνα.

Chiffonade από Μαύρο Χοίρο Bigorre AOP 85G

11,80 €

Χιφονάντ ντε ζαμπόν από μαύρο χοίρο Bigorre AOP. Ένα ζαμπόν με χαρακτήρα που αναγνωρίζεται από τη μαρμάρινη σάρκα του και το εξαιρετικό του λίπος που ...

Ριλέτ από Μαύρο Χοίρο από το Bigorre AOP 90G

3,30 €

Οι ριλέτες μας από μαύρο χοίρο Bigorre αναδεικνύουν τις χαρακτηριστικές γεύσεις αυτού του εξαιρετικού λιπαρού χοίρου από τις Πυρηναίες, με την καπνιστ...

Λουκάνικο αγριογούρουνου - Μαύρο Χοίρο από το Bigorre 210 G

5,80 €

Το σαλάμι από αγριογούρουνο είναι το κλειδί για ένα επιτυχημένο ορεκτικό και θα σας εκπλήξει τόσο με τη γεύση του όσο και με την κομψότητά του. Στην π...

Ριλέτες από Μαύρο Χοίρο από το Bigorre 180G

4,60 €

Τερίνες από Ελάφι με Φουντούκια 180G

4,90 €

Η τερίνα μας από ελάφι με φουντούκια ξεχωρίζει για τα υποτονικά ξυλώδη και γαλακτώδη αρώματα, αποκαλύπτοντας μια αυθεντική και πολύ εκλεπτυσμένη γεύση...

Μακριές φέτες Μαύρου Χοίρου από το Bigorre AOP - 90 G

10,40 €

Μακριές φέτες από προσούτο μαύρου χοίρου Bigorre AOP. Ένα προσούτο με χαρακτήρα που αναγνωρίζεται από τη μαρμαρωμένη σάρκα του και το εξαιρετικό του λ...

Τερίνες ελαφιού με σύκα 180G

4,60 €

Η πάστα από ελάφι με σύκα είναι ηλιόλουστη από τη Μεσόγειο και ελαφρώς γλυκιά, προσφέροντάς σας μια γευστική εμπειρία γλυκού-αλμυρού γεμάτη ήλιο.

Προηγούμενο

1 2 3

Μέθοδοι πληρωμής

PayPal

Μεταφορά SWIFT

Τραπεζική εντολή

Πιστωτική κάρτα

Όροι πληρωμής

Αντικαταβολή - Πληρωμή κατά την παράδοση

SLOC - Επιστολή ενέγγυας πίστωσης

Διαθέσιμος τύπος παράδοσης (Όροι παράδοσης)

EXW - Από το εργοστάσιο

Ευθύνη:

Αγοραστής

Κοινόχρηστο

Προμηθευτής

Τοποθεσία και επικοινωνία

JOKO GASTRONOMIE

60 Avenue Jean Jaurès, FR-69007 Lyon

LOGIS GRIPS® Αντιμικροβιακή Ταινία για Οθόνες Αφής - Παρέχει διαρκή προστασία για τις επιφάνειες αφής από περιβλημένα ιούς και βακτήρια

Η εφαρμογή της μεμβράνης αφής σφραγίζει την επιφάνεια και καθιστά περισσότερους από 99,98% όλων των καλυμμένων ιών όπως ο Covid-19 και η γρίπη, καθώς ...