Το ελαιόλαδο καλλιεργείται σε μεγάλη κλίμακα εδώ και σχεδόν 3000 χρόνια. Γύρω στο 200 π.Χ., ο διάσημος Τυνήσιος στρατηγός «Αννίβας» διέταξε τα στρατεύματά του να φυτέψουν μαζικά ελαιόδεντρα στην Τυνησία. Αυτά τα χωράφια είναι ακόμα φυτεμένα με ελιές μέχρι σήμερα, περισσότερα από 2200 χρόνια μετά, και πιέζουμε ελαιόλαδο από τα ελαιόδεντρά του.
Το μεσογειακό κλίμα στην Τυνησία είναι τέλειο για την καλλιέργεια της καλύτερης ποιότητας ελαιολάδου. Το ελαιόλαδο είναι μέρος της τυνησιακής κουλτούρας. Κάθε σπίτι έχει το δικό του απόθεμα ελαιολάδου. Οι ελιές συλλέγονται με το χέρι ώστε να μην σοκαριστεί το ελαιόδεντρο από τη μηχανική συγκομιδή. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το Premium ελαιόλαδο.
Η Τυνησία είναι ο 2ος παραγωγός Premium ελαιολάδου στον κόσμο (300.000 τόνοι το 2015).
Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό φρουτώδες άρωμα από ώριες ελιές, γι' αυτό και η εξωτική του μυρωδιά.
Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μας διατηρεί μια φρεσκάδα υψηλής ποιότητας. Αποθηκεύεται σε άζωτο, για να αποφευχθεί η οξείδωση.
Αυτό το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι ιδανικό για μαγειρική σε χαμηλή θερμοκρασία, το μυστικό της τυνήσιας και μεσογειακής κουζίνας.
Κατηγορίες: Αγροδιατροφικά Ελαιόλαδο Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Όγκος: 250 ml
Φιάλες ανά Κουτί: 24
Κουτιά ανά παλέτα 120 × 100: 120
Κουτιά / 1 × 20'FCL: 1200
Φιάλες / 1 × 20'FCL: 28800
Το ελαιόλαδό μας είναι 1ης ψυχρής έκθλιψης. Οι ελιές παραμένουν σε στάβλους, περιμένοντας τη σειρά τους, σαν μικρές, μαύρες βουνοκορφές. Όταν έρθει η σειρά τους, τα φρούτα εισέρχονται στο μύλο και θρυμματίζονται από την πέτρα σε μια πάστα που θα πιεστεί σε λάδι.
Η μίξη λαδιού-νερού που εξέρχεται από την πίεση διαχωρίζεται με τη βαρύτητα. Δεν χρησιμοποιούμε Θερμότητα (η οποία αυξάνει την ποσότητα αλλά μειώνει την ποιότητα του ελαιολάδου).
Πιέζουμε τις ελιές μας ψυχρά για το καλύτερο δυνατό ελαιόλαδο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα χαμηλή οξύτητα και χαμηλό PV του ελαιολάδου μας.
Κατηγορία Ελαιολάδου: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Οργανική κατάσταση: Ναι
Όγκος Φιάλης: 1L
Συσκευασία: Φιάλη από γυαλί Marasca
Προέλευση προϊόντος: Τυνησία
Φιάλη/Κουτί: 12 Φιάλες
Κουτί/Παλέτα: 84 Κουτιά
Φιάλη/Παλέτα: 1008 Φιάλες
Φιάλη/20': 10080 Φιάλες
Παλέτα/20': 10 Παλέτες
Φιάλη/40': 20160 Φιάλες
Παλέτα/40': 20 Παλέτες
Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό φρουτώδες άρωμα από ώριες ελιές, γι' αυτό και η εξωτική του μυρωδιά.
Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μας διατηρεί μια φρεσκάδα υψηλής ποιότητας. Αποθηκεύεται σε άζωτο, για να αποφευχθεί η οξείδωση.
Αυτό το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι ιδανικό για αργό μαγείρεμα, το μυστικό της τυνήσιας και μεσογειακής κουζίνας.
Κατηγορίες: Αγροδιατροφικά Ελαιόλαδο Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Όγκος: 500 ml
Φιάλες ανά Κουτί: 12
Κουτιά ανά παλέτα 120 × 100: 168
Κουτιά / 1 × 20'FCL: 1680
Φιάλες / 1 × 20'FCL: 20160
Το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό φρουτώδες άρωμα από ώριες ελιές, γι' αυτό και η εξωτική του μυρωδιά.
Το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μας διατηρεί μια φρεσκάδα υψηλής ποιότητας. Αποθηκεύεται σε άζωτο, για να αποφευχθεί η οξείδωση.
Αυτό το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ιδανικό για αργό μαγείρεμα, το μυστικό της τυνήσιας και μεσογειακής κουζίνας.
Κατηγορίες: Αγροδιατροφικά Ελαιόλαδο Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Όγκος: 1 λίτρο
Μπουκάλια ανά Κουτί: 6
Κουτιά ανά παλέτα 120 × 100: 168
Κουτιά / 1 × 20'FCL: 1680
Μπουκάλια / 1 × 20'FCL: 10080
Όλες οι χουρμάδες μας προέρχονται από την Τυνησιακή Έρημο, η κατηγορία Deglet Noor σημαίνει 'Λαμπεροί Χουρμάδες' ή 'Χουρμάδες του Φωτός'.
Θα παρέχουμε πάντα στους πελάτες μας 100% Τυνησιακούς, Υψηλής Ποιότητας Χουρμάδες.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
Θερμίδες 306g
Υδατάνθρακες 73g
Νερό 20 g
Πρωτεΐνη 2.2 g
Λίπη 0.2 g
Ίνες 2.2 g
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Βιταμίνη B1 0.09mg
Βιταμίνη B2 0.05mg
Βιταμίνη PP 2.20mg
Καροτένια 0.06mg
Όνομα προϊόντος: Βιολογικοί Χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
Κατηγορία: Βιολογικοί Χουρμάδες
Τύπος: Χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
Τύπος καλλιέργειας: Βιολογική
Μέγιστη Υγρασία (%): 22
Διάρκεια ζωής: 2 Χρόνια
Τόπος προέλευσης: Τυνησία
Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό φρουτώδες άρωμα ώριμων ελιών, γι' αυτό και η εξωτική του μυρωδιά.
Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μας διατηρεί μια φρεσκάδα υψηλής ποιότητας. Αποθηκεύεται σε άζωτο, για να αποφευχθεί η οξείδωση.
Αυτό το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι ιδανικό για μαγειρική σε χαμηλή θερμοκρασία, το μυστικό της τυνήσιας και μεσογειακής κουζίνας.
Κατηγορίες: Αγροδιατροφικά Ελαιόλαδο Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Όγκος: 750 ml
Μπουκάλια ανά Κουτί: 12
Κουτιά ανά παλέτα 120 × 100: 105
Κουτιά / 1 × 20'FCL: 1050
Μπουκάλια / 1 × 20'FCL: 12600
Οφέλη Υγείας από τις Χουρμάδες:
Ο καρπός είναι πλούσιος σε διαιτητικές ίνες, οι οποίες αποτρέπουν την απορρόφηση της LDL χοληστερόλης στο έντερο. Επιπλέον, οι ίνες λειτουργούν ως όγκος καθαρτικού. Έτσι, βοηθούν στην προστασία της βλεννογόνου μεμβράνης του παχέος εντέρου από χημικές ουσίες που προκαλούν καρκίνο και προσκολλώνται σε αυτήν στο παχύ έντερο.
Ο χουρμάς Deglet Nour είναι διάσημος παγκοσμίως και συχνά αναγνωρίζεται ως ο καλύτερος από όλους τους χουρμάδες. Συνήθως αναφέρεται ως η "Βασίλισσα όλων των χουρμάδων".
Είναι μέτριες πηγές βιταμίνης Α (περιέχει 149 IU ανά 100 γρ), η οποία είναι γνωστή για τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες και είναι απαραίτητη για την όραση. Επιπλέον, απαιτείται επίσης για τη διατήρηση υγιών βλεννογόνων μεμβρανών και δέρματος. Οι χουρμάδες είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου, περιέχουν 0,90 mg/100 γρ φρούτων (περίπου 11% της ΣΗΔ). Ο σίδηρος, ως συστατικό της αιμοσφαιρίνης μέσα στα ερυθρά αιμοσφαίρια, καθορίζει την ικανότητα μεταφοράς οξυγόνου του αίματος.
Διατροφική Περίληψη
Υπάρχουν 1170 θερμίδες σε 2 1/3 φλιτζάνια χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένων χουρμάδων.
Κατανομή Θερμίδων: 1% λίπος, 96% υδατάνθρακες, 3% πρωτεΐνη.
Όνομα προϊόντος: Ψιλοκομμένοι Χουρμάδες
Τύπος: Βιολογικοί Ψιλοκομμένοι Χουρμάδες
Μέγιστη Υγρασία (%): 15
Τύπος Καλλιέργειας: Βιολογική
Χρώμα: Μεσαίο Καφέ έως Μαύρο Καφέ
Τόπος προέλευσης: Τυνησία
Μάρκα: MEDILIFE