Οι σπόροι σουσαμιού είναι ένα πολυδιάστατο συστατικό διαθέσιμο σε μια ποικιλία χρωμάτων, συμπεριλαμβανομένων του λευκού, καφέ, μαύρου, κόκκινου και κίτρινου. Αυτοί οι σπόροι αποκολλούνται για να αφαιρεθεί η μαύρη φλούδα πριν από τη συσκευασία, με τους πιο σκούρους σπόρους να προσφέρουν τη μεγαλύτερη γεύση. Οι σπόροι σουσαμιού έχουν μια ξηρή, φρέσκια γεύση που εκρήγνυται στο στόμα, χρησιμοποιούνται συνήθως ως επικάλυψη για ψωμί και ψωμάκια. Επίσης, πασπαλίζονται πάνω από σαλάτες και τηγανητά πιάτα στην ασιατική κουζίνα. Ο αλεσμένος σπόρος σουσαμιού είναι το κύριο συστατικό στο Tahini, μια βασική πάστα στη Μέση Ανατολή, και χρησιμοποιείται σε μπάρες σπόρων, πιάτα κοτόπουλου και πιάτα ρυζιού.
0,08 mm x 1000 mm μαλακό αλουμινόφυλλο σε ρολό 25 μ.
Κράμα: EN-AW 1050 A (Al 99,5) // Σκληρότητα: H0 (μαλακό)
Πάχος: 80 μικρόμετρα (0,08 mm)
Πλάτος: 1000 mm
Μήκος ρολού: 25 μ.
Εσωτερική διάμετρος: 50 mm
Συσκευασία: Το ρολό είναι συσκευασμένο σε κουτί
Το βάρος του κουτιού: 8,40 κιλά
Συμβατική παραγωγή:
-Λήψη αιτήματος πελάτη
-Ανάπτυξη φόρμουλας
-Προετοιμασία και δοκιμή εργαστηριακών δειγμάτων
-Επιλογή υλικού συσκευασίας
-Αδειοδότηση
-Παραγωγή
-Αποστολή
Από την ίδρυσή της το 1993, η Silanus Ltd. λειτουργεί ως 100% ελληνική εταιρεία. Η εταιρεία μας διαθέτει το δικό της εργοστάσιο παραγωγής, αποθήκη και εργαστήριο ανάπτυξης. Εκτός από την παραγωγή των δικών μας προϊόντων, αναλαμβάνουμε επίσης την ανάπτυξη προϊόντων και τη συμβατική παραγωγή για τους πελάτες μας.
Βασικές αρχές, φιλοδοξίες, στόχοι:
-Πολύ μεγάλη γκάμα προϊόντων - από καλλυντικά για το κεφάλι μέχρι τα πόδια
-Πολύ μεγάλη γκάμα προϊόντων - από φυτικά δραστικά συστατικά μέχρι μια ευρεία γκάμα καλλυντικών
-Ευέλικτη ανταπόκριση στις νέες ανάγκες των πελατών
-Πλήρης εξυπηρέτηση στους συνεργάτες μέσω συμβατικής παραγωγής
Συμβατική παραγωγή:
-Εμπλεκόμαστε στη συμβατική παραγωγή και ανάπτυξη προϊόντων από το 1993
-Παράγουμε για περισσότερους από 80 ενεργούς συνεργάτες
-Από σαμπουάν, κρέμες και αντηλιακά μέχρι επαγγελματικά καλλυντικά
Τα φύλλα φασκόμηλου είναι ένα βασικό συστατικό της μαγειρικής, γνωστά για το αρωματικό και μουχλιασμένο άρωμά τους που ενισχύει μια ποικιλία πιάτων. Αυτό το αειθαλές βότανο είναι αγαπημένο στη μεσογειακή και τη μεσανατολική κουζίνα, όπου προσθέτει βάθος και γεύση σε πιάτα με κρέας, γέμιση πουλερικών και λουκάνικα. Τα φύλλα φασκόμηλου προτιμώνται από την αλεσμένη μορφή τους λόγω της έντονης γεύσης και της ευελιξίας τους στη μαγειρική. Είναι διαθέσιμα καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, καθιστώντας τα μια αξιόπιστη επιλογή για σεφ και οικιακούς μάγειρες.
Εκτός από τις μαγειρικές τους χρήσεις, τα φύλλα φασκόμηλου προσφέρουν μια κρεατώδη γεύση σε χορτοφαγικά πιάτα, καθιστώντας τα πολύτιμο συστατικό στη φυτική μαγειρική. Στην Ιταλία, το φασκόμηλο συχνά ψιλοκόβεται και αναμειγνύεται με λιωμένο βούτυρο για να δημιουργήσει μια γευστική σάλτσα για ζυμαρικά ή νιόκι. Στη Μέση Ανατολή, χρησιμοποιείται για να αναδείξει τις γεύσεις συνταγών με φασόλια και συκώτι. Η σωστή αποθήκευση είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της ισχύος των φύλλων φασκόμηλου. Διατηρήστε τα σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το ηλιακό φως και την υγρασία, για να διασφαλίσετε ότι θα διατηρήσουν τη γεύση και το άρωμά τους.
Καθαρότητα:
100% καθαρός μαϊντανός, λιγότερο από 0,5% κοτσάνια, καθαρισμένος με μηχανή χωρίς ξένες ουσίες
Συσκευασία:
20kg σε σακούλες πολυπροπυλενίου ή χαρτοσακούλες κατόπιν αιτήματος
Ο μαϊντανός είναι ένα πολυδιάστατο βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Η φρέσκια, ελαφρώς πικάντικη γεύση του τον καθιστά εξαιρετική γαρνιτούρα και συστατικό σε σαλάτες, σούπες και σάλτσες. Στην Caliph Trade, προσφέρουμε μαϊντανό κορυφαίας ποιότητας που έχει προσεκτικά αποξηρανθεί για να διατηρήσει το ζωντανό του χρώμα και τη γεύση του. Ο μαϊντανός μας είναι ιδανικός για να προσθέσετε μια πινελιά φρεσκάδας στα πιάτα σας, είτε χρησιμοποιείται φρέσκος είτε αποξηραμένος.
Πέρα από τις μαγειρικές του χρήσεις, ο μαϊντανός είναι γεμάτος θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν τη συνολική υγεία. Είναι πλούσια πηγή βιταμινών A, C και K, καθιστώντας τον πολύτιμη προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή. Ο μαϊντανός μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο θρεπτικό όσο και γευστικό. Επιλέξτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε μαϊντανό και ζήστε την ποιότητα και τη γεύση που μας ξεχωρίζει.
Πυκνότητα:
100% καθαρό, λιγότερο από 0.5% κοτσάνια, καθαρισμένο μηχανικά, χωρίς ξένες ουσίες
Συσκευασία:
20kg σε σακούλες πολυπροπυλενίου ή χαρτί σύμφωνα με την αίτηση
Η ρίγανη είναι ένα αρωματικό βότανο που προσθέτει μια λεπτή, γλυκιά γεύση σε μια ποικιλία πιάτων. Χρησιμοποιείται συχνά στη μεσογειακή και τη μεσανατολική κουζίνα, ενισχύοντας τη γεύση σούπας, στιφάδου και σάλτσας. Στην Caliph Trade, παρέχουμε ρίγανη υψηλής ποιότητας που έχει αποξηρανθεί προσεκτικά για να διατηρήσει το λεπτό άρωμα και τη γεύση της. Η ρίγανη μας είναι ιδανική τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για οικιακούς μάγειρες που επιθυμούν να αναβαθμίσουν τις γαστρονομικές τους δημιουργίες.
Εκτός από τις μαγειρικές της χρήσεις, η ρίγανη προσφέρει αρκετά οφέλη για την υγεία. Είναι γνωστή για τις καταπραϋντικές της ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει στην πέψη και την αναπνευστική υγεία. Η ρίγανη μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο γευστικό όσο και ωφέλιμο. Εμπιστευθείτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε ρίγανη και απολαύστε τη πλούσια γεύση και το άρωμα που προσφέρει στα πιάτα σας.
Πυκνότητα: 100% καθαρός Θυμάρι λιγότερο από 1% κοτσάνια, καθαρισμένο με μηχανήματα χωρίς ξένες ουσίες
Συσκευασία: 20kg σε σακούλες πολυπροπυλενίου ή χαρτί κατόπιν αιτήματος
Το θυμάρι είναι ένα δημοφιλές βότανο γνωστό για τη γήινη, μέντα γεύση του και τα αρωματικά του φύλλα. Είναι βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες, ιδιαίτερα στη μεσογειακή και γαλλική μαγειρική, όπου χρησιμοποιείται για να καρυκεύσει κρέατα, σούπες και στιφάδο. Στην Caliph Trade, προσφέρουμε θυμάρι υψηλής ποιότητας που έχει προσεκτικά αποξηρανθεί για να διατηρήσει την φυσική του ουσία. Το θυμάρι μας είναι ιδανικό για να προσθέσετε βάθος και πολυπλοκότητα στις γαστρονομικές σας δημιουργίες.
Το θυμάρι δεν είναι μόνο μια γαστρονομική απόλαυση αλλά και μια πηγή πολλών οφελών για την υγεία. Περιέχει αιθέρια έλαια με αντιμικροβιακές ιδιότητες, καθιστώντας το πολύτιμη προσθήκη στη διατροφή σας. Το θυμάρι μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο γευστικό όσο και θρεπτικό. Επιλέξτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε θυμάρι και ζήστε την ποιότητα και τη γεύση που μας ξεχωρίζει.
Οι σπόροι μάραθου είναι μικροί, επιμήκεις σπόροι γνωστοί για τη γεύση τους που θυμίζει γλυκόριζα. Εγγενείς στην περιοχή της Μεσογείου, οι σπόροι μάραθου καλλιεργούνται και επεξεργάζονται επίσης στη Μέση Ανατολή. Στην Ινδία, οι σπόροι μάραθου είναι μια δημοφιλής αναζωογονητική επιλογή μετά το γεύμα, συχνά σερβιρισμένοι με κρυστάλλους ζάχαρης για να φρεσκάρουν την αναπνοή. Αυτοί οι σπόροι χρησιμοποιούνται ολόκληροι ή αλεσμένοι σε διάφορα πιάτα με κρέας και ψάρι, καθώς και σε χορτοφαγικά πιάτα όπως τα dahls, οι πιλάφες με δημητριακά και τα λαχανικά κάρυ. Η ιταλική κουζίνα επωφελείται από τους σπόρους μάραθου σε ψωμιά και στιφάδο, ενώ οι φρουτοσαλάτες και τα σπιτικά κράκερ αναβαθμίζονται από τη μοναδική τους γεύση.
Η θρυμματισμένη ρίγανη είναι ένα αρωματικό βότανο που σχετίζεται στενά με την «ρίγανη», γνωστό για την ικανότητά του να αναδεικνύει πιάτα κρέατος και πουλερικών. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιταλική κουζίνα, προσθέτοντας γεύση σε σάλτσες πίτσας, σούπες και ντρέσινγκ σαλάτας. Η ρίγανη είναι επίσης εξαιρετική σε πιάτα με λαχανικά και σε πιάτα με δημητριακά. Για να διατηρηθεί η ποιότητά της, η θρυμματισμένη ρίγανη θα πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
Ο θρυμματισμένος βασιλικός είναι ένα εγχώριο βότανο της Μέσης Ανατολής, που χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή και αραβική κουζίνα. Είναι γνωστός για τη δυνατή, πικάντικη γεύση του που συμπληρώνει πιάτα με ντομάτα, σούπες, βινεγκρέτ και μαρινάδες. Ο βασιλικός είναι βασικό συστατικό σε πολλά αλμυρά και γλυκά πιάτα, ενισχύοντας τη γεύση των πιάτων με κοτόπουλο και κρέας. Για να διατηρηθεί η ισχύς του, ο θρυμματισμένος βασιλικός θα πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
Τα σκόρδα σε κόκκους, σκόνη και φέτες είναι βασικά συστατικά στις παγκόσμιες κουζίνες. Το σκόρδο είναι γνωστό για τη versatile γεύση του που συμπληρώνει μια ευρεία γκάμα αλμυρών πιάτων. Οι κόκκοι και η σκόνη χρησιμοποιούνται σε σάλτσες ζυμαρικών, τηγανητά πιάτα και στην ινδική κουζίνα, ενώ οι φέτες προσθέτουν μια μοναδική γεύση σε ψητές πατάτες. Για να διατηρηθεί η ποιότητά τους, τα προϊόντα σκόρδου θα πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
Οι σπόροι ηλιάνθου είναι μια μοναδική πηγή τροφής, παρέχοντας απαραίτητα έλαια και φυτικές ίνες. Αυτοί οι σπόροι είναι μια δημοφιλής επιλογή για σνακ, είτε ωμοί είτε μαγειρεμένοι, και συχνά προστίθενται σε ψωμιά, κέικ, μίγματα ξηρών καρπών και πρωινά. Στη Μέση Ανατολή, οι σπόροι ηλιάνθου καταναλώνονται ως σνακ, είτε αλατισμένοι είτε χωρίς αλάτι. Με τα διατροφικά τους οφέλη και την μαγειρική τους ευελιξία, οι σπόροι ηλιάνθου είναι βασικό στοιχείο σε πολλές διατροφές, προσφέροντας μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για διάφορα πιάτα.
Ο θρυμματισμένος μαϊντανός είναι ένα πολυδιάστατο βότανο που χρησιμοποιείται από την εποχή των Ρωμαίων ως γαρνιτούρα και ενισχυτής γεύσης σε αλμυρά πιάτα. Καλλιεργείται παγκοσμίως, με τη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή να είναι οι κύριοι επεξεργαστές. Ο μαϊντανός προσθέτει ένα λεπτό άρωμα και γεύση σε μείγματα μπαχαρικών, σε μαρινάδες κρέατος, σε βινεγκρέτες και σε σούπες λαχανικών. Συμπληρώνει τα πιάτα με αυγά, τα ψητά λαχανικά και τα ψωμιά με βότανα, και είναι βασικό συστατικό στην ιταλική κουζίνα. Για να διατηρηθεί η ποιότητά του, ο θρυμματισμένος μαϊντανός θα πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
Οι κρεμμυδόφλουδες και η σκόνη κρεμμυδιού είναι βασικά συστατικά σε πολλές μαγειρικές εφαρμογές. Οι κρεμμυδόφλουδες είναι λεπτοκομμένες και αποξηραμένες, ενώ η σκόνη κρεμμυδιού παρασκευάζεται από αφυδατωμένα, αλεσμένα κρεμμύδια. Και οι δύο μορφές χρησιμοποιούνται σε καρυκεύματα, μίγματα μπαχαρικών και τρίψιμο κρέατος. Οι κρεμμυδόφλουδες προσθέτουν μια γλυκιά γεύση σε σούπες, στιφάδο και κατσαρόλες, ενώ η σκόνη κρεμμυδιού είναι ευέλικτη σχεδόν σε όλα τα αλμυρά πιάτα. Για να διατηρήσουν την ισχύ τους, και οι δύο θα πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
Τα λευκά φασόλια, γνωστά και ως λευκά ναυτικά φασόλια, είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά και προσφέρουν εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Αυτοί οι σπόροι είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και μια τέλεια εναλλακτική για πρωτεΐνη, καθιστώντας τους δημοφιλή επιλογή για χορτοφάγους. Τα λευκά φασόλια χρησιμοποιούνται σε ποικιλία πιάτων, συμπεριλαμβανομένων των στιφάδων, της μεξικανικής κουζίνας και των μεσανατολικών στιφάδων ντομάτας. Επίσης παράγεται πάστα λευκών φασολιών που χρησιμοποιείται σε smoothies, παρέχοντας ένα θρεπτικό και ευέλικτο συστατικό για διάφορες γαστρονομικές δημιουργίες.
Το ξηρό λεμόνι, ένα βασικό συστατικό της μεσανατολικής κουζίνας, είναι ένα πολυλειτουργικό μπαχαρικό που προσθέτει μια ξινή και όξινη γεύση στα πιάτα. Αυτά τα λεμόνια αποξηραίνονται στον ήλιο μέχρι να εξατμιστεί όλο το νερό τους, με αποτέλεσμα ένα συμπυκνωμένο και γευστικό συστατικό. Το ξηρό λεμόνι χρησιμοποιείται ολόκληρο, κομμένο σε φέτες ή αλεσμένο, καθιστώντας το δημοφιλή επιλογή για μια ποικιλία συνταγών. Η οξύτητά του ενισχύει τις σάλτσες chutneys, τις σούπες, τα στιφάδο και ακόμη και τη ζύμη για πίτες, προσθέτοντας μια μοναδική πινελιά στα παραδοσιακά πιάτα.
Στην περσική κουζίνα, το ξηρό λεμόνι είναι ένα απαραίτητο συστατικό, γνωστό για την ικανότητά του να αναδεικνύει τις γεύσεις των πιάτων με κρέας και φασόλια. Μπορεί επίσης να προστεθεί στο ρύζι για μια έκρηξη ξινής γεύσης. Για να διατηρήσετε την ποιότητα του ξηρού λεμονιού, αποθηκεύστε το σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως του ήλιου και την υγρασία. Αυτό διασφαλίζει ότι η γεύση και το άρωμά του παραμένουν ανέπαφα, καθιστώντας το πολύτιμη προσθήκη στη συλλογή μπαχαρικών σας.
Αλουμινόχαρτο σε ρολό 1000 μ. για συσκευασία ζαχαρωτών.
Παρακαλώ επιλέξτε το πλάτος στην κορυφή, θα κοπεί φρέσκο σύμφωνα με τις επιθυμίες σας.
Πάχος: 12 μικρόμετρα
Μήκος ρολού: 1000 mm
Εσωτερική διάμετρος: 76 mm