Προϊόντα για μάγειρα (263)

Δοχείο για ξινολάχανο και λακτοζυμώσεις με υδατοστεγές καπάκι από γυαλιστερό πηλό 10 λίτρων. Ιδανικό για ξινολάχανο και άλλα λαχανικά και τρόφιμα. Παραδίδεται με ζευγάρι πέτρες κομμένες σε ημικύκλια διαμέτρου 22,5 εκ. και καπάκι. Διάμετρος 27 εκ., ύψος 36 εκ. REF:POTLAC10 Κύριο υλικό: γυαλιστερός πηλός Χρώμα: καφέ Χωρητικότητα (λ.): 10 Διάμετρος: 27 εκ. Ύψος: 36 εκ. Καθαρό βάρος: 11,15 κιλά

Κοκότα Ρόντε 26 εκ σε εμαγιέ χυτοσίδηρο με καπάκι από γυαλί και κουμπί από εμαγιέ χυτοσίδηρο Όλες οι εστίες με βέλτιστη απόδοση στην επαγωγή Η κοκότα μπορεί να μπει στον φούρνο χωρίς περιορισμό θερμοκρασίας Αυξήστε πολύ σταδιακά τη θερμοκρασία για να εξασφαλίσετε καλή κατανομή της θερμότητας και να αποφύγετε το θερμικό σοκ Αναφορά: XLRCV Συσκευασία: 1 τεμάχιο Διάμετρος: 26 εκ Ύψος: 12 εκ Χωρητικότητα: 6 Λ Υλικό: Χυτοσίδηρος Χρώμα: κόκκινο/μπλε Μέγεθος: 26

Κοκότα Ρόντε 28 εκ σε εμαγιέ χυτοσίδηρο με καπάκι χυτοσίδηρο εμαγιέ κουμπί χυτοσίδηρο εμαγιέ Όλες οι εστίες με βέλτιστη απόδοση στην επαγωγή Η κοκότα μπορεί να μπει στο φούρνο χωρίς περιορισμό θερμοκρασίας Αυξήστε πολύ σταδιακά τη θερμοκρασία για να εξασφαλίσετε καλή κατανομή της θερμότητας και να αποφύγετε το θερμικό σοκ Αναφορά: CF20GM Συσκευασία: 2 τεμάχια Διάμετρος: 28 εκ Ύψος: 12 εκ Χωρητικότητα: 6 Λ Υλικό: Χυτοσίδηρος Μέγεθος: 28

Κυκλική κατσαρόλα από σμάλτο με καπάκι από σμάλτο και κουμπί από σμάλτο Κατάλληλη για όλες τις εστίες με βέλτιστη απόδοση στην επαγωγή Η κατσαρόλα μπορεί να μπει στο φούρνο χωρίς περιορισμούς θερμοκρασίας Αυξήστε τη θερμοκρασία πολύ σταδιακά για να εξασφαλίσετε καλή κατανομή της θερμότητας και να αποφύγετε το θερμικό σοκ Αναφορά: CF19MM Συσκευασία: 2 τεμάχια Διάμετρος: 24 εκ. Ύψος: 11 εκ. Χωρητικότητα: 4.7 Λ Υλικό: Σίδηρος Μέγεθος: 24

Châssis en acier inoxydable Fers en fonte d'acier 6x4 Bac récupérateur de déchets Interrupteur marche/arrêt Minuterie Voyant de chauffe Régulation thermostatique de 60 °C à 300 °C Puissance : 3 200 W / 230 V Dimensions : L 566 x P 415 x H 290 mm Poids : 29,40 Kg Fiche technique Notice Vue éclatée

Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Πλάκα από συμπαγές χάλυβα Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης από 140°C έως 300°C Θερμοστάτης ασφαλείας Δοχείο συλλογής λιπαρών Πλάκα μαγειρέματος: 600 x 400 mm Ικανότητα: 3 200 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 620 x Π 610 x Υ 230 mm Βάρος: 37 Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά Οδηγίες χρήσης Σχέδιο διάσπασης

Τριπλή στρώση αλουμινίου: ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας Κατασκευασμένο στη Γαλλία Κατάλληλο για όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής Αναφορά: 713932 Συσκευασία: 4 κομμάτια Διάμετρος: 18 εκ Χωρητικότητα: 5,1 L Υλικό: ΑΝΘΕΚΤΙΚΟ ΣΤΟΝ ΣΚΟΡ

Ρομποτική συσκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Πλάκες από χυτοσίδηρο για βέλτιστη θερμική διάχυση Ανω πλάκα με αυλακώσεις, κάτω πλάκα λεία Θερμοστάτης από 50 °C έως 300 °C Φωτεινός δείκτης θέρμανσης Φωτεινός δείκτης λειτουργίας/απενεργοποίησης Δοχείο συλλογής λιπαρών με αντιθερμικές λαβές Ανω πλάκα: Μ 335 x Π 220 mm Κάτω πλάκα: Μ 335 x Π 230 mm Ικανότητα: 2 200 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 410 x Π 370 x Υ 200 mm Βάρος: 19 Kg Συμπεριλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού Τεχνικά χαρακτηριστικά Οδηγίες χρήσης

Καλάθι ατμού 26 εκ. της μάρκας Masterpro Αναφορά: MP1501 Συσκευασία: 6 τεμάχια Διάμετρος: 24 εκ. Ύψος: 10 εκ. Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10

Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 2 ρυθμιζόμενοι θερμοστάτες από 60°C έως 300°C Θερμοστάτης ασφαλείας Δοχείο συλλογής λιπαρών Ανω πλακέτα μαγειρέματος λεία: 2 x 210 x 230 mm Κάτω πλακέτα μαγειρέματος λεία: 445 x 242 mm Ικανότητα: 2 900 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 490 x Π 520 x Υ 265 mm Βάρος: 31 Kg Συμπεριλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού Τεχνικά χαρακτηριστικά Οδηγίες χρήσης

Επαγγελματικό τηγάνι για σοτάρισμα, τηγάνισμα και ανακάτεμα Ανοξείδωτο ατσάλι - Επαγγελματική ποιότητα Εξαιρετικά ανθεκτικό - Τριπλού πάχους ανοξείδωτο Χερούλι ανοξείδωτο μη αγωγός θερμότητας Βάση τριπλού πάχους Κατάλληλο για όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής Μάρκα: Lagostina Κωδικός: 113941 Συσκευασία: 4 τεμάχια Διάμετρος: 28 εκ. Ύψος: 5.5 εκ. Υλικό: Τριπλού πάχους ανοξείδωτο

Πάχυνες, αδιάστατες πλάκες Κατασκευασμένο στη Γαλλία Κατάλληλο για όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής Αναφορά: 710697 Συσκευασία: 4 τεμάχια Διάμετρος: 20 εκ Ύψος: 9,5 εκ Επικάλυψη: κεραμικό Υλικό: σφυρηλατημένο αλουμίνιο

Οβάλ πιάτο sabot canelle 18 εκ CUIR O FOUR Αναφορά: 3356008 Συσκευασία: 12 Μέγεθος: 18 x 11,5 εκ Ύψος: 4,5 εκ Υλικό: Κεραμικό Χρώμα: Canelle

Κατασκευαστής: CAPIC Μοντέλο: AV2 - Πλάκα πυρκαγιάς Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 7 - 10 ημέρες

Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10. Αυτό το υλικό είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και ανθεκτικό στη φθορά. Εξαιρετική συγκράτηση και κατανομή θερμότητας. Λαβές από σιλικόνη. Κλίμακα μέτρησης στο εσωτερικό. Καπάκι από γυαλί με δύο στραγγιστήρες: επιτρέπει την αποστράγγιση των υγρών κατά το μαγείρεμα, χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε σουρωτήρι. Η αποτελεσματικότητα και η εξοικονόμηση χρόνου σας βοηθούν να ετοιμάσετε τα καλύτερα πιάτα. Αναφορά: MP1585 Συσκευασία: 4 τεμάχια Διάμετρος: 28 εκ. Ύψος: 16,5 εκ. Χωρητικότητα: 9,8 Λ Υλικά: Ανοξείδωτο

Έχουμε επίσης για εσάς το "Huile végétale spécialité friture" 20 L για όλες τις ανάγκες σας στο μαγείρεμα.

Σας προτείνουμε επαγγελματικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο προέλευσης Καλαμάτας 3 L, 5 L ανώτερης ποιότητας.

Σας προτείνουμε επαγγελματικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 3 L, 5 L, χονδρικώς για όλες τις ανάγκες σας στη μαγειρική.

IQF • Papillon

Μαγειρεμένες ιαπωνικές γλυκοπατάτες

Ηλεκτρική φριτέζα με βαλβίδα αποστράγγισης 2 x 10 λίτρα υψηλής απόδοσης Casselin Κουτί, καπάκι, πίνακας ελέγχου από ανοξείδωτο χάλυβα Φωτεινός δείκτης θέρμανσης Βαλβίδα αποστράγγισης 2 κάδοι χωρητικότητας 10 λίτρων ο καθένας 2 καλάθια: Μ 215 x Π 315 x Υ 140 mm Χρονοδιακόπτης Διακόπτης ισχύος Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης θερμοκρασίας από 60°C έως 200°C Θερμοστάτης ασφαλείας Ικανότητα: 2 x 9 000 W / 400 V Διαστάσεις: Μ 660 x Π 715 x Υ 515 mm Βάρος: 32 Kg Διατίθεται σε έκδοση με βαλβίδα αποστράγγισης 10 λίτρων υψηλής απόδοσης (δείτε παρακάτω τα σχετικά προϊόντα μας). Ref:CFEV102TB

Το λάδι Sacha Inchi σε μεταλλικούς κυλινδρικούς κάδους των 60 λίτρων της μάρκας Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Η Beez είναι εισαγωγέας, διανομέας και χονδρέμπορος αυτού του βιολογικού φυτικού ελαίου υψηλής ποιότητας. Αυτό το φυτικό λάδι είναι ένα διατροφικό προϊόν που παρασκευάζεται από σπόρους Sacha Inchi που έχουν αποφλοιωθεί και ψυχρά πιεστεί (πρώτη ψυχρή πίεση). Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E. Σχετικοί τομείς: - Βιομηχανία τροφίμων - Τομέας καλλυντικών Αποστολή: Πρωτογενής συσκευασία: Ψυχρής έλασης χάλκινος κύλινδρος, με εσωτερική επικάλυψη από βερνίκι epoxy phenolic Valspar EHD002. Αποθήκευση: Διάρκεια ζωής: 18 μήνες υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο.

Μπεν-μαρί με 2 X GN 1/2 Ανοξείδωτο Ατσάλι Χωρητικότητα GN 1/1 - 150 mm βάθος 2 Δοχεία GN 1/2 περιλαμβάνονται με καπάκι για κουτάλα 1/2 περιλαμβάνεται Θερμοστάτης με 5 επίπεδα θερμοκρασίας από 0° έως 90°C Θερμοστάτης ασφαλείας σε περίπτωση υπερθέρμανσης Ικανότητα: 1200 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 338 x Π 540 x Υ 248 mm Βάρος: 10,3 Kg Ref:CBM2

IQF

Κατασκευαστής: CAPIC Μοντέλο: AV14 - Ηλεκτρική πλάκα Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 7 - 10 ημέρες

Ανοξείδωτο Ατσάλι Διακόπτης on/off και φωτεινός δείκτης ελέγχου 3 καλυμμένοι αλουμινένιοι ακροδέκτες, ύψος 185 mm Ικανότητα: 110 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 220 x Π 220 x Υ 250 mm Βάρος: 2,5 Kg Τεχνικό φύλλο Εγχειρίδιο Σχέδιο εκτόξευσης

IQF (Ατομικά Γρήγορα Κατεψυγμένα) είναι μια μέθοδος κατάψυξης που επιτρέπει την ατομική κατάψυξη τροφίμων, διασφαλίζοντας ότι διατηρούν την ποιότητα και τη φρεσκάδα τους. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται συνήθως για φρούτα, λαχανικά και θαλασσινά, προσφέροντας ευκολία και παρατεταμένη διάρκεια ζωής.

Μαγειρεμένα αποφλοιωμένα καραβίδες

Θερμόμετρο με βελόνα και καντράν από 0 έως +120°C. από ανοξείδωτο χάλυβα, καντράν διαμέτρου 5 εκ., μήκος 12 εκ. Επιτρέπει τη μέτρηση της θερμοκρασίας του κρέατος ή άλλων προϊόντων στο εσωτερικό. REF:THECACUI ΕΓΓΥΗΣΗ:24 ΜΗΝΕΣ Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Χρώμα: ανοξείδωτος χάλυβας Μήκος: 12 εκ. Διάμετρος: 5 εκ. Καθαρό βάρος: 35 γ.

Βέλγικες βάφλες μαργαρίνη 100γρ ή 115γρ Κατάλογος τιμών διαθέσιμος κατόπιν αιτήματος ανάλογα με την περιοχή σας ref:P10019