Προϊόντα για μάγειρα (428)

Επαγγελματική κατσαρόλα για σοτάρισμα, τηγάνισμα και ανακάτεμα Αντι-κολλητική επικάλυψη Υπερ-ανθεκτική (Ειδική για εντατική χρήση) Χερούλι από ανοξείδωτο ατσάλι που δεν αγγίζει τη θερμότητα Τριπλή πάχος βάση Αναφορά:713317 Συσκευασία:4 τεμάχια Διάμετρος:24 εκ Ύψος:5 εκ

Χονδρέμπορος αξεσουάρ κουζίνας και μαγειρικής. Τηγάνι, κατσαρόλα, κατσαρόλα, τηγάνι για σοτάρισμα... (Διαθεσιμότητα ανάλογα με τις παραλαβές)

Δημιουργία Πλάκα μαγειρέματος Ø1600 έως Ø3600 mm + Σύστημα εξάπλωσης + μεταφορική ταινία Παραδείγματα παραγωγικότητας Μέγεθος κρέπας, γαλέτας: Ø150 έως Ø400 mm Παραγωγικότητα: από 600 έως 3500 κρέπες, γαλέτες / ώρα Δυνατές επιλογές Γρασέρα περιστροφική, μεταφορική ταινία ψύξης πολλαπλών επιπέδων, διπλωτής, ρολάρισμα, στοιβάτης, τραπέζι συσσώρευσης, μεταφορική ταινία βηματισμού Ενέργειες Θέρμανση με Φυσικό αέριο, προπάνιο ή ηλεκτρισμό Ηλεκτρισμός Συμπιεσμένος αέρας Διάφορα Η περιγραφή, οι φωτογραφίες και τα σχέδια δεν είναι δεσμευτικά, παρέχονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να τα τροποποιήσει χωρίς προειδοποίηση.

Η FRAMACO SERVICES προσφέρει εξειδίκευση στον επαγγελματικό εξοπλισμό κουζίνας εδώ και πάνω από 30 χρόνια.

- Smart Touch Μηχανικός Έλεγχος - Χωρητικότητα: 6.2 Kg - Διαστάσεις: 457x914x1168 mm - Ικανότητα: 9.9 Kw - Παραγωγή: 24 - 36 κομμάτια/h

Ανοξείδωτο ατσάλι Κύλινδρος από γυαλί: Ø 200 mm, ύψος 240 mm Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 30 °C έως 100 °C Θερμοστάτης ασφαλείας σε περίπτωση υπερθέρμανσης Ικανότητα: 850 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 280 x Π 280 x Υ 355 mm Βάρος: 5,9 Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά Οδηγίες Σχέδιο διάσπασης

Κατασκευαστής: CAPIC Μοντέλο: AV9 - Γκριλ αερίου Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 7 - 10 ημέρες

μπλούζα γυναικεία Tom Press Farm Cook Eat μέγεθος L μπλε. Ρούχο με κοντό μανίκι και εφαρμοστή γραμμή. Μπλούζα μπλε με εικονογραφήσεις και επιγραφή σε γκρι μεταξοτυπία "Farm Cook Eat" για γυναίκες που αγαπούν τον κήπο και το "σπιτικό" με την παραγωγή τους ή τις τοπικές αγορές. Φτιαγμένο από φυσικό υλικό, 100% βαμβάκι, πυκνότητα 190 γρ./μ². Διπλή ραφή σε κάθε άκρη και ταινία καθαριότητας στον λαιμό. Εφαρμοστό μέγεθος L. Για περισσότερη άνεση, επιλέξτε το μέγεθος XL (Τ.5) REF:HAB70223 Κύριο υλικό: βαμβάκι Χρώμα: μπλε Μέγεθος: L Καθαρό βάρος: 200 γρ

Επαγωγική Εστία 350K1 - Επαγωγική Εστία Ref: CPAI350K1

Δύο λουριά στις άκρες για να ρυθμίσετε την ποδιά. 4 τσέπες: 1 τσέπη με τέσσερις θήκες: με χώρο για στυλό, σημειωματάριο και PDA. Μάρκα: Imbretex Κατασκευαστής: Imbretex Προέλευση: Μη διευκρινισμένη Κοπή: Μοναδική κοπή Κυρίαρχο Χρώμα: Μαύρο Συσκευασία: Μη διευκρινισμένη

Χαρακτηριστικά Mobicook Crossi Grill Indu+: > Καρότσι με ισχυρή πλάκα ψησίματος με τεχνολογία υπέρυθρης ακτινοβολίας / μέγιστο 2400 W > Πλάκα ψησίματος (διαστάσεις): 31 x 52 εκ. > Διαστάσεις: 144 x 56 x 90,5 εκ. > Διαστάσεις ζώνης ψησίματος: 20 x 31 εκ. > Βάρος: 33 κιλά > Άμεσο ψήσιμο πάνω σε γυαλί: κρέατα, ψάρι, κρέπες, πανίνι, κ.λπ. > Εύκολος καθαρισμός του γυαλιού από κεραμικό υλικό > Ψηφιακή ένδειξη ισχύος: θέση 0 έως 9 > Κεντρικός έλεγχος με διαισθητικά αφής πλήκτρα > Ασφάλεια: αυτόματη διακοπή / ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας Αξεσουάρ που περιλαμβάνονται Mobicook Crossi Grill Indu+: > Πλάκα ψησίματος grill υπέρυθρης ακτινοβολίας Αξεσουάρ προαιρετικά Mobicook Crossi Grill Indu+: > Box Crossi (ξύλο κοπής, 1 θήκη μαχαιριού και 1 θήκη μπουκαλιού) > Θήκη προστασίας > Αντι-πιτσιλίσματα Διαστάσεις: 144 x 56 x 90,5 εκ. Διαστάσεις πλάκας ψησίματος: 31 x 52 εκ. Βάρος: 33 κιλά Υλικά: Ξύλο τικ Διαστάσεις ζώνης ψησίματος: 20 x 31 εκ.

Μαγειρεμένα μύδια

Χρήσιμες διαστάσεις 310x500 mm, 15,5 dm2. Θέρμανση με αέριο, με καυστήρες σταθερής φλόγας (4 kW). Πλάκα μαγειρέματος από χυτοσίδηρο, με υψηλή θερμική αγωγιμότητα. Ρύθμιση μέσω βαλβίδας αερίου. Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα.

Συνεχής μαγειρευτής 500klg/h κρέατος Καινοτόμο σύστημα μαγειρέματος: σε μπεν μαρί, ακροφύσια ψεκασμού για ομοιόμορφο μαγείρεμα. Πρωτόκολλο τροφοδοσίας σε ακολουθία στον μαγειρευτή για ομοιόμορφο μαγείρεμα με ζωμό ή λίπος. (κονφί, κ.λπ...) Καινοτομία από την CEMMI Διεπαφή IHM, συνταγές για πολλούς τύπους μαγειρέματος (σε ζωμό, σε κονφί, με νερό, σε ζωμό, με λάδι...) Απαλή μαγειρική (σε μπεν μαρί) με θερμικό λάδι Κανονικό και ομοιόμορφο μαγείρεμα (κοχλίας χωρίς τέλος) CIP σε λειτουργία (επιλογή) Υγιεινός και ανθεκτικός σχεδιασμός από ανοξείδωτο χάλυβα Πιστοποιημένα υλικά για επαφή με τρόφιμα

Το IDS PRODECAP FOUR απολιπαίνει και καθαρίζει αποτελεσματικά τα μαγειρικά σκεύη: εστίες, φούρνοι, ροτισερί, σχάρες, απορροφητήρες, φίλτρα σοκ και φίλτρα μεταλλικής πλέξης απορροφητήρα, εστίες μαγειρέματος, μπάρμπεκιου κ.λπ. Αυτό το προϊόν διαλύει τα μαγειρεμένα λίπη και αποσυνθέτει τις ανθρακικές καταθέσεις στις επιφάνειες των εν λόγω σκευών. Ανταγωνίζεται τέλεια τον καθαρισμό των καναλιών και των συστημάτων εξαγωγής σε βιομηχανικές κουζίνες. Τα συστατικά αυτού του απολιπαντικού περιλαμβάνονται στη λίστα των προϊόντων καθαρισμού εξοπλισμού που μπορεί να έρθει σε επαφή με τρόφιμα. Πολύ αποτελεσματικό, δρα χημικά χωρίς μηχανική δράση. Αυτό το προϊόν κατασκευάζεται στη Γαλλία.

Η CSI έχει αναπτύξει μια σειρά από σήραγγες υψηλής πυκνότητας R6 για την ωρίμανση χρωμάτων διαλύτη ή σκόνης σε ρολά από χάλυβα που λειτουργούν σε πολύ μεταβλητές ταχύτητες (από μερικά μέτρα το λεπτό έως πάνω από 50 μέτρα το λεπτό) για πάχη υποστρώματος από 0,2 έως 2 mm.

Μεταλλικά δοχεία - Διαφορετικές επιλογές κλεισίματος. Καπάκια flex-put, με βίδα ή με στόμιο. Εσωτερικά βερνίκια τροφίμων χωρίς βισφενόλη. Κανονικά ή προσαρμοσμένα δοχεία. Συγκολλητά δοχεία για να διασφαλίζουν εξαιρετική στεγανότητα.

Παραγωγή ψυχρής έκθλιψης από ακατέργαστο καρύδι, ιδανική για τις σαλάτες και τα ντρέσινγκ σας. Διαθέσιμο σε 25cl ή 50cl 100% ακατέργαστο λάδι. Έκθλιψη σε θερμοκρασία -100°C. Συγκομιδή 2023.

Σας προτείνουμε επίσης σε αυτόν τον νέο κατάλογο το "Huile d'Olive Extra vierge professionnelle" 3 L, 5 L.

Το λάδι σουσαμιού που παράγεται με την πρώτη ψυχρή πίεση είναι ένα διαιτητικό και καλλυντικό λάδι. Αυτό το λάδι με τις απαλές μενθολικές γεύσεις μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαγείρεμα και σε ντρέσινγκ. Θα συνοδεύσει το ταμπούλε, τα ωμά λαχανικά, τη σαλάτα (φύλλα βελανιδιάς, σκαρόλα…). Είναι επίσης ιδανικό για τα γλυκά σας, όπως η σοκολατένια τούρτα. Βάρος: 0,858 κιλά

Έχει αναπτυχθεί μια σειρά συγκεκριμένων υφασμάτων για να αντιμετωπίσει τις ιδιαίτερες προκλήσεις αυτού του τομέα.

Εξαιρετικές ιδιότητες για αποστείρωση, μαγείρεμα έως 121°C ΛΕΙΑ ή ΒΑΦΛΩΤΗ

Λάδι

Πηγή βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών, η σκόνη Baobab μας ονομάζεται "μπουγιέ" στο Σενεγάλη. Διαλυμένη σε νερό ή γάλα, ετοιμάζουμε ένα νόστιμο, ελαφρώς ξινό ρόφημα, τονωτικό χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Μια άλλη συχνή χρήση είναι να αναμειγνύουμε το μπουγιέ με πάστα φυστικιού και σόργο για να ετοιμάσουμε ένα χορταστικό επιδόρπιο, το οποίο συχνά σερβίρεται σε οικογενειακές και εορταστικές εκδηλώσεις. Βάρος: 0.100 γ

Το λάδι Sacha Inchi σε μπουκάλι 250 ml της μάρκας Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Η Beez είναι διανομέας αυτού του βιολογικού φυτικού ελαίου. Αυτό το φυτικό λάδι είναι ένα τρόφιμο που παρασκευάζεται από τους αποφλοιωμένους σπόρους Sacha Inchi και πιέζεται κρύα (πρώτη πίεση κρύα). Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E. Καταναλωτές που αφορούν: Αυτό το βιολογικό λάδι προορίζεται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση, για το ευρύ κοινό, παιδιά, νέους και ενήλικες. Συνιστώμενη χρήση: Άμεση κατανάλωση κρύα για σαλάτες ή σάλτσες. Γενικοί όροι: Διατηρήστε το προϊόν σε δροσερό και ξηρό μέρος, σε θερμοκρασία κάτω από 25° C και μακριά από το φως του ήλιου. Διάρκεια συντήρησης: 18 μήνες σε βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο. Προέλευση: Περού

Βελτιώστε τον υπάρχοντα εξοπλισμό ενσωματώνοντας τους υπέρυθρους πομπούς μας, με θετική επίδραση στην παραγωγικότητα, την ποιότητα και τις εξοικονομήσεις ενέργειας. ΤΟΥΝΕΛ ΞΗΡΑΝΣΗΣ ΚΑΙ ΜΙΚΤΟΙ ΦΟΥΡΝΟΙ Για ψήσιμο, χρυσόχρωμο, ψήσιμο στη σχάρα, σφράγιση: Μπισκότα, Ψωμί, Μπριός, Τοστ, Πίτσα, Pancake, Τηγανητές πατάτες, Τσιπς, Δημητριακά, Μαρέγκες… ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΝΣΩΜΑΤΩΣΗΣ ΚΑΥΣΤΗΡΩΝ Τηγανιές Βραστήρας Καβουρδιστήριο καφέ Πλάκες μαγειρέματος Απολύμανση φλοιών τυριού

Απολιπαντικό & Καταπραϋντικό 100 % φυσικό και φυτικό Επιπλέον λιπαρότητα με 6% ελαιόλαδο Εξαιρετικά απολιπαντικό χάρη στη σκόνη καφέ, η οποία επιτρέπει τον βαθύ καθαρισμό, αυτό το σαπούνι περιέχει αιθέρια έλαια γερανιού και πατσουλί που εξαλείφουν τις οσμές και αφήνουν ένα διακριτικό άρωμα. Εμπλουτισμένο με ελαιόλαδο, καταπραΰνει τους ερεθισμούς που προκαλούνται από τις καθημερινές επιθέσεις. Απαραίτητο για τους μάγειρες και άλλους τεχνίτες. Φτιαγμένο και παρασκευασμένο στη Γαλλία Ετικέτες: Ecocert, Slow cosmetics, S.A.F Όνομα: Σαπούνι του μάγειρα Κύρια συστατικά: - Σκόνη καφέ: Καθαρίζει σε βάθος - Αιθέριο έλαιο γερανιού & πατσουλί: Εξαλείφει τις οσμές - Ελαιόλαδο: Καταπραΰνει τους ερεθισμούς Το 100% του συνόλου είναι φυσικής προέλευσης και το 79% του συνόλου των συστατικών προέρχεται από Βιολογική Γεωργία. COSMOS ORGANIC πιστοποιημένο από την Ecocert Greenlife σύμφωνα με το πρότυπο COSMOS. Θέλετε να γνωρίσετε τη σύνθεση; Επικοινωνήστε μαζί μας! Κλασική Συσκευασία (με και χωρίς συσκευασία): 120g Ταξιδιωτική Συσκευασία (με και χωρίς συσκευασία): 30g Λευκή Ετικέτα: Συσκευασία και μορφή κατά παραγγελία

Ελάτε σε μια μεγάλη κοινότητα λάτρεων της γεύσης και ανακαλύψτε τις αυθεντικές γεύσεις των Ελαίων Morisset! Από τη σπορά του σπόρου μέχρι το πιάτο σας, όλα τα στάδια παραγωγής αυτού του ελαίου διασφαλίζονται από την οικογένειά μας απευθείας στη φάρμα. Αυτό το ελαιόλαδο γεύσης Σκόρδο παρασκευάζεται από τους σπόρους ηλιόσπορου που πιέζονται κρύα, στους οποίους προσθέτουμε απλώς ένα φυσικό άρωμα σκόρδου που παρασκευάζεται από τον συνεργάτη μας στο Grasse (06). Χάρη στην κρύα πίεση, το ηλιέλαιο μας είναι μια πολύ καλή βάση για την παρασκευή των αρωματισμένων ελαίων μας, καθώς είναι μια φυσική πηγή Ωμέγα 9 και βιταμινών Ε (φυσικό αντιοξειδωτικό). Οι βιταμίνες Ε είναι φυσικοί συντηρητές και επιτρέπουν έτσι να έχουμε ένα σταθερό και ισορροπημένο λάδι χωρίς χημικά πρόσθετα. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε αυτό το λάδι κρύο ως καρύκευμα ή στο τέλος του μαγειρέματος. Είναι δυνατόν να το χρησιμοποιήσετε απευθείας στο μαγείρεμα, αλλά αυτό θα αλλοίωνε τα θρεπτικά του συστατικά και τα αρώματα.

Φρέσκες πατάτες, καθαρισμένες και βρασμένες. Μέσες ολόκληρες Προέλευση 100% γαλλική. Ποικιλία σφιχτής σάρκας ή ποικιλία τρυφερής. Προϊόν 100% φυσικό χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα, χωρίς θειώδη, χωρίς βοηθητικά. Φρέσκο προϊόν μαγειρεμένο, μαγειρική σε χαμηλή θερμοκρασία και συσκευασία κενών μετά το μαγείρεμα και την ψύξη. Μαγειρέματα: Μαγειρεμένο Συσκευασία: Κουτί 12 κιλών Καθαρό βάρος: ΣΑΚΙΔΙΟ 4 ΚΙΛΩΝ Δ.Λ.Κ.: 42 ΗΜΕΡΕΣ

Για να εκτιμήσετε αυτή την ειδικότητα, ρίξτε το περιεχόμενο του κουτιού σε ένα σκεύος, καλύψτε και αφήστε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά. Φροντίστε να ανακατεύετε από καιρό σε καιρό. 10 λεπτά περίπου για μορφή 1 μερίδας 15 λεπτά για μορφή 2 μερίδων Λιπαρά: 9,0 γρ Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 3,9 γρ Υδατάνθρακες: 8,7 γρ Εκ των οποίων σάκχαρα: <0,5 γρ Ίνες: 2,0 γρ Πρωτεΐνες: 8,4 γρ Αλάτι: 0,76 γρ