Προϊόντα για λιτρικά (4)

Ηλεκτρική κατσαρόλα ζυμαρικών 30 λίτρων σειρά 700, Bertos Αναφορά: CPE40 Μάρκα: BERTO'S Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 400 x 700 x 900 Ικανότητα (kW): 8 Τροφοδοσία (Volt): 380 - 415 V3N Χωρητικότητα: 30 λίτρα

Όγκος εσωτερικός (ακαθάριστος) 2500 λίτρα. 2x 2 πόρτες από κάθε πλευρά "διαπερατές". Εσωτερικές διαστάσεις 1640x920xh1850mm Για 2 καρότσια GN2/1 (ή) EN 600x800 Μέγιστο ύψος 1830mm Σημείωση: καρότσι δεν περιλαμβάνεται. Γενικά χαρακτηριστικά: Κατασκευή εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλυβα (τροφίμων) AISI 304 (πίσω πλευρά από γαλβανισμένο χάλυβα), μονοκόμματο πλαίσιο. Επίπεδο δάπεδο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, γωνίες και άκρες στρογγυλεμένες (χωρίς ανωμαλίες). Πόρτες με εργονομική λαβή (μη προεξέχουσα) και αναστρέψιμες, κλείσιμο με μαγνητική στεγανοποίηση "με πίεση" (εύκολη αντικατάσταση χωρίς εργαλεία), μεντεσέδες με σταμάτημα στα 100°, κλείσιμο εξασφαλισμένο με αυτόματη επαναφορά. Συσκευή μικροδιακόπτη, που επιτρέπει την απενεργοποίηση του ανεμιστήρα του εξατμιστή, κατά το άνοιγμα της πόρτας. Με κλειδαριά με κλειδιά ως στάνταρ. Ομάδα συμπιεστή τροπικοποιημένη (Θ° περιβάλλοντος +43°C), αεριζόμενος συμπυκνωτής. Αεριζόμενος εξατμιστής (υπερδιαστασιολογημένος), επεξεργασμένος κατά του αλατιού και των τροφικών οξέων "coating", εντελώς κρυμμένος (μη ορατός). Αναφορά: ARP2/L22 Καθαρό βάρος (kg): 345 Διάσταση σε MM (ΜxΠxΥ): 1800x1130xh2260 Όγκος (Μ³): 5.4 Ικανότητα (kW): 0,75 Τροφοδοσία (Volt): 230/1N 50Hz Θερμοκρασία (Θ°): 0°+10°

Έκδοση "τοιχοποιίας" με ανυψωμένο πίσω μέρος. Σε εξοπλισμό: 1 σχάρα GN1/1 (530x325mm), ανά πόρτα 4 ρυθμιζόμενα πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα. Δυνατότητα εγκατάστασης σε βάση. Σημείωση: Αποφεύγουμε τον εξοπλισμό με μπλοκ συρταριών. Κατασκευή εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλυβα (τροφίμων) AISI 304, μονοκόμματο πλαίσιο. Ανεξάρτητη (αποσπώμενη) ανώτερη επιφάνεια, από ανοξείδωτο χάλυβα (τροφίμων) AISI 304. Ράγες και οδηγούς από ανοξείδωτο χάλυβα (αντι-ανατροπής), επιτρέποντας την τοποθέτηση των σχαρών κατά βούληση, εσωτερικός πάτος με έλασμα και γωνίες στρογγυλεμένες (χωρίς ανωμαλίες). Πόρτες με εργονομική λαβή (μη προεξέχουσα) και αναστρέψιμες (βλ. Κιτ, TKDXH ή TKSXH), κλείσιμο εξασφαλισμένο με σφραγίδα "τριών θαλάμων" και μαγνητική "με πίεση" (εύκολη αντικατάσταση, χωρίς εργαλεία), μεντεσέδες (προσωρινή στερέωση) με σταμάτημα στα 100°, κλείσιμο με αυτόματη επαναφορά, αντίθυρα με θερμαντική αντίσταση. Πρόσβαση από το μπροστινό μέρος στην ομάδα συμπιεστή, ευκολία επιθεώρησης. Αναφορά: TG3B/HA-R2 Μάρκα: Diamond Europe Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 1805 x 700 x 880/900 (+85) Όγκος (Μ³): 1,42 Ικανότητα (kW): 0,73 Θερμοκρασία (T°): -10°-20° Τάση: 230/1N 50HZ Ακαθάριστο βάρος (kg): 221

Πόδι και σκελετός σε "σύντηξη μεταλλικού κράματος" σταθερός και ανθεκτικός (γκρι χρώμα). Αφαιρούμενος κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα. Χωρητικότητα 20 λίτρα. Δυνατότητα ανύψωσης και κατεβάσματος του κάδου μέσω μοχλού που έχει προβλεφθεί γι' αυτό, εξοπλισμένος επίσης με μικροδιακόπτη ασφαλείας που επιτρέπει την απενεργοποίηση της μηχανής στην κατεβασμένη θέση. Προστατευτικό πλέγμα πάνω από τον κάδο από ανοξείδωτο χάλυβα, όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία, πρόβλεψη μικροδιακόπτη για την απενεργοποίηση της συσκευής κατά το άνοιγμα της. Έλεγχος χαμηλής τάσης 24 V. 3 ταχύτητες (χαμηλή, μέση και υψηλή). Σύστημα έλξης με γρανάζι σε λουτρό λαδιού. Συσκευή κατασκευασμένη σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές (CE). Ανταλλακτικά αξεσουάρ που παρέχονται ως στάνταρ: * 1 κάδος 20 Λίτρα (από ανοξείδωτο χάλυβα) * 1 γάντζος (από τρόφιμο αλουμίνιο), για ζύμωμα ζυμών φύλλων, ζυμών πίτσας, ζυμών ψωμιού, κ.λπ. Αναφορά: BM-20AT/N Μάρκα: Diamond Europe Καθαρό βάρος (Kg): 125 Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 515x560xh770 Όγκος (M³): 0.33 Ικανότητα (kW): 1.1 Τροφοδοσία (Volt): 230/1N 50Hz