Αφιερωμένο στον Φράνκο, η αρχή αυτού του ταξιδιού. Ο λόγος για τον οποίο συνεχίζουμε να κάνουμε αυτή την πάθος τη δουλειά μας. Γλυκά και καθησυχαστικά αρώματα, αποφασιστικά και αξιόπιστα. Όπως τα χέρια που μας έφεραν μέχρι εδώ.
Η επιλογή Arabica ξεχωρίζει για τα μπαχαρικά αρώματά της που θυμίζουν τις μυρωδιές της κανέλας, του κάρδαμου, του φασολιού τόνκα και ιδιαίτερες νότες που ανακαλούν τα αρωματικά ξύλα, όπως το ροζ και το σανταλόξυλο.
ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΙΤ ΔΟΚΙΜΗΣ ΚΑΨΟΥΛΩΝ ΣΥΜΒΑΤΩΝ ΜΕ NESPRESSO 50 τμχ
10 Κάψουλες Μείγμα Δυνατό
16 Κάψουλες Μείγμα Κρεμώδες
10 Κάψουλες Μείγμα Κλασικό
5 Κάψουλες Μείγμα Υπέροχο
5 Κάψουλες Μείγμα Αραβικά
4 Κάψουλες Μείγμα Χωρίς Καφεΐνη
Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζεις τον καφέ μας και δεν ξέρεις ποιο μείγμα θα σου αρέσει;
Έχεις επιλέξει το σωστό προϊόν, μέσα στο κιτ δοκιμής υπάρχει μια επιλογή από όλα τα μείγματά μας ώστε να μπορέσεις να απολαύσεις όλες τις αποχρώσεις του Καφέ Cortese.
Το κιτ δοκιμής θα σε βοηθήσει να βρεις το αγαπημένο σου μείγμα.
Αν θέλεις να τροποποιήσεις τη σύνθεση του κιτ δοκιμής μπορείς να μας επικοινωνήσεις πριν την παραγγελία.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 50 ΚΑΨΟΥΛΕΣ NESPRESSO
Grani Caffè Cortese μίγμα καφέ ψημένου σε κόκκους σακούλα 1 κιλού
Espresso Bar
Συμπαγής κρέμα χρώματος φουντουκιού, γλυκιά γεύση με ελαφριά οξύτητα.
Ελαφριές ανθικές και εσπεριδοειδείς αρώματα.
Η προσεκτική επιλογή των ποικιλιών Αραβίκας και Ρομπούστα μέσα σε αυτό το μίγμα και η σωστή αναλογία το καθιστούν ιδανικό για τη χρήση επαγγελματικών μηχανών espresso.
Αφεθείτε και θα γευτείτε τον αληθινό ιταλικό espresso.
ΓΡΑΜΜΗ:BAR - ESPRESSO BAR
ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΙΤ ΔΟΚΙΜΗΣ ΚΑΦΕΔΩΝ ΣΕ ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΒΙΟΔΙΑΣΠΩΜΕΝΕΣ ESE 44 mm 50 τμχ
10 Κάψουλες Μείγμα Δυνατό
10 Κάψουλες Μείγμα Κρεμώδες
10 Κάψουλες Μείγμα Κλασικό
10 Κάψουλες Μείγμα Υπέροχο
5 Κάψουλες Μείγμα Αραβικό
5 Κάψουλες Μείγμα Ντεκαφεϊνέ
Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζεις τον καφέ μας και δεν ξέρεις ποιο μείγμα θα σου αρέσει;
Έχεις επιλέξει το σωστό προϊόν, μέσα στο κιτ δοκιμής υπάρχει μια επιλογή από όλα τα μείγματά μας ώστε να μπορέσεις να απολαύσεις όλες τις αποχρώσεις του Καφέ Cortese.
Το κιτ δοκιμής θα σε βοηθήσει να βρεις το αγαπημένο σου μείγμα.
Αν θέλεις να τροποποιήσεις τη σύνθεση του κιτ δοκιμής μπορείς να μας επικοινωνήσεις πριν την παραγγελία.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 50 ΒΙΟΔΙΑΣΠΩΜΕΝΕΣ ΚΑΨΟΥΛΕΣ
ΣΥΝΘΕΣΗ TRYBOX ΚΑΨΟΥΛΩΝ ΣΥΜΒΑΤΩΝ ΔΟΛΤΣΕ ΓΚΟΥΣΤΟ 20 τμχ
10 Κάψουλες Μείγμα Κρεμώδες
10 Κάψουλες Μείγμα Υπέροχο
Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζεις τον καφέ μας και δεν ξέρεις ποιο μείγμα θα σου αρέσει;
Έχεις επιλέξει το σωστό προϊόν, μέσα στο κιτ γευσιγνωσίας υπάρχει μια επιλογή από όλα τα μείγματα μας έτσι ώστε να μπορέσεις να απολαύσεις όλες τις αποχρώσεις του Καφέ Cortese.
Το κιτ γευσιγνωσίας θα σε βοηθήσει να βρεις το αγαπημένο σου μείγμα.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 20 ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΔΟΛΤΣΕ ΓΚΟΥΣΤΟ
ΣΥΝΘΕΣΗ TRYBOX ΚΑΨΟΥΛΩΝ ΣΥΜΒΑΤΩΝ Α ΜΟΔΟ ΜΙΟ 30 τμχ
6 Κάψουλες Μείγμα Δυνατό
6 Κάψουλες Μείγμα Κρεμώδες
6 Κάψουλες Μείγμα Κλασικό
5 Κάψουλες Μείγμα Υπέροχο
4 Κάψουλες Μείγμα Αραβικό
3 Κάψουλες Μείγμα Ντεκαφεϊνέ
Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζεις τον καφέ μας και δεν ξέρεις ποιο μείγμα μπορεί να σου αρέσει;
Έχεις επιλέξει το σωστό προϊόν, μέσα στο κιτ γευσιγνωσίας υπάρχει μια επιλογή από όλα τα μείγματα μας ώστε να μπορέσεις να απολαύσεις όλες τις αποχρώσεις του Καφέ Cortese.
Το κιτ γευσιγνωσίας θα σε βοηθήσει να βρεις το αγαπημένο σου μείγμα.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 30 ΚΑΨΟΥΛΕΣ Α ΜΟΔΟ ΜΙΟ
Μίγμα Ντεκαφεϊνέ
Μίγμα 30% Αραβικά 70% Ρομπούστα.
Καφεΐνη κάτω από 0,1%
Κρέμα καρυδιού.
Κρεμώδες, στρογγυλό.
Μέτρια ψημένη.
Με κρεμώδη εμφάνιση και χρώμα καρυδιού, ο Ντεκαφεϊνέ μας παρουσιάζει ποσοστό καφεΐνης κάτω από 0,1%. Δημιουργήθηκε για εκείνους που δεν θέλουν να αποχωριστούν τη κρεμώδη και στρογγυλή γεύση του καφέ, ενώ δεν μπορούν (ή δεν θέλουν) να καταναλώσουν καφεΐνη.
Σημείωση: Οι κάψουλες καφέ Cortese συμβατές με Dolce Gusto είναι συσκευασμένες σε σακούλες που περιέχουν 10 κάψουλες.
ΜΙΓΜΑ: ΝΤΕΚΑΦΕΪΝΕ
Μίγμα Κρεμώδες
Μίγμα 30% Αραβικά 70% Ρομπούστα.
Καφέ κρέμα.
Έντονο, κρεμώδες, περιβάλλον.
Μέτρια καβουρδισμένο.
Παρόμοιο με ένα κλασικό μίγμα, το μίγμα Κρεμώδες παρουσιάζεται με μια κρέμα πιο έντονου καφέ, και λόγω της πυκνότητάς του, θα αισθανθείτε στο στόμα μια περιβάλλουσα και επίμονη γεύση.
Σημείωση: Οι κάψουλες καφέ Cortese συμβατές με Dolce Gusto συσκευάζονται σε σακούλες που περιέχουν 10 κάψουλες.
ΜΙΓΜΑ: ΚΡΕΜΩΔΕΣ
Κλασικό ιταλικό μείγμα με πολύ γεμάτη και πλούσια γεύση.
Ουγκάντα: Καφές Robusta με γεμάτο και πυκνό σώμα και πλούσια υφή. Όταν καβουρδίζεται, αποκαλύπτει ένα ισχυρό και επίμονο άρωμα με ωραία σοκολατένια αίσθηση.
Ινδονησία: Πλούσιος και εκλεκτός Robusta με ελαφριά καραμελένια αίσθηση, ιδανικός ακόμη και για τους πιο απαιτητικούς γνώστες του καφέ. Μια ισχυρή και χαρακτηριστική γεύση με επίμονο φινίρισμα.
Βιετνάμ: Ρομπουστός και παραδοσιακά γεμάτος, εκλεκτικός και χαρακτηριστικός.
Κολομβία: Όλοι οι καφέδες από την Κολομβία είναι της ποικιλίας Arabica: εξαιρετικά αρωματικοί και γεμάτοι σώμα με υπέροχο φινίρισμα από φουντούκι και λουλούδια. Το INTENSO είναι πράγματι ο πιο κλασικός και παραδοσιακός καφές: ισχυρός και επιθετικός με πολύ γεμάτο σώμα μόλις μπει σε μια κούπα. Το καβούρδισμα ενισχύει τα μοναδικά του χαρακτηριστικά και δημιουργεί έναν καφέ που μπορεί να απολαύσει κανείς κάθε μέρα και κάθε ώρα της ημέρας!
Γάλα και καφές: ένα ευτυχισμένο ιταλικό μείγμα για το πιο δημοφιλές ζεστό ρόφημα στον κόσμο.
Κρεμώδες και πυκνό, ένα πραγματικό καπουτσίνο όπως στο μπαρ.
Η τέλεια ισορροπία μεταξύ κρεμώδους υφής και του τυπικού φρουτώδους αρώματος της Arabica μας. Το Blend Supremo απελευθερώνει φρουτώδεις νότες από τις εκλεκτές του μίξεις, που θυμίζουν αρώματα όπως το μήλο και η κερασιά.
Μίγμα Κλασικό
Μίγμα 50% Αραβικά 50% Ρομπούστα.
Καφέ κρέμα.
Γλυκό, πικάντικο, ισορροπημένο.
Μέτρια καβουρδισμένο.
Κατάλληλο για όσους προτιμούν μια ισορροπημένη γεύση συνοδευόμενη από γλυκές και πικάντικες νότες. Με μέτριο καβούρδισμα και την κατάλληλη μίξη Αραβικών και Ρομπούστα, δημιουργήσαμε έναν καφέ που είναι εύκολος στην κατανάλωση, για όλους.
Κάψουλες Καφέ Cortese συμβατές με το σύστημα Uno
ΜΙΓΜΑ: ΚΛΑΣΙΚΟ
Μονοκαλλιέργεια 100% Αραβικά Ρουάντα - Ανοιχτό Ψήσιμο
Προερχόμενο από μία από τις πιο υπέροχες περιοχές του Ρουάντα για την καλλιέργεια καφέ, έχουμε αυτό το φανταστικό Καμπάγια που σίγουρα δεν θα απογοητεύσει τους λάτρεις των φρουτώδους καφέ. Η λαμπρότητα αυτού του καφέ σου αφήνει μια επίμονη και ευχάριστη γεύση στο στόμα.
Μίγμα Κρεμώδες
Μίγμα 30% Αραβικά 70% Ρομπούστα.
Καφέ κρέμα.
Έντονο, κρεμώδες, περιβάλλον.
Μέτρια καβουρδισμένο.
Παρόμοιο με ένα κλασικό μίγμα, το μίγμα Κρεμώδες παρουσιάζεται με μια κρέμα πιο σκούρου καφέ, και δεδομένης της σωματικότητάς του, θα αισθανθείτε στο στόμα μια περιβάλλουσα και επίμονη γεύση.
Κάψουλες Καφέ Cortese συμβατές A Modo Mio
ΜΙΓΜΑ: ΚΡΕΜΩΔΕΣ
Μίγμα Sublime
Μίγμα 70% Arabica 30% Robusta.
Κρέμα καφέ χρώματος.
Γλυκό, μαλακό, αρμονικό.
Μέτρια καβουρδισμένη.
Με μέτριο καβούρδισμα, το μίγμα Sublime εξασφαλίζει την καλύτερη ισορροπία μεταξύ σύνθετων αρωμάτων, γεύσεων ξηρών καρπών και ισορροπίας μεταξύ γλυκύτητας και οξύτητας. Μπορεί να είναι μια καλή συμβιβαστική επιλογή μεταξύ οξύτητας και γλυκύτητας για όσους προσεγγίζουν τους ιδιαίτερους καφέδες για πρώτη φορά.
Κάψουλες Caffè Cortese συμβατές A Modo Mio
ΜΙΓΜΑ: SUBLIME
Μίγμα Κλασικό
Μίγμα 50% Αραβικά 50% Ρομπούστα.
Καφέ κρέμα.
Γλυκό, πικάντικο, ισορροπημένο.
Μέτρια καβουρδισμένο.
Κατάλληλο για όσους προτιμούν μια ισορροπημένη γεύση συνοδευόμενη από γλυκές και πικάντικες νότες. Με μέτριο καβούρδισμα και την κατάλληλη μίξη Αραβικών και Ρομπούστα, δημιουργήσαμε έναν καφέ που είναι εύκολος στην κατανάλωση, για όλους.
Σημείωση: Οι κάψουλες καφέ Cortese συμβατές με Dolce Gusto συσκευάζονται σε σακούλες που περιέχουν 10 κάψουλες.
ΜΙΓΜΑ: ΚΛΑΣΙΚΟ
Καφές σε κάψουλες με βρώσιμη χρυσό, μια αριστεία του καφέ από την Νάπολη.
Ο καφές σε κάψουλες με βρώσιμη χρυσό είναι ένα από τα κορυφαία προϊόντα της Caffè Giordano, μια αριστεία του καφέ από την Νάπολη που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη με την αναζήτηση της αριστείας. Η κάψουλα, φτιαγμένη με προσοχή και πάθος, περιέχει καφέ υψηλής ποιότητας και μια πινελιά βρώσιμου χρυσού που προσφέρει στον καφέ μια μοναδική και εκλεπτυσμένη γεύση. Ένα ιδανικό προϊόν για όσους αναζητούν μια μοναδική και εκλεπτυσμένη γευστική εμπειρία.
Ο καφές που καλλιεργεί ο Κάρλος στην φυτεία του στην Ονδούρα έχει ένα αρκετά πλούσιο αρωματικό και γευστικό προφίλ. Χάρη σε 48 ώρες φυσικής ζύμωσης, με αυτόν τον καφέ μπορούμε να απολαύσουμε τόσο γλυκές νότες σοκολάτας γάλακτος και καραμέλας όσο και πιο φρουτώδεις νότες πορτοκαλιού και πράσινου μήλου. Ένα εκρηκτικό μείγμα που διατηρεί πάντα μια ισορροπία με μέτρια οξύτητα.
Τοποθεσία: Κορκίν, Κοπάν
Φάρμα: Κάρλος Εστεβέζ Μεχία
Υψόμετρο: 1450 – 1550 μ.σ.μ.
Ποικιλία: Red Catuai
Διαδικασία: Αναερόβια ζύμωση 48 ώρες
Οργανοληπτικό προφίλ: Πορτοκάλι, λευκή σοκολάτα, πράσινο μήλο και καραμέλα
Η καφε plantation της οικογένειας Los Santos στο Περού είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που έχει αποκτήσει μεγάλη εμπειρία στην καλλιέργεια καφέ. Αυτόν τον καφέ τον ονομάζουμε Ο ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΣ: έχει πολύ βελούδινο σώμα, ανθισμένες νότες από chinotto και κόκκινα φρούτα. Ως εσπρέσο είναι πολύ ισορροπημένος και ευχάριστος, ενώ ως φίλτρο καφέ μοιάζει σχεδόν με ένα χάδι.
Τοποθεσία: Λόνια Γκραντέ, Ουτσουμπάμπα
Υψόμετρο: 1700 – 2000 μ.σ.μ.
Ποικιλία: Caturra, Catuai
Διαδικασία: Πλυμένο
Οργανοληπτικό Προφίλ: Κόκκινα φρούτα, λουλούδια chinotto, βελούδινο σώμα
Προερχόμενο από μία από τις πιο θαυμάσιες περιοχές της Ρουάντας για την καλλιέργεια καφέ, έχουμε αυτό το φανταστικό Kabaya που σίγουρα δεν θα απογοητεύσει τους λάτρεις του φρουτώδους καφέ. Η λάμψη αυτού του καφέ αφήνει μια επίμονη και ευχάριστη γεύση στο στόμα.
Τοποθεσία: Περιοχή Νυαμπίχου
Υψόμετρο: 2230 – 2290 μ.σ.μ.
Ποικιλία: Κόκκινος Μπουρμπόν
Διαδικασία: Πλυμένο
Οργανοληπτικό Προφίλ: Σμέουρα, μαύρη σταφίδα και νότες λάιμ και κόλα.
Ένα μείγμα που αποτελείται από πολύτιμες ποικιλίες ρομποστά και προσεκτικά επιλεγμένη και καβουρδισμένη αραβικά, για να προσφέρει μια αξιοσημείωτη καφεΐνη και σώμα. Ένα έντονο άρωμα, ισχυρή και γλυκιά γεύση στον ουρανίσκο, ικανό να προσφέρει μια ευχάριστη και διαρκή επίγευση.