Στην Κολομβία, όπου η πρόσβαση στη γη είναι πολύ ανισόρροπη, πολλοί μικροπαραγωγοί ενώνονται για να δημιουργήσουν νόστιμα περιφερειακά καφέ, καρπός της συνεργατικής εργασίας παθιασμένων εργατών με περιορισμένα μέσα. Από το τμήμα Caldas, στην καρδιά του διάσημου Τριγώνου του Καφέ (Eje Cafetero), προέρχεται το Café Regional Caldas, που προέρχεται από οικολογική γεωργία, παραδοσιακά χωρίς φυτοφάρμακα. Απολαμβάνοντας το Café Regional Caldas, θα ανακαλύψετε έναν τυπικό καφέ της χώρας, που διακρίνεται ωστόσο από άλλους περιφερειακούς καφέδες της Κολομβίας λόγω του μεταξένιου σώματός του και της αυθεντικής γεύσης του από κόκκινη πιπεριά.
Το Café Regional Caldas έχει πραγματοποιήσει ολόκληρη τη διατλαντική διαδρομή με ιστιοφόρο φορτηγό προκειμένου να ελαχιστοποιήσει το αποτύπωμα άνθρακα. Στη συνέχεια, έχει καβουρντιστεί χειροποίητα στη Νορμανδία, προκειμένου να αναδείξει τα αρώματα και τις γεύσεις του.
Ανακαλύψτε την φυσική ένταση του καφέ Bumbogo, μια σπανιότητα ανάμεσα στους ρουαντέζικους καφέδες. Καλλιεργημένος με φροντίδα στα επιβλητικά βουνά του Ρουάντα, αυτός ο καφές προσφέρει απαράμιλλη καθαρότητα και αυθεντικότητα.
Διαθέσιμες διαδικασίες: Πλυμένος, Φυσικός, Μέλι
Είδος: Αραβικά
Υψόμετρο: 1850 μ έως 2000 μ
Αρώματα: Μανταρίνι, γκρέιπφρουτ, ανανάς, λουλούδι
Περιοχή: Gakenke
Ο καφές είναι ένα ρόφημα που προέρχεται από τους καβουρδισμένους σπόρους του καφεόδεντρου, ενός τροπικού θάμνου που ανήκει στο γένος Coffea. Οι δύο πιο κοινές καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι η Coffea arabica (καφές αραβικής) και η Coffea canephora (καφές ρομπούστα). Το ρόφημα εκτιμάται σε όλο τον κόσμο για τη πλούσια γεύση του και την διεγερτική του δράση, κυρίως λόγω της καφεΐνης.
Οι κόκκοι καφέ μας αποξηραίνονται προσεκτικά για να διατηρηθεί η ποιότητά τους. Χωρίς ξένα υλικά,
Αποξηραμένοι αργά σε χαμηλή θερμοκρασία για να διατηρηθούν τα ευαίσθητα θρεπτικά συστατικά.
Συσκευασμένοι σε σακούλες και κατόπιν αιτήματος του πελάτη.
Προερχόμενο από τις ορεινές περιοχές της Κεντρικής Αμερικής, από την Γουατεμάλα, ο καφές μας GUATEMALA είναι 100% Arabica, οι καφεόδενδροι αναπτύσσονται σε υψόμετρο ίσο ή μεγαλύτερο από 1.100 μέτρα. Συλλέγεται σε ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση ενός αραβικού καφέ λεπτού και με λίγη πικρία.
Είναι ένας ισορροπημένος και ήπιος καφές. Ο καφές μας GUATEMALA, με νόστιμα αρώματα μπαχαρικών και πιπεριού, έχει πραγματικά εξαιρετική γεύση. Ένα λεπτό ρόφημα με πολύπλοκα αρώματα που αξίζει να ανακαλύψετε.
Ο καφές Lavazza Qualità Oro είναι καφές σε κόκκους που έχει καβουρδιστεί από ένα μείγμα 6 ποικιλιών κόκκων Arabica για να σας προσφέρει ανώτερη γεύση.
Ένας καφές με σκούρο χρώμα, βελούδινη υφή, καθώς και φρουτώδεις και λουλουδάτες νότες.
Κουτί με 6 πακέτα των 1kg, 66 κουτιά ανά παλέτα, 33 παλέτες ανά φορτηγό.
Ο στιγμιαίος καφές με τζίντζερ είναι ένα νόστιμο και αναζωογονητικό ρόφημα που συνδυάζει τις πικάντικες και καυτερές γεύσεις του τζίντζερ με την έντονη γεύση του καφέ. Αυτός ο στιγμιαίος καφές παρασκευάζεται συνήθως αναμειγνύοντας μια σκόνη καφέ με τζίντζερ σε προπακεταρισμένη μορφή με ζεστό νερό και ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
Το τζίντζερ που περιέχεται σε αυτόν τον στιγμιαίο καφέ δεν προσθέτει μόνο μια πικάντικη και καυτερή γεύση, αλλά προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η διευκόλυνση της πέψης, η μείωση της φλεγμονής και η παροχή αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων. Ο καφές έχει πλούσια και έντονη γεύση, γεγονός που καθιστά αυτό το ρόφημα εξαιρετική επιλογή για όσους εκτιμούν έναν δυνατό καφέ με μια μοναδική πινελιά.
Διάσημη συνταγή από τη Νορμανδία, το "44" συνδυάζει τις γεύσεις του πορτοκαλιού και του καφέ, μαλακωμένο από την παρουσία μιας αυθεντικής λοβού βανίλιας από τη Μαδαγασκάρη και μια λεπτή νότα κανέλας.
Κατάσταση: Νέο προϊόν
Χώρα: Γαλλία
Περιοχή παραγωγής: Νορμανδία
Ονομασία: Λικέρ με Calvados
Έτος: 2020
Αλκοόλ: 26°
Περιεκτικότητα: 20cl
Πουλάμε κόκκους καφέ συμβατούς με τις ενοικιαζόμενες μηχανές καφέ μας. Θα βρείτε αυτά τα προϊόντα σε πακέτα (καφές, ποτήρια, αναδευτήρες, ζάχαρη) ή μεμονωμένα.
Κονσέρβα 250 ml.
Και μέσα τι έχει;
Γάλα μερικώς αποβουτυρωμένο 74% (προέλευση: ΕΕ), ζάχαρη, νερό, κακάο 1,4%, δεξτρόζη, πυκνωτικά: καραγενάνες, κυτταρίνη, άρωμα: βανιλίνη.
Αλλεργιογόνα υπό μεγεθυντικό φακό
Γάλα.
Να το διατηρείτε σωστά δεν είναι δύσκολο
Πριν από το άνοιγμα, διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά το άνοιγμα, να καταναλώνεται άμεσα. Ακόμα καλύτερο όταν είναι φρέσκο.
Κονσέρβα προς ανακύκλωση
Ιταλική καφετιέρα από ανοξείδωτο χάλυβα για 6 φλιτζάνια καφέ εσπρέσο, με λαβή από μπακάλιν. Κατάλληλη για όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής.
Χωρητικότητα 6 φλιτζανιών των 170 ml.
REF:CAFITI06
Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας
Χρώμα: ανοξείδωτος χάλυβας
Χωρητικότητα (λ.): 170 ml
Διάμετρος: 11 cm
Ύψος: 20 cm
Καθαρό βάρος: 0,640 kg
Επιλέξτε αυτήν την μίνι κούπα καφέ εσπρέσο προσαρμοσμένη, μια συμπυκνωμένη δόση στυλ και πρακτικότητας για τους λάτρεις του εσπρέσο. Συμπαγής και κομψή, αυτή η μικρή κούπα έχει σχεδιαστεί για να αναδεικνύει κάθε γουλιά του αγαπημένου σας καφέ. Το μικρό της μέγεθος διατηρεί τέλεια τη θερμότητα και την ένταση των αρωμάτων, προσφέροντας παράλληλα ευχάριστη αίσθηση στο χέρι χάρη στον εργονομικό της σχεδιασμό. Είναι επίσης απόλυτα συμβατή με τις διαστάσεις των μηχανών καφέ Tassimo, Nespresso ή Senseo.
Αυτό που την ξεχωρίζει είναι η δυνατότητα προσαρμογής της σύμφωνα με τις επιθυμίες σας: λογότυπο εταιρείας, σλόγκαν ή ένα πρωτότυπο σχέδιο, μπορείτε να σχεδιάσετε μια προσαρμοσμένη κούπα που να αντικατοπτρίζει την προσωπικότητά σας ή να μεταφέρει τις αξίες της εταιρείας. Κατασκευασμένη από κεραμικό υλικό κατάλληλο για εκτύπωση με υποβρύχια μέθοδο, αυτή η κούπα επιτρέπει την εξαιρετική απόδοση χρωμάτων και λεπτομερειών, ενώ είναι κατάλληλη για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
Ύψος: 6,6 εκ.
Διάμετρος: 5,2 εκ.
Χωρητικότητα: 75 ml
Διαστάσεις προσαρμογής max: περίπου 5,5 εκ. X 15 εκ.
Αυτό το Shembati από το Μπουρούντι είναι ένα μικρό παρτίδα καλλιεργημένο στην περιοχή της φάρμας Mbirizi, όπου ο Salum, ένας αυτοδίδακτος επιχειρηματίας, εργάζεται εδώ και χρόνια για να αυξήσει την ποιότητα του καφέ του.
Είναι ένας σπάνιος καφές, εξαιρετικά γευστικός με σοκολατένιες νότες, αμυγδαλωτό και μπαχαρένιο άρωμα. Μια φυσική διαδικασία ζύμωσης (ξηραίνεται σε αφρικανικά κρεβάτια) του προσφέρει μια υπέροχη αρωματική ένταση καθώς και μια όμορφη διάρκεια στο στόμα. Ένας εξαιρετικός καφές που θα σας ταξιδέψει στην περιοχή Kayanza και θα αναδειχθεί τόσο με εκχύλιση φίλτρου όσο και με εσπρέσο.
Διαθέσιμο σε μορφή 250γρ.
Κόκκοι ή αλεσμένος.
Σας προσφέρουμε εδώ έναν καφέ υψηλής ποιότητας από την Finca Don Manuel. Από τη συγκομιδή του, οι κόκκοι καφέ ποικιλίας Supremo, πλήρως ώριμοι, συλλέγονται. Οι κερασιές επιλέγονται μέσω μιας διαδικασίας εμβάπτισης σε ένα δοχείο γεμάτο νερό, κατά την οποία οι κερασιές που παραμένουν στην επιφάνεια απομακρύνονται, προκειμένου να διασφαλιστεί ένας καφές πρώτης ποιότητας. Οι κερασιές αποσπώνται, οι κόκκοι με τη βλέννα τους ξηραίνονται μέχρι να επιτευχθεί η απαιτούμενη υγρασία, δίνοντάς τους αυτό το χρυσό χρώμα.
Πωλείται αποκλειστικά σε κόκκους, ώστε να μπορέσετε να απολαύσετε τα αρώματα και τις φράγκες ενός καφέ που έχει ενσωματώσει τους φυσικούς σακχάρες που περιέχονται σε αυτή τη βλέννα.
Βαθμολογία 85 – SCA
Αρώματα και φρούτα, βανίλια, φουντούκι.
Γεύσεις από Μάλτα, πεπόνι, βανίλια.
Το Βιολογικό Φυσικό Άρωμα Καφέ μας, υδροδιαλυτό, γαλλικής παραγωγής, συμπυκνωμένο και 100% φυσικό (πιστοποιημένο βιολογικό), θα σας επιτρέψει να προσθέσετε μια φρουτώδη και λεπτή γεύση καφέ σε όλες τις παρασκευές σας.
Αποτελείται από αρωματικές παρασκευές, φυσικές αρωματικές ουσίες, νερό, αιθυλική αλκοόλη*, καφεΐνη: 4000 mg/kg. (*Προερχόμενα από βιολογική γεωργία)
Ιδανικό για να ενσωματωθεί σε γκανάς, γέμιση μακαρόν, ζαχαρωτά, ταξιδιωτικά κέικ, παγωτά και φλάν μεταξύ άλλων γλυκών.
Συμβουλές από Σεφ: Το Βιολογικό Φυσικό Άρωμα Καφέ είναι συμπυκνωμένο, ρίξτε μερικές σταγόνες ανάλογα με την επιθυμητή δοσολογία και ανακατέψτε με τη βοήθεια των μαλακών σπατουλών μας στις παρασκευές σας. Ενσωματώστε κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου. Αν η παρασκευή πρέπει να ψηθεί, αυξήστε τη δοσολογία ανάλογα με τη διάρκεια και την ένταση του ψησίματος.
Πρέπει λοιπόν να ξεκινήσετε με μια ελαφριά δοσολογία και να ενισχύσετε μόνο αν είναι απαραίτητο.
Αναφορά: ARB051
Σε απόθεμα: 36 προϊόντα
Διαστάσεις: 58 ml
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΣΤΙΣ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ ΚΑΨΟΥΛΕΣ! Κάψουλα από ανοξείδωτο χάλυβα σφραγίδα από σιλικόνη κατάλληλη για τρόφιμαΕπαναφορτιζόμενηΕπαναχρησιμοποιούμενη Κατασκευασμένο στην ΙταλίαΠαρέχεται με 4 εναλλάξιμα φίλτρα ανάλογα με την υφή του καφέΣύστημα στήριξης και ταμπόν για εύκολη γέμιση της κάψουλας Πωλείται σε σετ
Μια εναλλακτική μηδενικών αποβλήτων για τα φίλτρα καφέ από χαρτί, τα φίλτρα Ah ! Table !® από οργανικό βαμβάκι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλους τους τύπους καφετιέρων (τυπικό μέγεθος 4). Χειροποίητο στην Ινδία.
Διάσταση: ύψος 19,5 εκ. | βάση 5,5 εκ.
Διασταύρωση των ποικιλιών Icatú και Catuaí, έχει μια ιστορία γενετικών πειραμάτων στη Βραζιλία, που διεξήχθησαν από το Βραζιλιάνικο Ινστιτούτο Καφέ. Με έναν δυναμικό καρπό με μοναδικά χαρακτηριστικά, είναι ένα κοντό φυτό που επιτρέπει εύκολη χειρισμό κατά τη διάρκεια της χειρονακτικής ή μηχανικής συγκομιδής.