Ο καφές Arabica Kintamani προέρχεται από το νησί Μπαλί, το οποίο είναι γνωστό όχι μόνο για την φυσική του ομορφιά, αλλά και για τον μοναδικό του καφέ. Ο καφές καλλιεργείται στην περιοχή Kintamani, η οποία διακρίνεται για τη ομοιογενή γεωργική της δομή. Οι καφελιές φυτεύονται μαζί με άλλες καλλιέργειες όπως λαχανικά και πορτοκάλια κάτω από δέντρα σκιάς και φροντίζονται με οργανικά λιπάσματα. Ο καφές επεξεργάζεται μέσω μιας υγρής διαδικασίας, η οποία παράγει μεγαλύτερους πράσινους κόκκους από ότι σε άλλες περιοχές. Η γεύση του καφέ Kintamani είναι φρέσκια και εσπεριδοειδής, χωρίς να αφήνει επίγευση, και έχει μέτριο σώμα με ένα δυνατό, γλυκό άρωμα.
Αυτό το μείγμα σε κάψουλα είναι φτιαγμένο από καφέ 100% Αραβικά. Το Αραβικό καφέ αναπτύσσεται σε υψηλό υψόμετρο και ιδιαίτερα σε ηφαιστειακά εδάφη που είναι γόνιμα και πλούσια σε οξέα και μέταλλα.
Η συγκομιδή των κόκκων καφέ γίνεται αργά, καθώς το Αραβικό φτάνει στην ωριμότητα πολύ αργότερα από την άλλη ποικιλία του, το Ρομπούστα. Η αρωματική ποιότητα είναι ανώτερη από αυτή του Ρομπούστα. Αυτός ο καφές ξεχωρίζει για την κρεμώδη υφή του, το σοκολατένιο άρωμά του, μια πιο στρογγυλή γεύση στο στόμα και καλύτερη οξύτητα.
Περιέχει επίσης λιγότερη καφεΐνη. Η φρουτώδης και οι πολύπλοκες αρωματικές του νότες θα ενθουσιάσουν τους λάτρεις του εσπρέσο. Οι κόκκοι καφέ που προέρχονται από τη Γουατεμάλα, την Κόστα Ρίκα, τη Δημοκρατία Δομινικανή και τη Βραζιλία, που καβουρδίζονται αργά, αφήνουν στο στόμα μια αρμονική γεύση.
Μηχανή καφέ Jura X6 για το γραφείο σας, το εργαστήριο, το δωμάτιο διαλείμματος, την αίθουσα αναμονής κ.λπ.
Ιδανική για ημερήσια κατανάλωση έως περίπου 60 καφέδες.
Για ρυθμίσεις καναπέ και χώρους lounge που φέρνουν ιδέες νέων προοπτικών σε μοντέρνα λειτουργικότητα.
Τα τραπέζια σαλονιού είναι απαραίτητα και παίζουν καθοριστικό ρόλο σε στιγμές συνομιλίας και χαλάρωσης.
Σε μια επιλογή σχεδίων, θα βρείτε ένα τραπέζι σαλονιού στην υποδοχή που ταιριάζει με την επωνυμία του χώρου εργασίας σας στη νέα μας συλλογή. Από κομψά και μοντέρνα μέχρι απλά και οικονομικά, προσφέρουμε σχέδια για όλους τους τύπους επιχειρήσεων.
Για όσους επιθυμούν να μειώσουν την κατανάλωση καφεΐνης.
2000 mg λειτουργικών μανιταριών ανά δόση
Φτιαγμένο από μυκήλιο μανιταριού και βιολογικά πιστοποιημένα φρούτα
τροφοδοτημένο με φυτά από βιολογική και ηθική γεωργία
Καλλιεργημένο στην Πορτογαλία
Βιολογικά πιστοποιημένο PT-BIO-10
Διεγείρει την ενέργεια και την αντοχή
Βελτιώνει τη διαύγεια του νου
Αυξάνει την προσοχή και τη συγκέντρωση
Δύο φορές λιγότερη καφεΐνη από μια κανονική κούπα
Ο καφές Arabica Java Ijeng Raung έχει μια μακρά ιστορία που χρονολογείται από τον 17ο αιώνα, όταν εισήχθησαν τα πρώτα φυτά καφέ στην περιοχή Ijen και Raung. Ο καφές καλλιεργείται σε υψόμετρο 900 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και διακρίνεται για την υψηλή οξύτητα, το έντονο άρωμα και την υποτονική λουλουδάτη μυρωδιά του. Το μέτριο σώμα και η μοναδική γλυκιά γεύση του τον καθιστούν αγαπημένο ανάμεσα στους λάτρεις του καφέ. Οι κερασιές του καφέ συλλέγονται με το χέρι και επιλέγονται προσεκτικά πριν υποβληθούν σε υγρή ζύμωση. Ο καφές προσφέρεται σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένου του ξηρού πράσινου καφέ, του καβουρδισμένου καφέ και του αλεσμένου καφέ.
Ο Robusta Pupuan Kaffee καλλιεργείται στην περιοχή Tabanan στο Μπαλί, η οποία είναι γνωστή για το ιδανικό υψόμετρο των 500 έως 1.000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Αυτή η περιοχή προσφέρει ένα δροσερό κλίμα, το οποίο είναι τέλειο για την καλλιέργεια Robusta καφέ. Ο καφές επεξεργάζεται μέσω υγρής επεξεργασίας, επεξεργασίας με μέλι και φυσικής επεξεργασίας, γεγονός που του προσδίδει μια μοναδική γεύση και μια δελεαστική σοκολατένια αρωματική νότα. Οι κόκκοι καλλιεργούνται σε υψόμετρο 500-700 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, γεγονός που οδηγεί σε μια λιγότερο πικρή γεύση, η οποία υποστηρίζεται από τις δροσερές καιρικές συνθήκες και την διαπολιτισμική φύτευση με φυτά κακάο.
Ο ινδονησιακός καφές είναι παγκοσμίως γνωστός για τα πολύπλοκα και πλούσια γευστικά του προφίλ. Η μοναδική γεωγραφική θέση της Ινδονησίας και το τροπικό κλίμα προσφέρουν ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια πρώτης ποιότητας κόκκων καφέ Arabica και Robusta, τους οποίους η Kaffkao Trading επιλέγει προσεκτικά και προμηθεύεται απευθείας από τοπικούς αγρότες.
Arabica Καφές
Ο καφές Arabica από την Ινδονησία διακρίνεται για τη ήπια αλλά και βαθιά γεύση του, συχνά με νότες σοκολάτας, ξηρών καρπών και εξωτικών μπαχαρικών. Χάρη στο ηφαιστειακό έδαφος και τις υψηλές καλλιεργητικές περιοχές, όπως στην Ατσεχ, τη Σουλαβέση και στα υψίπεδα της Ιάβας και του Μπαλί, ο Arabica αναπτύσσει μια λεπτή οξύτητα και ένα απαλό, ισορροπημένο άρωμα. Ο καφές μας Arabica είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για τους λάτρεις του καφέ που προτιμούν ένα κομψό, πλούσιο προφίλ και εκτιμούν τις λεπτές αποχρώσεις.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Γεύση: Σοκολάτα, καραμέλα, ελαφρές φρουτώδεις νότες
- Οξύτητα: Ήπια και ισορροπημένη
- Υψόμετρο καλλιέργειας: 1.200 - 1.800 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας
- Προέλευση: Ατσεχ, Σουλαβέση, Ιάβα, Μπαλί
Robusta Καφές
Ο καφές Robusta από την Ινδονησία είναι πιο ισχυρός και έντονος από τον Arabica και προσφέρει ένα γεμάτο, γήινο άρωμα με μια πινελιά μπαχαρικών και σκούρας σοκολάτας. Καλλιεργείται κυρίως σε χαμηλότερες φυτείες σε περιοχές όπως η Σουμάτρα, η Ιάβα και το Μπαλί και περιέχει περισσότερη καφεΐνη από τον Arabica. Αυτός ο Robusta είναι ιδανικός για εσπρέσο ή ισχυρές μίξεις καφέ και εκτιμάται ιδιαίτερα από τους λάτρεις της έντονης γεύσης του καφέ.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Γεύση: Μπαχαρικά, σοκολάτα, με ελαφρώς καπνιστή νότα
- Οξύτητα: Χαμηλή, γεμάτη και ισχυρή
- Υψόμετρο καλλιέργειας: 200 - 800 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας
- Προέλευση: Σουμάτρα, Ιάβα, Μπαλί
Η Kaffkao Trading προσφέρει αυτές τις ινδονησιακές ποικιλίες καφέ ως ακατέργαστους κόκκους για χονδρεμπόρους και διασφαλίζει την υψηλότερη ποιότητα μέσω άμεσων συνεργασιών με τοπικούς παραγωγούς. Και οι δύο ποικιλίες αντικατοπτρίζουν τον αυθεντικό χαρακτήρα της Ινδονησίας και παράγονται σύμφωνα με βιώσιμα και ηθικά πρότυπα.
Η εναλλακτική του καφέ που ενισχύει την ενέργεια και τη συγκέντρωση.
Μανιτάρια, αρωματικά μπαχαρικά και κακάο.
Μηδενική καφεΐνη.
150g, 30 μερίδες.
Για λίγο πάνω από ένα ευρώ ανά μερίδα.
Ιδανικό για άτομα με διαταραχή προσοχής.