Από την προσεκτική και σχολαστική εργασία των Σικελών αγροτών μας προέρχεται η ποιότητα των πρώτων υλών που συνθέτουν αυτό το πιάτο. Μια τέλεια ισορροπία μεταξύ διαφορετικών συστατικών, νοστιμιάς, παράδοσης και πολλής αυθεντικότητας σε μια γευστική εμπειρία που θα σας μεταφέρει απευθείας στις γαίες μας.