Μείγμα προσθέτων (συντηρητικών) για χρήση σε αλλαντικά, για την παρασκευή κρεατικών προϊόντων που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία, ωρίμανσης με παραδοσιακές μεθόδους (ωριμασμένο ζαμπόν, ωριμασμένος ώμος, λουκάνικο, κρέας ξηρής ωρίμανσης και παρόμοια προϊόντα) με περίοδο ωρίμανσης άνω των 45 ημερών. Μορφή: σακούλες 5kg
Η τεχνολογία πολυμπάρας των ηλιακών κυττάρων Οι διαμορφώσεις PERSC και ημι-κυττάρων προσφέρουν υψηλότερη ισχύ εξόδου, καλύτερη απόδοση ανάλογα με τη θερμοκρασία, μειωμένα φαινόμενα σκίασης, μειωμένο κίνδυνο θερμικών σημείων και αντοχή σε μηχανική φόρτιση.
Ικανότητα: 525-550
Έκδοση: ασημένιο πλαίσιο/μαύρο πλαίσιο