Το νάτριο ακετάτη είναι το νατριούχο άλας του οξικού οξέος και παράγεται μέσω της αντίδρασης του οξικού οξέος με μια νατριούχο ένωση. Είναι ένα άχρωμο άλας με ελαφριά οσμή ξυδιού, που διαλύεται καλά στο νερό αλλά μόνο δύσκολα στο αλκοόλ. Όταν μια κορεσμένη διάλυση νατρίου ακετάτης κρυσταλλώνεται, παράγεται θερμότητα.
Χρήση:
Τρόφιμα:
* Ρυθμιστής οξύτητας
* Συντηρητικό
Καλλυντικά:
* Ρυθμιστής pH
* Μάσκαση της βασικής οσμής
Τεχνικά:
* Παραγωγή θερμαντικών σακουλών
* Αποθήκευση ενέργειας
CAS (τριυδρική μορφή): 6131-90-4
CAS (άνυδρη μορφή): 127-09-3
Αποθήκευση: σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, σε κλειστά δοχεία
Πρόσθετο τροφίμων: E262
Χημικός τύπος: C2H3NaO2
Άλλα ονόματα: Λοσάντιν, Περχλωρόν
Συνολικός τύπος: Ca(ClO)2
Μοριακή μάζα: 142,98g/mol
Πυκνότητα: 2,35g/cm3
Περιεκτικότητα: ελάχιστο 70%, τεχνικό, σύμφωνα με DIN EN 19643
Αριθμός CAS: 7778-54-3
Αριθμός ΕΚ: 231-908-7
Αριθμός δείκτη ΕΚ: 017-012-00-7
Κατηγορία αποθήκευσης: 5.1B
Αριθμός UN: 2880
Ομάδα προϊόντων: Χρωστικές
Κυτταρικές δοκιμές/ Κιτ ανίχνευσης και σήμανσης
CAS-Nr.: [28718-90-3]
Θερμοκρασία αποθήκευσης: 2-8°C
Συνθήκες αποστολής: σε θερμοκρασία δωματίου
MW: 350,25 g/mol
Τύπος: C16H17Cl2N5
CAS Nr:[28718-90-3]
Κωδικός:BS04
Κατασκευαστές:Dojindo
Ομάδα προϊόντων: Αντιδραστήρια
CAS-Nr.: [85233-19-8]
Συνθήκες αποστολής: σε θερμοκρασία δωματίου
MW: 628,79 g/mol
Τύπος: C22H20K4N2O10?Ανυδρίτης
CAS Nr:[85233-19-8]
Κωδικός:B019
Κατασκευαστές:Dojindo