Για να συνοδεύσουμε την καταπληκτική ανακάλυψη της Χειρός του Ιρουλέγκι, αποφασίσαμε να λανσάρουμε μια προσωρινή μπύρα IXO που γιορτάζει την Εουσκάρα. Η αποκάλυψη της λέξης "Σοριενέκου" συνέβη κατά τη διάρκεια του Εουσκαράλντια, γι' αυτό αποφασίσαμε να δωρίσουμε 10 σεντς για κάθε πώληση στη συνομοσπονδία των Ικαστόλα SEASKA. Ένας τρόπος για εμάς να δεσμευτούμε λίγο περισσότερο στη ζωή της περιοχής και να αναδείξουμε τη δουλειά των ικαστόλα. Η Σοριενέκου είναι μια μπύρα Strong Ale, μια ξανθιά 7% τέλεια για τις πιο δροσερές βραδιές και τις γιορτές του τέλους του χρόνου. Με το χρυσό της χρώμα και την κρεμώδη λευκή της αφρό, αποκαλύπτει μια γεύση από μπισκότο και πικάντικες νότες από γαρίφαλο, κόλιανδρο και πορτοκάλι. Γενναιόδωρη και γευστική μπύρα, η παράδοση λέει ότι φέρνει τύχη μόλις την κρατήσεις στα χέρια σου!
Συμπλήρωμα διατροφής Σκόνη ρίζας κόκκινου τζίνσενγκ Panax CA Meyer από βιολογική γεωργία - 50g. Συμβουλή χρήσης: Διαλύστε περίπου 1g την ημέρα σε ζεστό νερό ή τσάι. Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής θα πρέπει να χρησιμοποιείται σε ...
Γύρος - δημοφιλής σε πίτα ως γρήγορο φαγητό ή ως "γύρος πιάτο" όπως στο ελληνικό εστιατόριο της επιλογής σου.
Αν θέλεις να φτιάξεις μόνος σου γύρο, χρειάζεσαι τα σωστά μπαχαρικά. Με το αλατοπίπερό μας, θα ανέβεις στον γύρο-Ολύμπιο. Η τέλεια μίξη βοτάνων για την τυπική πλούσια γεύση του γύρου. Κατάλληλο και για τις vegan παραλλαγές. Απλό, γρήγορο και υπέροχο.
Αλλά μην ξεχάσεις τις τυπικές συνοδευτικές γεύσεις - πατάτες τηγανητές και τζατζίκι. Ελλάδα!
Περιεχόμενο: 50,00 γρ.
Αρ. προϊόντος: 390948
Αυτό το εκλεκτό κρασί έχει έντονη και γεμάτη γεύση με νότες από σκούρους καρπούς και μπαχαρικά. Παραγωγή στην Ιταλία, το MEDAINA Barolo DOCG είναι η τέλεια επιλογή για τους λάτρεις του κρασιού, με 75 cl καθαρής απόλαυσης σε κάθε φιάλη. Ιδανικό για να συνοδευτεί με πιάτα κρέατος ή ωριμασμένα τυριά.
Σχόλιο
Δεύτερο κρασί του Château d'Issan (3ο Μεγάλο Κρασί Κατηγορίας), παραγόμενο από τους πιο νέους αμπελώνες. «Regum mensis aris que deorum»: «Για το τραπέζι των βασιλιάδων και το βωμό των θεών», αυτή είναι η ρήση του Château d'Issan. Πράγματι, αυτό το κρασί σερβιρίστηκε στον γάμο της Αλιένoρ της Ακουιτανίας και του Ερρίκου Πλανταγενέτη το 1152. Το συναντάμε επίσης στην αυλή του αυτοκράτορα της Αυστρίας Φραντς-Ιωσήφ, στη Βιέννη, μερικούς αιώνες αργότερα. Από το 1945, το κτήμα, με το υπέροχο μεσαιωνικό του κάστρο, είναι στα χέρια της οικογένειας Cruse, η οποία το διαχειρίζεται με πάθος. Υπό την καθοδήγηση του Λιονέλ Κρουζ, το κάστρο ανακαινίζεται, οι εγκαταστάσεις εκσυγχρονίζονται και ο αμπελώνας ξαναφυτεύεται. Από το 1998, χάρη στις επενδύσεις που πραγματοποίησε ο γιος του, Εμμανουήλ Κρουζ, στον αμπελώνα και τις κάβες, τα κρασιά του Issan αντικατοπτρίζουν περισσότερο από ποτέ την αυθεντικότητα του εδάφους του Margaux. Το 2012, η οικογένεια Λορέντζετι γίνεται συνεργάτης κατά 50%.
Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)
Παραγωγός: Οικογένειες Cruse και Lorenzetti στο Cantenac (33460)
Μορφές και συσκευασίες: Φιάλη (75cl) - Κουτί των 6 - 2015
<Span Style = "Font-Weight: 400;"> Οι βιολογικοί κάσιους από την Vibio χαρακτηρίζονται από υψηλή ποιότητα, φρεσκάδα και εξαιρετική γεύση. Προέρχονται από οικολογικές καλλιέργειες στο Βιετνάμ. </ Span> Οι κάσιους είναι σπόροι ενός καρπού δέντρου που ονομάζεται Δυτικός Νανοειδής ή Δυτικός Κάσιους. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργούνται στις περισσότερες χώρες της τροπικής περιοχής. Η απόκτηση κάσιους είναι περίπλοκη και χρονοβόρα. Οι κάσιους είναι μια πραγματική πηγή μετάλλων - μαγνησίου, φωσφόρου, ψευδαργύρου, μαγγανίου, χαλκού, σιδήρου, σεληνίου, καλίου, ασβεστίου και βιταμινών - K1, E και βιταμινών της ομάδας B. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες της ομάδας B και μαγνήσιο, οι κάσιους έχουν θετική επίδραση, μεταξύ άλλων, στο νευρικό σύστημα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο σημαίνει ότι οι κάσιους έχουν θετική επίδραση στη διατήρηση σωστής διαχείρισης νερού και ηλεκτρολυτών και προλαμβάνουν την υπερβολική συσσώρευση νερού στο σώμα (χάρη στην οποία μειώνουν το πρήξιμο των ποδιών, των χεριών και του προσώπου, το υδάτινο κυτταρίτιδα κ.λπ.).
Άλλες συσκευασίες ΧΥΜΑ και ΣΑΚΙΑ: 125γρ, 250γρ, 500γρ, 1 κιλό, 5 κιλά - Η Σύκα Protoben VIJAYA προέρχεται από την Τουρκία και είναι προϊόν του βιολογικού προγράμματος Good Food Foundation, πιστοποιημένο δίκαιο από την FairTSA. Οι διάφορες σύκες της Τουρκίας διακρίνονται από τον τρόπο προετοιμασίας τους. Κάθε ονομασία (Baglama, Lérida και Protoben) αναφέρεται όχι σε ποικιλία σύκων, αλλά στον τρόπο προετοιμασίας τους. Η Σύκα Protoben είναι ελαφρώς τεντωμένη ώστε να αποκτήσει καμπύλες μορφές που θυμίζουν αχλάδι. Στη συνέχεια, θα τοποθετηθεί μαζί με τις ομόλογές της, η μία πάνω στην άλλη. Η γενναιόδωρη διάστασή της της προσδίδει μια μοναδική υφή.
Το πνευματώδες ποτό: Αυτή η Τεκίλα από το σπίτι Don Fulano εκφράζει θαυμάσια την τέλεια ισορροπία που πρέπει να παρουσιάζει μια Τεκίλα Reposado. Στην όμορφη αυτή φιάλη βρίσκουμε τις γεύσεις της "κλασικής" τεκίλας blanco της σειράς, δηλαδή φρουτώδεις νότες (εσπεριδοειδή, φλούδα πορτοκαλιού), μια πινελιά πιπεριού καθώς και μια φυτική και γήινη νότα που εκφράζει τον τόπο προέλευσης. Ωστόσο, η διαφορά έγκειται στους 10 μήνες που πέρασε αυτό το πνευματώδες ποτό σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Έτσι, μια λεπτή και γευστική ξυλώδης γεύση μπορεί να γίνει αντιληπτή στο φόντο, προσφέροντας στο σύνολο μια όμορφη υφή στο στόμα που θυμίζει κακάο. Σε κοκτέιλ ή σκέτη, αυτή η Τεκίλα Reposado θα σας εντυπωσιάσει κατά τη διάρκεια της γευστικής δοκιμής!
Το σπίτι
Τύπος: Τεκίλα 100% Μπλε Αγκάβε
Περιεκτικότητα: 70cl
Αλκοολικός βαθμός: 40%
Το πνευματώδες ποτό: Το Ρούμι Βιέ από τη Neisson είναι ένα νόστιμο μείγμα αγροτικών ρουμιών που έχουν ωριμάσει μεταξύ 3 και 9 ετών σε γαλλικά δρύινα βαρέλια καθώς και σε παλιά βαρέλια bourbon. Στη μύτη και στον ουρανίσκο, απελευθερώνεται μια μεγάλη αρωματική ένταση: ξυλώδεις και μπαχαρένιες νότες (δρυς, βανίλια, πιπέρι, γαρίφαλο) αναμειγνύονται πολύ αρμονικά με αρώματα βερίκοκου, μαγειρεμένων λευκών φρούτων, ανανά, μέλι και ζαχαροκάλαμο. Μια λεπτή λουλουδάτη νότα ολοκληρώνει τον πλούτο αυτού του ρουμιού. Η επίγευση είναι φρέσκια, με φυτικές νότες ζαχαροκάλαμου. Ένα υπέροχο παλιό αγροτικό ρούμι για τους γνώστες!
Η εταιρεία: Η μικρότερη αποστακτήριο της Μαρτινίκας, η Neisson μοιάζει με ένα καλειδοσκόπιο από πράσινα και ροζ σπίτια που φαίνεται να έχουν προσπαθήσει να μιμηθούν την πλούσια γύρω βλάστηση. Από το 1932, τρεις γενιές έχουν διαδεχθεί η μία την άλλη διατηρώντας μια τεχνογνωσία που προέρχεται από την μεγαλύτερη παράδοση της Μαρτινίκας.
Τύπος: Παλιό αγροτικό ρούμι
AOC: Μαρτινίκα
Περιεκτικότητα: 70cl
Αλκοολικός βαθμός: 45%
Ο κύμινο είναι κλασικό συστατικό στην κεντροευρωπαϊκή κουζίνα. Εδώ, καθώς και στην αυστριακή, ανατολικοευρωπαϊκή και σκανδιναβική κουζίνα, χρησιμοποιείται συχνά ως ολόκληροι σπόροι.
Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις εξαιρετικά σε πιάτα με λάχανο και πατάτες, γκούλας ή σε σούπες και στιφάδο.
Και φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε - το κύμινο είναι το ΜΥΘΙΚΟ μπαχαρικό για το ξινολάχανο. Αλλά και σε ψωμί και φυσικά σε αποστάγματα, θα βρεις συχνά το έντονο, πικρό-γλυκό άρωμα του κύμινου. Με τη πρακτική μας αποθήκη, θα έχεις αρκετό για πολύ καιρό και μπορείς να το δοσολογήσεις εύκολα.
Περιεχόμενο: 250,00 γρ
Αρ. προϊόντος: 802090