Προϊόντα για ύφασμα akova (2)

Εστραγκόν - HoReCa

Εστραγκόν - HoReCa

Ο εστραγκόν είναι μοναδικός με τον δικό του τρόπο: είναι το μόνο φυτό της οικογένειας της αψιθιάς που δεν έχει έντονη πικρία στη γεύση. Το φυτό έχει έντονο πικάντικο και ξινό άρωμα, αναζωογονητική γεύση, και οι Γάλλοι σεφ εκμεταλλεύτηκαν πλήρως αυτές τις ιδιότητες, δημιουργώντας πολλές γαστρονομικές συνταγές με αυτό. Ο εστραγκόν, τόσο φρέσκος όσο και αποξηραμένος, χρησιμοποιείται για να καρυκεύσει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων: συμπληρώνει καλά τις ομελέτες, πολλές τύπους σαλτσών. Χρήση Χρήση για την προετοιμασία σαλατών, ορεκτικών, σούπας, πιάτων για μεσημεριανό, ποτών, γλυκών πιάτων. Γεύση πικάντικη, ελαφρώς πικάντικη, αναζωογονητική Διατροφική αξία ανά 100 γρ. Πρωτεΐνες (γ / 100γ)… 23 Λίπη (γ / 100γ)… 7,0 Υδατάνθρακες (γ / 100γ)… 50 Ενεργειακή αξία (kcal / 100γ)… 360
Σάλτσα Ροδιού - Ναρσράμπ

Σάλτσα Ροδιού - Ναρσράμπ

Ο ρόδι περιέχει ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων. Η σάλτσα ροδιού έχει θετική επίδραση στο καρδιοαγγειακό σύστημα, μειώνει τη χοληστερόλη και αυξάνει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης. Καθαρό Βάρος: 250 γρ. Μεικτό Βάρος: 280 γρ. Διάρκεια ζωής: 24 μήνες Συνθήκες αποθήκευσης: Αποθηκεύστε σε θερμοκρασία 18 ± 3 ° C και σχετική υγρασία όχι μεγαλύτερη από 75%. Μετά το άνοιγμα, αποθηκεύστε Διατροφική αξία ανά 100 γρ.: Πρωτεΐνες - 1,3 γρ., λιπαρά - 0,8 γρ., υδατάνθρακες - 54 γρ., ίνες - 4 γρ. Ενεργειακή αξία ανά 100 γρ. προϊόντος (kcal / kJ): 259 kcal / 1084 kJ Μεταλλικά στοιχεία mg ανά 100 γρ.: Fe 2,4 K 13467 Ca 884 Συστατικά: Συμπυκνωμένος χυμός ροδιού, γλυκόζη, κιτρικό οξύ, καραμέλα. Βιολογικό: Όχι Ωμό: Όχι Χωρίς γλουτένη: Ναι