Επαγγελματικό τηγάνι για σοτάρισμα, τηγάνισμα και ανακάτεμα
Αντι-κολλητική επικάλυψη
Υπερ-ανθεκτικό (Ειδικά για εντατική χρήση)
Χερούλι από ανοξείδωτο ατσάλι μη αγωγός θερμότητας
Τριπλή πάχος βάση
Αναφορά:713316
Συσκευασία:4 τεμάχια
Διάμετρος:20 εκ
Ύψος:4.5 εκ
Ο TF3000 συνδυάζει τον Turbomat T3000 και το εντατικό σύστημα ψύξης IK3000 σε ένα ενιαίο κλειστό σύστημα. Αυτό σημαίνει ένα πράγμα πάνω από όλα: Καλύτερη απόδοση ανά τμήμα θαλάμου για τις συντομότερες διαδικασίες. Το αυτοματοποιημένο σύστημα μεταφοράς όχι μόνο μειώνει το κόστος λειτουργίας, αλλά αυξάνει επίσης τις παραγωγικές ικανότητες του συστήματος.
Μέγιστη απόδοση ανά τμήμα θαλάμου
Παραγωγή just-in-time, ελεγχόμενες και αναπαραγώγιμες διαδικασίες
Πολύ χαμηλότερη ανάπτυξη μικροβίων και μόλυνση – για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής
Αυτόματο σύστημα μεταφοράς
Παραγωγή, συσκευασία και παράδοση σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα
Μειωμένη ζήτηση για ψυκτικούς χώρους αποθήκευσης
Υψηλότερη χωρητικότητα καροτσιού σε σύγκριση με τα συμβατικά συστήματα μεταφοράς δαπέδου λόγω χαμηλής κατασκευής
Σκέψου σε χρώματα!
Επίλεξε την αγαπημένη σου χρωματική συνδυαστική από αυτές που είναι διαθέσιμες για τη δομή, τα πλαϊνά πάνελ και τη στέγη. Σε αντίθεση με το “Garden”, στο “Garden COLOR”, στην εξωτερική έκδοση, το καρότσι είναι ξεχωριστό από το σώμα του φούρνου και διαθέτει διαφορετική κονσόλα εργαλείων καθώς και τις βαλβίδες καπνού και ατμού ως στάνταρ.
Χαρακτηριστικά
Δομή βαμμένη καφέ ή γκρι “λάβα”, στέγη βαμμένη κόκκινη (μόνο για την εξωτερική έκδοση), 5 χρωματισμοί για τα πλάγια: καφέ, γκρι λάβα, ανοιχτό γκρι, κόκκινο, κρέμα.
Επιλογές
Πλευρική επιφάνεια εργασίας (μόνο για την εξωτερική έκδοση), επιπλέον ανακλαστική πλάκα, σπάτουλα για πίτσα, σχάρα για πορκέτα, επιπλέον σχάρες και ταψιά, στέγη από ανοξείδωτο χάλυβα (μόνο για την εξωτερική έκδοση).
Πόρτα θαλάμου καύσης με προαιρετικό γυαλί, για και τα δύο μοντέλα.
Το λάδι σουσαμιού που παράγεται με πρώτη ψυχρή πίεση είναι ένα διαιτητικό και καλλυντικό λάδι. Αυτό το λάδι με τις απαλές μενθολικές γεύσεις μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαγείρεμα και σε ντρέσινγκ. Θα συνοδεύσει το ταμπουλέ, τα ωμά λαχανικά, τη σαλάτα (φύλλα βελανιδιάς, σκαρόλα…). Είναι επίσης ιδανικό για τα γλυκά σας, όπως η σοκολατένια τούρτα.
Βάρος: 4,800 κιλά
Οι διανομείς, οι οποίοι είναι το σημείο ελέγχου των κινήσεων προϊόντων στις εγκαταστάσεις σας, εξασφαλίζουν μια άψογη ροή του προϊόντος σας με τους τέλειους σχεδιασμούς τους.
Οι διανομείς μας ρέουν όλα τα είδη ξηρών ή υγρών σιτηρών σύμφωνα με την επιθυμητή χωρητικότητα με τον σχεδιασμό τους που είναι ανθεκτικός στη σκόνη και αεροστεγής.
Είμαστε προμηθευτές κατεψυγμένων πόδιων και πατουσών κοτόπουλου, που εξάγονται παγκοσμίως. Τα προϊόντα μας είναι υψηλής ποιότητας και επεξεργάζονται υπό αυστηρές υγειονομικές προδιαγραφές. Προσφέρουμε ανταγωνιστικές τιμές και γρήγορους χρόνους παράδοσης, για να διασφαλίσουμε ότι οι πελάτες μας λαμβάνουν τα καλύτερα προϊόντα. Εμπιστευθείτε την εμπειρία μας στο διεθνές εμπόριο για να βρείτε τα καλύτερα προϊόντα πουλερικών για τις ανάγκες σας.
Το αλατισμένο μπέικον, ή αλατισμένο χοιρινό κοιλιά, είναι μια παραδοσιακή πορτογαλική λιχουδιά που έχει τελειοποιήσει η Monte Safira. Φτιαγμένο από τα καλύτερα εθνικά κρέατα, αυτό το προϊόν αλατίζεται και ωριμάζει προσεκτικά για να ενισχύσει τις φυσικές του γεύσεις. Το αποτέλεσμα είναι μια πλούσια και νόστιμη γεύση που είναι ταυτόχρονα ικανοποιητική και ευέλικτη, καθιστώντας την δημοφιλή επιλογή για μια ποικιλία πιάτων.
Το αλατισμένο μπέικον της Monte Safira είναι απόδειξη της δέσμευσης της μάρκας στη διατήρηση των παραδοσιακών πορτογαλικών γεύσεων. Είτε χρησιμοποιείται σε στιφάδο, σούπες, είτε ως αυτόνομο πιάτο, αυτή η αλατισμένη χοιρινή κοιλιά προσθέτει βάθος και πλούτο σε κάθε γεύμα. Ζήστε την αυθεντική γεύση της Πορτογαλίας με το αλατισμένο μπέικον της Monte Safira, ένα προϊόν που ενσωματώνει την αφοσίωση της μάρκας στην ποιότητα και την παράδοση.
Ο θρυμματισμένος μαϊντανός είναι ένα πολυδιάστατο βότανο που χρησιμοποιείται από την εποχή των Ρωμαίων ως γαρνιτούρα και ενισχυτής γεύσης σε αλμυρά πιάτα. Καλλιεργείται παγκοσμίως, με τη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή να είναι οι κύριοι επεξεργαστές. Ο μαϊντανός προσθέτει ένα λεπτό άρωμα και γεύση σε μείγματα μπαχαρικών, σε μαρινάδες κρέατος, σε βινεγκρέτες και σε σούπες λαχανικών. Συμπληρώνει τα πιάτα με αυγά, τα ψητά λαχανικά και τα ψωμιά με βότανα, και είναι βασικό συστατικό στην ιταλική κουζίνα. Για να διατηρηθεί η ποιότητά του, ο θρυμματισμένος μαϊντανός θα πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
Το λάδι από φιστίκι, γνωστό και ως λάδι από φιστίκι γης, είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και είναι γνωστό για τη σταθερότητα και την ανθεκτικότητά του. Έχει μια χαρακτηριστική, ελαφρώς ξηρή γεύση ενώ παραμένει άοσμο, καθιστώντας το μια ευέλικτη επιλογή για μαγείρεμα και τηγάνισμα. Η υψηλή θερμική σταθερότητα του λαδιού από φιστίκι το καθιστά ιδανικό για την παραγωγή ρευστών ντρέσινγκ και ως υποκατάστατο του ελαιολάδου σε σαλάτες. Η ικανότητά του να διατηρεί τα στερεά σε αναστολή για μεγαλύτερες περιόδους το καθιστά προτιμώμενο συστατικό στην παραγωγή μαγιονέζας και μαργαρίνης. Το λάδι από φιστίκι είναι μια αξιόπιστη και γευστική επιλογή τόσο για οικιακές όσο και για επαγγελματικές κουζίνες.
Ο Βινάγκος μέλι είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα που συνδυάζει τη γλυκύτητα του μελιού με την οξύτητα του ξυδιού για να δημιουργήσει μια μοναδική γεύση. Ιδανικός για σαλάτες, μαρινάδες και σάλτσες, προσφέρει μια πινελιά γλυκύτητας και πολυπλοκότητας στα πιάτα σας. Αυτό το χειροποίητο προϊόν παρασκευάζεται με προσοχή για να διασφαλίσει ανώτερη ποιότητα. Αν και είναι αυτή τη στιγμή εκτός αποθέματος, ο Βινάγκος μέλι παραμένει ένα απαραίτητο στοιχείο για τους λάτρεις των αυθεντικών γεύσεων.
Η "Cuisse de poulet européen" είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος, προσφέροντας μια τρυφερή υφή και μια πλούσια γεύση που αναδεικνύει τα αγαπημένα σας πιάτα. Αυτές οι μηροί επιλέγονται προσεκτικά για την ποιότητά τους και τη φρεσκάδα τους, εξασφαλίζοντας μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Είναι ιδανικές για ψήσιμο, ψητά και μαγειρευτά πιάτα.
Διαθέσιμες σε διάφορα μεγέθη, οι "Cuisses de poulet européen" είναι ιδανικές για επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες. Η πρακτική τους συσκευασία εξασφαλίζει εύκολη χειρισμό και βέλτιστη συντήρηση. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε ερασιτέχνης μάγειρας, αυτές οι μηροί κοτόπουλου είναι μια απαραίτητη επιλογή για ποιοτικά γαστρονομικά αποτελέσματα.
Κλασική ή επαγγελματική ηλιέλαιο σε διάφορες συσκευασίες (από 850 ml έως 10L), 100% καθαρό: τέλειο για μαγείρεμα, τηγάνισμα και όλες τις μαγειρικές σας παρασκευές. Εισαγόμενο από την Ουκρανία με πιστοποιητικό ποιότητας. Ετικέτες προσαρμοσμένες στη γλώσσα της χώρας παράδοσης. Διαθέσιμη επιλογή λευκής ετικέτας για να προσαρμόσετε την εικόνα της μάρκας σας με ειδικές ετικέτες. Κερδίστε χρόνο και χρήμα με την υπηρεσία μας για τη δημιουργία προσαρμοσμένων ετικετών. Χαρακτηριστικά προϊόντος: Μια υψηλής ποιότητας λάδι, παραγόμενο από επιλεγμένους σπόρους ηλίανθου. Μια ήπια γεύση και ένα λεπτό άρωμα που θα αναδείξει τις φυσικές γεύσεις των πιάτων σας. Παραγόμενο σύμφωνα με σύγχρονες και αυστηρές προδιαγραφές ελέγχου ποιότητας. Χρήσεις: Ιδανικό για μαγείρεμα, τηγάνισμα και σαλάτες. Συμβάλλει σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής χάρη στην πλούσια περιεκτικότητά του σε ακόρεστα λιπαρά οξέα.
Το έλαιο από το φύτρο καλαμποκιού (Maize Germ Oil) είναι ένα ελαφρύ λάδι που εξάγεται από το φύτρο του κόκκου καλαμποκιού. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων για τηγάνισμα και ψήσιμο λόγω της ήπιας γεύσης του και του υψηλού σημείου καπνού. Είναι επίσης πηγή πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε, προσφέροντας αντιοξειδωτικά οφέλη.
Πολλές ξυλώδεις ποικιλίες που διαθέτουν από τη φύση τους μια ζωντανή απόχρωση, μπορούν να αποκτήσουν μια πολύ όμορφη φινίρισμα χάρη σε μια εφαρμογή ή μια εμποτισμένη με ένα διαυγές λάδι, σατινέ ή γυαλιστερό ανάλογα με το προϊόν "Livos" που χρησιμοποιείται. Όταν επιθυμείτε να αποκτήσετε αυτό το ίδιο αποτέλεσμα έντονου χρώματος σε πιο απλές ποικιλίες κωνοφόρων ή φυλλοβόλων ευρωπαϊκών δέντρων που χρησιμοποιούνται για δάπεδα, μασίφ παρκέ ή προετοιμασμένα παρκέ, το "Huile Parquet Koimos" της "Livos" επιτυγχάνει εύκολα αυτό το αποτέλεσμα με μία μόνο εφαρμογή με σπάτουλα ή βιομηχανικά με τη μηχανή επικάλυψης με ρολά.
Συσκευασία: 0,05 L, 0,375 L, 0,75 L, 2,5 L, 10 L και 30 L.
strongAnt Μπλούζα Σεφ Μακρυμάνικη με Κρυφά Κουμπιά Μαύρη Μέγεθος L - strongAnt Μπλούζα Σεφ Μακρυμάνικη με Κρυφά Κουμπιά 60% Βαμβάκι / 37% Πολυεστέρας / 3% Ελαστάνη Μαύρη Μέγεθος L
FESSMANN: ΕΝΤΑΤΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΨΥΞΗΣ
Σύστημα με δύο εξατμιστές από ανοξείδωτο χάλυβα, που ψύχουν τα στοιχεία εναλλάξ μέσω άμεσης εξάτμισης με ψυκτικό μέσο γλυκολίου σε θερμοκρασία περίπου -10°C.
Ο έλεγχος της εντατικής ψύξης πραγματοποιείται μέσω του μικροεπεξεργαστή FOOD.CON, που έχει αναπτυχθεί για τον αυτόματο έλεγχο των διαφόρων διαδικασιών παραγωγής.
Το λάδι από μαύρο κύμινο, με χρώμα μέλι ή σκούρο καφέ, έχει ελαφρώς πικρή γεύση και έντονο, πικάντικο άρωμα. Παράγεται με ψυχρή έκθλιψη από τους σπόρους μαύρου κύμινου (Nigella sativa). Περιέχει πολλά ακόρεστα λιπαρά οξέα (ΑΛΟ), τα οποία παίζουν πολλές σημαντικές λειτουργίες στο σώμα. Το λινολεϊκό οξύ, που υπάρχει σε ποσοστό 55% στο λάδι μαύρου κύμινου, είναι ένα ακόρεστο λιπαρό οξύ της ομάδας ωμέγα-6, το οποίο έχει θετική επίδραση στο δέρμα. Η θυμακινόνη, μια ουσία που περιέχεται στο λάδι, μπλοκάρει την παραγωγή ισταμίνης. Αυτό καθιστά τους μαύρους σπόρους αντιαλλεργικούς. Το λάδι μαύρου κύμινου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την λίπανση αλλεργικών δερματικών βλαβών.
Ο κόφτης 20, 45, 65, 100 και 120 λίτρων είναι ένας ισχυρός κόφτης στην παραγωγή. Αυτή η βιομηχανική μηχανή υψηλής αντοχής είναι πολύ εύκολη στη χρήση. Το αποσπώμενο δοχείο διαθέτει λαιμό που επιτρέπει την απομάκρυνση υλικού από το εσωτερικό. Η χωρητικότητα του υγρού δεν περιορίζεται στο ύψος του λαιμού. Η μεταβλητή ταχύτητα, η αναστρέψιμη κατεύθυνση ανάμειξης (προαιρετική) και ο χρονοδιακόπτης (προαιρετικός) Το ανθεκτικό και δοκιμασμένο σχέδιο συνιστάται ιδιαίτερα για επαγγελματίες. ΝΕΟ άρθρο.
Οπτικά και λειτουργικά τέλεια συνδυασμένα σετ σε γνωστή υψηλή ποιότητα rena
3-κομμάτι σετ μαγειρικών βοηθημάτων
Υλικό κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας πλαστικό
Μοντέρνος σχεδιασμός, σταθερή μορφή και καλή χειριστικότητα
Ανθεκτικό σε χρώματα και τρόφιμα, χωρίς απελευθέρωση επιβλαβών ουσιών στον άνθρωπο και το περιβάλλον
Ελεγμένη και δοκιμασμένη ασφάλεια και ποιότητα σε εργαστήριο
Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και εξαιρετικά κατάλληλο για επικαλυμμένες επιφάνειες
Κατασκευασμένο στη Γερμανία με 5 χρόνια εγγύηση
Στο σετ περιλαμβάνονται: κουτάλα αφρού, κουτάλα μαγειρέματος, κουτάλα σπαγγέτι
Αυτοί οι τρεις κλασικοί δεν πρέπει να λείπουν από τον εξοπλισμό καμίας κουζίνας. Χάρη στις άκρες του κουταλιού σπαγγέτι, τα ζυμαρικά μπορούν να συλλεχθούν πολύ καλά και αποφεύγεται η συσσώρευση των ζυμαρικών. Η τρύπα στη μέση του κουταλιού αποτρέπει το να μαλακώσουν τα ζυμαρικά από το υπερβολικό νερό βρασίματος, επιτρέποντας την εύκολη αποστράγγιση. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ποσότητα των ωμών σπαγγέτι.
Αριθμός άρθρου: 6103R5
Το φαγητό που παρασκευάζεται με τα σκεύη Zepter Masterpiece φαίνεται πιο όμορφο, καθώς διατηρεί το χρώμα, το σχήμα και την υφή του. Το φαγητό είναι επίσης ασύγκριτα πιο νόστιμο, καθώς οι οργανοληπτικές του ιδιότητες (χρώμα, σχήμα, υφή, άρωμα και γεύση) διατηρούνται. Το φαγητό είναι πολύ πιο υγιεινό, επειδή οι θρεπτικές και βιολογικές του αξίες (βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, μικρο και μακρο ιχνοστοιχεία) διατηρούνται. Με αυτόν τον τρόπο παρασκευασμένο, το φαγητό δεν συρρικνώνεται και δεν σπαταλιέται. Δεν κολλάει ούτε καίγεται, δεν περιέχει επιβλαβή λιπαρά (trans-fat acids) ή ακριλίνη και δεν είναι καρκινογόνο.
Παρουσίαση
Η Zepter εγγυάται πιο υγιεινά και πιο νόστιμα γεύματα, εξοικονομώντας ταυτόχρονα φαγητό, ενέργεια, χρόνο και χρήματα. Αλλά το πιο σημαντικό, προστατεύει την υγεία σας!
Ο μοναδικός συνδυασμός ανώτερου μετάλλου 316L, ενός ειδικά σχεδιασμένου καπακιού και άκρης κατσαρόλας, καθώς και της βάσης Zepter Accuthermal Compact, σας επιτρέπει να παρασκευάζετε υγιεινό φαγητό.
Κωδικός προϊόντος: Z-2030
Όνομα προϊόντος: Κατσαρόλα, 3.0 λίτρα, Ø 20cm με καπάκι και αναλογικό θερμοστάτη
Ακαθάριστο βάρος [KG]: 2.48
Καθαρό βάρος [KG]: 2.02
Εφαρμογή: Παραδοσιακή μαγειρική (με νερό), μαγείρεμα χωρίς νερό, τηγάνισμα χωρίς λίπος, μαγείρεμα στον ατμό
Παραγωγός: HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau - Ελβετία
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Δείκτης θερμοκρασίας: Το προϊόν διανέμεται με αναλογικό θερμοστάτη.
Τύπος χάλυβα: AISI 316 L-304
Ύψος κατσαρόλας: 10.4 cm
Χωρητικότητα: 3.0 L
Διάμετρος: 20 cm
Κατάλληλο για χρήση στο πλυντήριο πιάτων: ΝΑΙ
Κατάλληλο για χρήση στο φούρνο: ΝΑΙ
Κατάλληλο για χρήση με το καπάκι Syncro Clik: ΝΑΙ