Οι κόκκοι κακάο, ή ωμό κακάο, είναι οι σπόροι του κακαόδεντρου, που καλλιεργούνται σε γόνιμα εδάφη του Καμερούν χωρίς λιπάσματα ή χημικά προϊόντα, 100% φυσικοί και βιολογικοί.
Η απόλυτη προσφέρει τη πιο απόλυτη συγκέντρωση της φυσικής πρώτης ύλης. Τυπική οσμή της νότας μαύρης σοκολάτας, αυτό το εκχύλισμα προσφέρει τα χαρακτηριστικά του πολύ ισχυρά αποτελέσματα. Απόλυτα κατάλληλο για την υψηλή αρωματοποιία, λειτουργεί με όλες τις συμφωνίες για να δώσει αυτή την πολύ παιχνιδιάρικη γευστική νότα. Θα είναι επίσης πολύ ενδιαφέρον στην ανασύσταση βάσεων καστορέου. Αρώματα Η απόλυτη κακάο είναι ένα προϊόν “γευστικό” που υποστηρίζει και στρογγυλεύει τις νότες κακάο, βανίλιας, καφέ ή πραλίνας.
Θέλετε να επεκτείνετε την γκάμα των καψουλών σας με έναν στιγμιαίο κακάο; Μαζί με εσάς, η Schoppe Instant Beverages αναπτύσσει έναν κακάο σε κάψουλα, που είναι τέλεια προσαρμοσμένος στο σύστημά σας. Διότι κατασκευάζουμε εδώ και χρόνια σκόνες ποτών με περιεκτικότητα σε κακάο για τα
δημοφιλή συστήματα καψουλών. Ταυτόχρονα, βελτιώνουμε συνεχώς τις διαδικασίες και τα προϊόντα μας, προκειμένου να συμβάλλουμε ενεργά στην εξέλιξη των αγορών. Για εμάς, το κέντρο προσοχής είναι πάντα ένα: η επιτυχία σας.
Μάστερ ζαχαροπλάστης σοκολάτας από το Βαλ-ντε-Μαρν από το 1960. Από τρεις γενιές, η οικογένεια Janin παρασκευάζει σοκολάτες με παραδοσιακό τρόπο. Μία από τις τελευταίες σοκολατερί τέχνης στην Île-de-France. Οι σοκολάτες προέρχονται από τους καλύτερους κόκκους κακάου και παρασκευάζονται με μεγάλη προσοχή, τηρώντας την παράδοση του παρελθόντος. Οι σοκολάτες Janin είναι ένα εργαστήριο παραγωγής σοκολάτας στο 94, όπου ο Stéphane Janin, σοκολατοποιός της Île-de-France, και η ομάδα του ετοιμάζουν σοκολατάκια που έχουν μέγιστη διάρκεια 15 ημερών. Ο Stéphane Janin, επαγγελματίας σοκολατοποιός που βρίσκεται στο Βαλ-ντε-Μαρν και ειδικός στην παρασκευή σοκολάτας, σας προσκαλεί να ανακαλύψετε το εργοστάσιο σοκολάτας του, απολαμβάνοντας νόστιμες σοκολάτες με φουντούκι, καθαρές σοκολάτες, τρούφες σοκολάτας... Πώληση χειροποίητης σοκολάτας (κουτιά σοκολάτας, ποικιλίες σοκολάτας, σοκολάτες...) και δημιουργία εξατομικευμένων σοκολατών για επιχειρήσεις.
Είναι ένα προϊόν που προκύπτει από τη θερμή εξαγωγή ψημένων και κομμένων σπόρων (νίμπς) του Theobroma cacao. Έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Για εφαρμογές τροφίμων και καλλυντικών
Τρόφιμα: Το βούτυρο κακάου χρησιμοποιείται για την παρασκευή σοκολάτας.
Καλλυντικά: Πλούσιο σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, βοηθά στην καταπολέμηση της δράσης του ήλιου απορροφώντας την UV ακτινοβολία. Χάρη στα υψηλά επίπεδα λανολίνης, λειτουργεί ως ενυδατική κρέμα για το δέρμα, ενυδατώνοντάς το και μειώνοντας την απώλεια νερού, καθυστερώντας έτσι την εμφάνιση ρυτίδων.
MOQ: 20kg
Κατασκευασμένο από κόκκους κακάο
Υψηλής ποιότητας βιολογική ποιότητα
Περιέχει πολλές θρεπτικές και φυτικές ουσίες όπως φαινυλ, αιθυλαμίνη και σεροτονίνη
Κατάλληλο και για μαγείρεμα
Απαλά αποξηραμένο
Ιδιαίτερα μεγάλη διάρκεια ζωής
Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans
Βούτυρο κακάο (Theobroma cacao)
INCI: Theobroma cacao seed butter
Το βούτυρο κακάο είναι ένα ανοιχτό κίτρινο λίπος που εξάγεται από τους κόκκους κακάο και χρησιμοποιείται για την παρασκευή σοκολάτας, καθώς και σε ορισμένα καλλυντικά και φαρμακευτικά προϊόντα. Το βούτυρο κακάο έχει τη γεύση και την οσμή του κακάο.
Το βούτυρο κακάο περιέχει φυσικούς αντιοξειδωτικούς παράγοντες και είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε. Το βούτυρο κακάο καταπραΰνει και ενυδατώνει το δέρμα, βοηθά στην καθυστέρηση των σημείων γήρανσης διεγείροντας την παραγωγή κολλαγόνου, προλαμβάνει τις ραγάδες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος.
Το βούτυρο κακάο έχει υπέροχες μαλακτικές ιδιότητες και είναι φυσικός παράγοντας προστασίας από τον ήλιο.
1. Ενυδατώνει το ξηρό δέρμα και τα μαλλιά.
2. Εξαλείφει την υπερμελάγχρωση.
3. Ομογενοποιεί τον τόνο του προσώπου.
4. Λειαίνει τις ρυτίδες.
5. Κανονικοποιεί τους σμηγματογόνους αδένες.
6. Κατά της εύθραυστης και σπασμένης τρίχας.
Το λάδι χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία.
Κάκαο Σκόνη Αλκαλοποιημένο Βιολογικό
Οι κακαόδενδροι από τους οποίους παράγεται η σκόνη κακάο προέρχονται από τη Νότια Αμερική. Οι κακαόδενδροι (Theobroma) παράγουν λοβούς μήκους 15 έως 25 εκ. Κάθε λοβός περιέχει 20 έως 40 φασόλια σε μια μορφή πολτού. Τα ωμά φασόλια έχουν μήκος περίπου 2,5 εκ. Μετά τη συγκομιδή, οι λοβοί ανοίγονται και αδειάζονται. Ο απομακρυσμένος πολτός τοποθετείται στη συνέχεια στον ήλιο για μερικές ημέρες για να ζυμωθεί. Κατά την ξήρανση, τα φασόλια σπάζονται σε μικρά κομμάτια και περνούν από έναν μύλο, για να διαχωριστούν τα φασόλια από τις φλούδες τους. Τα κομμάτια κακάου στη συνέχεια αλέθονται για 10 ώρες με μια πέτρα μέχρι να γίνουν μια λεπτή πάστα. Η πάστα κοσκινίζεται για να διαχωριστούν τα υπολείμματα από το βούτυρο. Τα υπολείμματα αλέθονται περαιτέρω σε σκόνη κακάο.
Αλκαλοποιημένο
Η ολλανδική (αλκαλοποιημένη) κακάο διαφέρει από την κακάο άλλων χωρών, γι' αυτό και η αλκαλοποιημένη κακάο ονομάζεται επίσης Dutched cacao στις Η.Π.Α. Η φυσική κακάο καλλιεργείται...
Η K2 Garden προσφέρει τα υψηλότερης ποιότητας φυσικά κόκκους κακάο που αποστέλλονται από την Τανζανία. Το κακάο οφείλει τη δημοτικότητα και τη ζήτησή του στη 100% φυσική του σύνθεση, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και τονωτικές ιδιότητες.
Πλούσιο άρωμα με φυσικές νότες σοκολάτας, ισορροπημένο από την λεπτή φυσική φρουτώδη οξύτητα. Πλούσια σοκολάτα, μαλακή και καθαρή γεύση. Το υψηλής ποιότητας κακάο μας χρησιμοποιείται στην παραγωγή ζαχαρωτών προϊόντων και ημιτελών ζαχαρωτών προϊόντων της υψηλότερης ποιότητας.
Η Nutella® έχει μια ατόφια γεύση από φουντούκια και κακάο, η οποία αναδεικνύεται επιπλέον από την κρεμώδη υφή της. Είναι τόσο νόστιμη που ακόμη και μια μικρή ποσότητα θα σας χορτάσει: 15 γρ./1 κουταλιά της σούπας από αυτή τη σοκολατένια κρέμα με γλυκίσματα είναι αρκετή για να εγγυηθεί μια ακαταμάχητη γεύση και μια ευχάριστη εμπειρία.
Σύνθεση:
Ζάχαρη, φυτικό λάδι, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ (13%), αποξηραμένο αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ (8.7%), κακάο σε σκόνη με μειωμένα λιπαρά (7.4%), γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνες (ΣΟΓΙΑ), βανιλίνη.
Ο κακαόδεντρο αναπτύσσεται σε τροπικές χώρες όπου η βροχή και ο ήλιος είναι άφθονοι. Μπορεί να φτάσει έως και 15 μέτρα ύψος στην άγρια φύση, και ο καρπός του, η καβόσα, περιέχει έως 55 κόκκους κακάο που θα χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή της διάσημης σοκολατένιας σκόνης. Η Σκόνη Κακάου Μαγκρέ VIJAYA διαθέτει ένα βαθύ καστανό-κόκκινο χρώμα, αλκαλικό pH, με ποσοστό λιπαρών ουσιών 10 έως 12%. Η πολύ ισχυρή γεύση της που παραμένει στο στόμα, καθώς και οι αρωματικές της ποιότητες, θα σας ταξιδέψουν μέσα από εμπειρίες με έντονες γεύσεις.
Γκουρμέ! Είναι λίγο να το πεις. Ανακαλύψτε το σοκολατένιο νουγκά μας με φλούδες πορτοκαλιού. Όλη η γεύση του κακάου και του πορτοκαλιού, μαλακωμένη με μέλι και αμύγδαλα.
Αναφορά: 227201
ΒΑΡΟΣ (σε KG): 2.5
Συσκευασία: 1
ΦΠΑ: 20.0%
Όλη η γεύση και η δύναμη του κακάου είναι συγκεντρωμένες σε αυτή τη λεπτή σκόνη.
Είναι ιδανική για την παρασκευή ζεστής σοκολάτας για βιταμινωμένα πρωινά.
Αυτή η σκόνη κακάου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ζαχαροπλαστική.
Αλλεργιογόνα: Παρασκευάζεται σε εργαστήριο που χρησιμοποιεί ξηρούς καρπούς, αυγά, γάλα, σόγια και σουσάμι.
Συστατικά: 100% κόκκοι κακάου
Η υπερκριτική εκχύλιση βουτύρου κακάου, που αποκτάται από τους σπόρους κακάου μέσω εκχύλισης με υπερκριτικό διοξείδιο του άνθρακα (CO2), είναι μια συμπυκνωμένη μορφή βουτύρου κακάου που διατηρεί την πλειονότητα των ευεργετικών ενώσεων που υπάρχουν στους ακατέργαστους σπόρους κακάου. Χάρη στη δομή της, είναι ένα ευεργετικό λάδι σε πολλούς τομείς, όπως η υγεία του δέρματος, η μνήμη, η συγκέντρωση και έχει αντιοξειδωτική δράση.
Οι εκλεκτές κακάο μας, που προέρχονται από τη Δυτική Αφρική, μαρτυρούν τη δέσμευσή μας για ποιότητα και βιωσιμότητα, εμπλουτίζοντας τα προϊόντα σας με την ουσία της σοκολάτας.
Η Milka schokolade 100g είναι ένα δημοφιλές προϊόν που διατίθεται σε όλη την Ευρώπη. Εξάγουμε όλες τις κατηγορίες προϊόντων σοκολάτας στη Γερμανία, συμπεριλαμβανομένων των Nutella, Milka και Snickers. Η Milka schokolade μας είναι γνωστή για την υπέροχη γεύση της και την απαλή υφή της.
Οι πελάτες μας εκτιμούν την ποιότητα και τη γεύση της Milka schokolade μας. Συνεργαζόμαστε με κορυφαίους κατασκευαστές για να διασφαλίσουμε ότι η σοκολάτα μας πληροί τα υψηλότερα πρότυπα. Με την αποδοτική μας εφοδιαστική, μπορούμε να εγγυηθούμε γρήγορες παραδόσεις σε όλη την Ευρώπη. Επικοινωνήστε μαζί μας για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις προσφορές μας και πώς μπορούμε να σας βοηθήσουμε να καλύψετε τις ανάγκες σας.
Η βούτυρο κακάο μας προέρχεται από τοπικούς αγρότες, μικρές κοινότητες, που ενωμένοι βοηθάμε την οικονομία πολλών οικογενειών της χώρας. Το βούτυρο μας είναι πρώτης ποιότητας, παρασκευασμένο φυσικά και χωρίς πρόσθετα.
Maison Wagram CBD Dark Chocolate
Επεκτείνετε τη γκάμα προϊόντων σας με σοκολάτα υψηλής ποιότητας εμπλουτισμένη με CBD. Σχεδιασμένη με κρεμώδες βούτυρο κακάο και γλυκιά βανίλια, η πινελιά CBD της θα ανταποκριθεί στις επιθυμίες των πελατών σας. Τα προϊόντα Maison Wagram είναι το αποτέλεσμα γαλλικής τεχνικής παραγωγής.
Άμεσος προμηθευτής προϊόντων μεγάλων επωνυμιών για τη μεγάλη διανομή, η Chutyptm σας προτείνει το Nesquik-Instant-Cocoa-Drink στην καλύτερη τιμή της αγοράς. Ανακαλύψτε όλες τις αναφορές μας στο www.Chutyptm.com! Χονδρική αγορά του Nesquik-Instant-Cocoa-Drink και εισαγωγή PGC.
Σοκολάτες με γεύση καρύδας και κάστανα, χαρτόκουτο με 10 συσκευασίες των 450g (10 κομμάτια x 45g)
Σοκολάτες με γεύση καρύδας και κάστανα, χαρτόκουτο με 10 σακουλάκια των 450g (10 κομμάτια x 45g)
Σοκολάτες με γεύση καρύδας και κάστανα, χαρτόκουτο με 10 συσκευασίες των 450g (10 κομμάτια x 45g)
Κωδικός EAN: 8034125102570
Η ίνα κακάου είναι μια παρασκευή που προκύπτει από καβουρδισμένα φλούδια κακάου μέσω καθαρισμού, αποστείρωσης και μικροποίησης.
Περιγραφή της παρασκευής: η παρασκευή ίνας κακάου είναι μια χαλαρή σκόνη με ομοιόμορφη, εύκολα διασπώμενη σύσταση (επιτρέπονται μικρές σβώλοι). Καφέ χρώμα. Γεύση και άρωμα χαρακτηριστικά του κακάου, χωρίς ξένες γεύσεις και οσμές.
Εφαρμογή: η παρασκευή ίνας κακάου μπορεί να αντικαταστήσει από 50% έως 100% σκόνη κακάου σε αρτοσκευάσματα και σοκολατένια προϊόντα.
Το προϊόν είναι επίσης διαθέσιμο στην έκδοση BIO / Βιολογικό.